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市场行情分析
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本周,经历了“五一”小长假的上扬之后,果市价格渐渐恢复平稳。本周新上“乒乓球”葡萄,价格在12元左右/斤、“白凤水蜜桃20元/斤”、新上“辣椒芒”10元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降15.4%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的是:葡萄,价格下降的有9种,分别是:荔枝、西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、菠萝、哈密瓜、芒果、香瓜,橙、红果、桃、杏、李子、猕猴桃、苹果、香蕉、梨、桑葚价格基本持平。水果上市交易特点:本周,本省瓜果市场份额占有率加大。西瓜、甜瓜、香瓜、樱桃、哈密瓜、葡萄、油桃、杏、红果等,这些目前热销的水果基本都以本省产地为主。西瓜,随着黑美人品种在市场的“销声匿迹”,在售叫得出名字的西瓜品种基本都是以本省产地的为主,如仁风富硒、甜王、早春红玉系列、特小凤、麒麟8424等。本周甜王上市,价格在2元左右/斤。西瓜整体价格环比下降36.65%。樱桃上市量加大,环比增长18.84%,价格环比下降42.25%。樱桃根据品种大小价格差距还是很大,随着上市量的增大,用市场客户的话说,目前是“一天一个价”。本周泰安露天樱桃大量上市,价格在10-18元/斤。樱桃后期随着天气的炎热及上市量的增多,价格还有下降的空间。后势预测:随着季节的变换,本省瓜果的不断壮大,果市价格还将持续下降。       ...
发布时间: 2022 - 05 - 23
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本周正是“五一”小长假,果市时令水果价格起落较大,不过苹果、梨等四季常见、市民消费最多的水果品种,价格依然保持高位。5月3日零时起济南解除部分区域临时管控措施,市民可以凭核酸检测小粘贴及“场所码”出入。本月5日迎来“立夏”节气,立夏预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。省城已现夏天的感觉,眼下上市的水果品种也已经非常丰富,夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、杏等都纷纷涌现出来。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨1.19%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有4种,分别是:荔枝、菠萝、芒果、葡萄,价格下降的有4种,分别是:甜瓜、樱桃、油桃、西瓜,红果、桃、苹果、木瓜、猕猴桃、梨、香蕉、火龙果、杏、橙、哈密瓜、香瓜价格基本持平。水果上市交易特点:气温偏高的天气对樱桃生长非常有利,今年樱桃丰产,而且品种更好、更甜。本周,樱桃价格环比下降15.25%。樱桃根据品种大小价格差距还是很大,随着上市量的增大,当前,樱桃品种已多达六种,有美早、红灯、红宝石、黄蜜、布鲁克斯、早红等,品种不一、大小不一、价格也有不小差距,批发价格一般在25元-60元/斤不等。用市场客户的话说,目前是“一天一个价”。后期,随着更多露天樱桃的上市,樱桃整体价格还将继续下调。另外,葡萄的价格一直在“高位运行”。因为现在销售的葡萄都是当季的大棚鲜果,没有库存果的“拖后腿”,葡萄各品种价格均还处于...
发布时间: 2022 - 05 - 23
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本周,气温稳步回升,午后温度甚至能达到30度,炎热的天气使得果市需求增大、交易活跃。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有8种,分别是:葡萄、西瓜、苹果、芒果、梨、杏、哈密瓜、香瓜,价格下降的有4种,分别是:油桃、桃、樱桃、草莓,甜瓜、桑葚、猕猴桃、木瓜、橙、红果、菠萝、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:一、本周,北方水果拔得头筹。因“新冠疫情”运费、人工费上升,梨的价格每件环比上涨18.25%,苹果价格每件环比上涨8.65%,本地济阳仁风的富硒西瓜、珍珠红;聊城的小王子;越南的黑美人;缅甸的甜王西瓜;海南、广东的特小凤及海南的麒麟等等,可供选择的西瓜品种很多,本周每件价格环比上涨20.65%。甜瓜大量上市中,价格在5.5-9元/斤。随着气温的不断攀升,西瓜、甜瓜的销量还会再迎来更高峰,价格也将随之更加亲民。二、时令鲜果量增价减。油桃、樱桃大量上市,受供求关系的影响以及上市品种的品质差异,量增价减。新一季的葡萄,本周上市的种类繁多,价格矜持,均价在13元/斤。杏、李子、蟠桃、水蜜桃高调上市中。随着时令鲜果所占市场份额的增大,使得其他水果也受到影响。北方水果正逐步接过南方水果的交易棒,成为市场销售主力军。后势预测:随着气温的升高,各类春果的上市还将进一步加快,果品价格也将进入稳步下调时期。                 &...
