本周柑桔类水果无论是从上市品种还是上市量上均在持续增量中,苹果、梨原地踏步,价格比较稳定,西瓜退居二线,价格小幅上扬。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨16.76%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:冬枣、西瓜、无花果,价格下降的有4种,分别是:蜜柚、柿、橙子、桃,蜜橘、葡萄、山楂、甜瓜、红果、甘蔗、苹果、梨、芒果、石榴、猕猴桃、香瓜、哈密瓜价格基本持平。水果上市交易特点: 一、沾化二代冬枣大量上市。本周,冬枣上市量环比增长41.84%,价格环比上涨20.65%。冬枣等级之分比较明显,产地有山西、沾化、河北黄烨,一代、二代均有,价格也有很大差异,7-55元/斤的都有,沾化冬枣是山东省滨州市沾化区特产,成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。受到广大人民群众的喜爱。沾化冬枣成熟期晚,10月中下旬成熟,状如苹果,有“小苹果”之称。平均单果重20克左右;色泽光亮赭红,味质极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,可食率达93.8%。随着沾化冬枣的上市,冬枣的整体价格也随之上调。二、威海无花果持续上市中。本周上市量环比上涨10.04%,价格在7元/斤。新一季的烟台“片红红富士苹果”开始上市,最低价格在3元/斤。后势预测:南方水果占果市比例越来越大,柑桔类水果大家庭也将日益壮大,预计后期,果市价格将稳中有降。
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本周正是“国庆节”小长假,随着连续几场降雨,济南的气温迅速的降下来,果市上演“橙色风暴”,柑橘类水果成为销售主力军。同时面临着春夏季鲜果上市减少,量缩价涨。葡萄则继续保持量少价高趋势,夏季水果退位让贤。本周新上“冰糖橙”4.9元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降9.04%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的7种,分别是:橙、西瓜、香瓜、甘蔗、甜瓜、葡萄、哈密瓜,价格下降的4种:柿子、石榴、蜜桔、蜜柚,苹果、梨、山楂、芒果、猕猴桃、无花果、香蕉、红果、桃价格基本持平。水果上市交易特点:一、“柑橘类”水果领跑果市,桔子、柚子、橙子、砂糖橘、爱媛橙、丑橘、澳柑、澳橘……令人目不暇接,有“选择困难综合症”的消费者还得头疼一阵子呢。“砂糖橘”价格在9-13元/斤、“橙子”价格在4.0-10元/斤。“爱媛橙”6.5-10元/斤,它是杂交柑桔新品种,橘子和橙子的结合体,是目前售价最高的柑橘品种之一。果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重250克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。耐贮藏,抗寒性强,结果成串,是一个早熟杂柑品种。它属于冬桔,在11月底最成熟、口感最好。它也是近几年出名的网红食品“爱媛果冻橙”。 爱媛橙富含满满的维生素C,对美白皮肤、抗衰老、抗氧化非常有效,爱美的朋友不要错过...
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进入九月,秋高气爽,“金九银十”已经开始!果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨、猕猴桃、橘子、枣、橙子等秋季水果上来。为迎接中秋节的到来,月初水果礼盒也闪亮登场。中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。九月为全年水果最丰盛的时段,受节日效应影响,供需两旺,市场内人流车流密集,果市呈现一派繁忙景象。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比下降8.23%。具体分析如下:一、散货批发方面:苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红香蕉、红将军、沙果、金帅、花牛、牛奶富士代替早先上市的嘎啦、美八成为苹果家族的首选品种。苹果上市量环比上涨16.47%,苹果的价格在3.5-8元/斤;梨类水果新一季的黄金梨、红香酥、皇冠梨、丰水梨、茄梨、香梨、砀山梨、秋月梨也都已上市,其中茄梨、库尔勒香梨、秋月梨颇受欢迎,带动梨类销量上升。秋月梨是近两年来深受市民喜爱的水果。...
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“国庆节”的脚步越来越近了,果市又将迎来了一波旺销。本周果市整体交易量开始明显上涨。本周秋季水果大量上市,价格略有回落。新上“金桔”240元左右/件,“丑橘”2-6元左右/斤,“6合1冰糖橙”85元/件。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨16.4%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:哈密瓜、猕猴桃、苹果,价格下降的有:石榴、 蜜柚、梨、芒果,香蕉、红果、葡萄、甜瓜、柿、木瓜、桃、冬枣、李子、蜜桔、橙子、无花果、西梅价格基本持平。水果上市交易特点:本周,时令苹果、梨不断有新品种加入。红将军、金帅、奶油富士、花牛苹果代替早先上市的嘎啦、美八成为市民的首选。苹果上市量环比下降9.18%,价格在3.5-8元/斤;梨,新一季的雪梨、砀山梨、丰水梨、茄梨、香梨、秋月梨大量上市中,其中茄梨、库尔勒香梨、秋月梨颇受欢迎,带动梨类销量上升,本周梨上市量环比上涨20.14%,砀山梨最便宜,价格在1.4元左右/斤;雪梨2.0元左右/斤;茄梨3.8元左右/斤;秋月梨4-7元/斤。蜜柚、三红柚、蜜桔均大量上市,价格开始走低。各类鲜枣品种也是上市增多,子弹头枣、本地脆枣等等。冬枣的产地除之前的陕西大荔外,山东沾化冬枣也已经大量上市,冬枣价格不一,五至八元钱的、十五六元的,二十五六的都有,一代、二代皆在上市中。葡萄、桃正当季,价格自然也是好吃不贵,最受欢迎的“阳光玫瑰”葡...