发布时间: 2022 - 04 - 26
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本周气温稳步回升,果市的上市品种及上市量进一步加大。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:西瓜、菠萝、葡萄,价格下降的有4种,分别是:甜瓜、芒果、油桃、大樱桃,山楂、木瓜、杏、草莓、梨、橙、猕猴桃、荸荠、苹果、哈密瓜、桃、红果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:本周甜瓜、油桃、桑葚等时令水果因其上市的增大及日益下调的价格倍受批发商青睐,甜瓜品种有甜宝、绿宝石、羊角蜜、花蕾、京甜5号、博阳九号、冰糖玉菇甜瓜、马连庄甜瓜等,随着气温的上涨,甜瓜口感越来越好,深受人们的喜爱。本周樱桃上市量交易量也是稳步上涨。在售的樱桃品种有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、早红,价格在18-60元/斤,环比下降28.05%,樱桃产地有大连、潍坊、烟台。相信距离广大市民吃上便宜的樱桃不远了。随着时令鲜果所占市场份额的增大,果市的整体价格稳中有降。后势预测:随着五一假期的临近,为抢占节日商机,时令水果都将加大上市量,预计价格将因节日效应而出现小幅上调。                            ...
发布时间: 2022 - 04 - 25
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本周天气继续忽冷忽热中,天气依然不稳定,果市的整体销售也随之变化。本周甜瓜、桃、大樱桃等时令水果的上市量均大幅增加,新增:蟠桃13元左右/斤, 进口“红提” 220元/箱,“32#ACE澳橙”220元/箱,美国青蛇果430元/件,杨莓200元/件,“满口糖麒麟”西瓜6.5元/斤,“泡风雷瓜”12元/斤,河北“杏”10-12元/斤,“黄金油桃”10-12元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降17.82%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有10种,分别是:西瓜、葡萄、杏、油桃、桃、哈密瓜、梨、香瓜、木瓜、芒果,价格下降的有3种,分别是:甜瓜、橙、樱桃,苹果、山楂、香蕉、红果、菠萝、草莓、猕猴桃价格基本持平。水果上市交易特点:新一季葡萄、布朗、杏以及油桃、桃、蟠桃新鲜上市。当前,葡萄品种不仅有红提、青提、黑提、金手指、夏黑等大棚产品种上市,进口葡萄品种亦是“热火朝天”上市中,智利的、澳洲的皆有。葡萄价格差距较大,环比上涨47.65%。樱桃,目前上市的有美早及红灯、黄蜜三个品种,美早的价格在40元-75元/斤、潍坊“红灯”的价格在25元/斤左右,“黄蜜”价格在50元/斤左右。油桃、杏、葡萄、毛桃、甜瓜悉数上阵,“争奇斗艳”。甜瓜继续上周态势,价格略有下降,产地有聊城、潍坊、辽宁。品种有绿宝、羊角蜜、博洋九号及京甜5号。预测后势:随着气温的升高,各类春果的上市...
发布时间: 2022 - 04 - 21
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本周天气继续忽冷忽热中,加上又逢清明假期,水果做为清明祭祀的主选拉动水果销量大增,多种水果借着清明的东风价格上涨,尤其是西瓜、苹果、草莓、菠萝等水果销量格外好。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨0.98%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有10种,分别是:苹果、梨、西瓜、大樱桃、甜瓜、葡萄、香蕉、哈密瓜、香瓜、芒果,价格下降的有3种,分别是:草莓、桃、油桃,木瓜、橙、猕猴桃、山楂、红果、菠萝、沃柑价格基本持平。水果上市交易特点:一是本周正值清明假期,各类果品销量走俏,青岛的蓝莓“抢鲜上市”,55-80/斤、“小糖丸西瓜”13.8元/斤。本周新上甘肃的蛇果、河北的小蜂蜜葡萄、山东临朐的樱桃及济阳的小黄果、智利的油桃、新疆的雪莲果及智利的玫瑰香提子。因疫情原因高速公路和收费站管控,本周果市价格继续上涨,“雪梨”、“香蕉”等水果每箱上涨5元左右,“哈密瓜”的价格在4.5-7.8元每斤不等,“麒麟西瓜”、“特小凤”西瓜每斤上涨1元左右。二是时令鲜果丰盈果市。继油桃、春雪桃、大樱桃、椰子等春果之后,新一季葡萄(香妃葡萄、红提、夏黑)、黄金油桃、蟠桃、布朗、桑葚、水蜜桃、无花果、各品种芒果等时令鲜果陆续面市,上市品种的不断增多,极大的丰富了市民的“果盘子”,由于上市初期,价格不菲。预测后势:清明过后,随着气温的升高,各类春果的上市还将进一步加快,果品价格也将进入稳步...
发布时间: 2022 - 04 - 13
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又到了阳春三月,花红柳绿的时节,万物复苏,呈现出生机勃勃的美丽景象。果市换季行动正当时,除了苹果和梨,芒果、菠萝、草莓、西瓜、甜瓜、哈密瓜、沃柑等品种成为当下主力军,冬季水果则逐步缩小市场份额,大樱桃、毛桃、油桃、李子、无花果、桑葚、枇杷、荔枝、新一季葡萄等“新鲜血液”陆续加入中。据本月对上市水果的数据监测,总体上市量环比上涨56.95%。具体分析如下:一、水果换季,南方水果成“首席”。进入三月,越来越多的南方鲜果陆续面市,南方水果风头强劲。有水蜜桃、桑葚、青提、夏黑葡萄、福建枇杷、博洋九号甜瓜和菠萝蜜、百香果及西梅、荔枝、拇指西瓜等等,再加上正当季热销的芒果、菠萝、椰青、椰子,还有木瓜、香瓜、哈密瓜、凤梨、火龙果、麒麟西瓜、特小凤西瓜,果市由冬季水果转向春季水果的步伐加快,后期果市品种将会更加丰富多彩。二、北方水果引领果市尚需时日。相较于南方水果的“人多势众”,月初北方水果除了大众果苹果和梨,几乎乏善可陈。苹果味道好、有营养,欧洲谚语还有“一天一苹果,医生远离我”的说法。梨是春天化燥的好水果,具有清肺养肺的作用。多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,春季梨的需求日渐增长。当下畅销的品种有秋月梨、库尔勒香梨、雪梨、鸭梨、丰水梨、新疆贡梨,进口的有比利时长把梨。至月底,梨的价格环比上涨30.46%。而大量上市的草莓,仍是广大市民的“心头好”,草莓价格在3-12元/斤。油桃、甜瓜...
发布时间: 2022 - 04 - 01
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本周春果上市的步伐亦在加快。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨2.28%。 重点监测的20种水果统计数据显示,桃、苹果、梨、甘蔗、芒果、砂糖桔、猕猴桃、脐橙、山楂、蜜柚、菠萝、木瓜、甜瓜、葡萄、西瓜、红果、荸荠价格基本持平,樱桃、油桃、草莓价格下降。水果上市交易特点:目前北方水果开始“发力”,红果、油桃、桃、樱桃、李子等大批量上市,价格让人仰望。市场上的南方水果品种有芒果、西瓜、木瓜、枇杷、椰子、菠萝蜜、菠萝、火龙果、桑葚等等。南方水果普遍身价也在高位,年后水果价格也跟着节节上涨。进口水果价格亦是扶摇直上。本周新上“黄蜜”樱桃60元左右/斤,“巨峰葡萄”17元左右/斤,“水蜜桃”12元左右/斤,“李子”11元左右/斤,“蟠桃”12元左右/斤预计后期,随着气温的进一步回升及清明节小长假的日渐临近,果市交易也将迎来一个小高峰,果市价格也将有所波动。                                                             ...
发布时间: 2022 - 03 - 30
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