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“中秋节”假期刚刚结束,果市销售热潮还未回落,紧接着进入备战“国庆节”。本周“秋分”,秋分,"分"即为"平分"、"半"的意思,除了指昼夜平分外,还有一层意思是平分了秋季。秋分日后,太阳光直射位置南移,北半球昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。本周天气以晴好为主,空气里都弥漫开属于秋天的清爽。本周新上“姑娘果礼盒”58元一件,“椰青”价格在55-90元左右/件。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降35.69%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格下降的有8种,分别是:蜜橘、梨、冬枣、柚、李子、芒果、石榴、猕猴桃,哈密瓜、脆柿、红果、木瓜、苹果、橙、葡萄、桃、甜瓜、西瓜、香蕉、西梅价格基本持平。水果上市交易特点:一、秋季水果开始大量上市,蜜橘、苹果、梨、石榴、蜜柚、枣、橙、葡萄柚、无花果等随着上市量的迅速增加,根据一般量增价减原则,因此上市不久价格就迅速降下来了。本周在售的橙子有夏橙、红美人、美国橙、南非橙、血橙、澳橙。“柑橘类”家族不断壮大中,由于大棚技术的发展和传播,砂糖橘等水果上市期皆提前,沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南,是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,闻其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!本周...
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本周各类秋季水果随着成熟期的到来陆续上市丰富果市,同时随着周末“中秋节”的临近,水果礼盒销售更是异常火爆。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨3.10%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:橙、西瓜、西梅,蜜橘、蜜柚、香瓜、哈密瓜、苹果、冬枣、葡萄、无花果、石榴、猕猴桃、香蕉、梨、木瓜、桃、山楂、红果、甜瓜价格基本持平。水果上市交易特点:一、柑橘类水果大量上市。除了之前上市的各产地蜜橘、蜜柚、西柚、葡萄柚、柠檬,本周新上“红美人”橙,抢鲜价9.5元左右/斤,“文旦柚”9.6元左右/斤。现在的柑橘类水果在早熟期,口感酸涩者居多,相信随着柑橘类水果成熟期的到来,口感将由酸转甜,届时将能深受广大市民的喜欢。本周夏橙价格在3.6-4.2元/斤,三红柚价格在4.8-6.5元/斤。二、新疆“西梅”大量上市中,包装有4斤、6斤、7斤等,品种有两种,一种“酸甜口”,一种“纯甜口”,塑料筐以及礼盒包装皆有。曾经价格高昂、被视为奢侈品的“洋水果”,如今已经被品质更优、价格亲民的“国产平替”所取代,这一趋势不仅深刻改变了消费者的购物选择,更在产业层面掀起了一场深刻的变革。当下正值热卖季的西梅,便是这一变革中最为耀眼的明星产品之一。据京东消费及产业发展研究院发布的消费趋势显示,自8月西梅进入成熟期以来,西梅搜索量同比增长超100%。被成功引入新疆后,西梅的产销有了新的变...
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本周迎来“白露”节气,白露节气的含义是表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。白露前后,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的阴气上升扩散,天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,所以称“白露”。济南的秋老虎素来很厉害,本周秋老虎也小小发了一下威。虽然有秋老虎在“捣乱”,但秋冬季水果已经蜂拥而上,迅速在果市占有一席之地,各种水果礼盒令人目不暇接。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨17.48%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的8种,分别是:西梅、石榴、梨、苹果、猕猴桃、芒果、葡萄、橙,价格下降的有4种,分别是:李子、鲜枣、蜜桔、无花果,圣女果、香瓜、哈密瓜、柚子、西瓜、香蕉、桃、甜瓜价格基本持平。水果上市交易特点:即将迎来“中秋”,本周果市入目的是一片水果礼盒,芒果礼盒、苹果礼盒、秋月梨、玉露梨、蜜宝礼盒、石榴礼盒、红柚礼盒、西梅礼盒、晴王葡萄礼盒、猕猴桃礼盒等等,进口的有“金果”礼盒、榴莲礼盒、橙子礼盒……梨在古代素有“百果之宗”的美誉,秋季天气干燥,常吃梨可以清燥润肺,祛痰化咳,而且梨属于凉性食材,味甘,水分充足,可以清除内热,消除上火等功效,秋季是梨成熟的季节,所以也是吃梨的季节。梨的品种也比较多,有皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、丰水梨等等很多个品种。秋月梨是近两年来深受市民喜爱的水果。它属...
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八月的济南还是炎热的吓人,暑热未消,秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果,一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果,猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来,果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比上涨4.78%。具体分析如下:一、东北西瓜独当一面。本月初,河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜,再加之外省西瓜上市量加大,价格下调,东北西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。东北西瓜“上位”成功,西瓜销量大增。至月底在售的西瓜品种有富硒西瓜、甜王、麒麟、京欣西瓜、地雷西瓜,本月西瓜上市量环比减少27.81%,价格环比上涨36.65%。二、秋季水果抢鲜上市,果品换季行动悄然展开。夏季水果还卖得正欢,秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、冬枣、无花果、西梅等等,早已排好队就等着您带它回家呢。本月,苹果季的帷幕已经拉开,本月上市量环比增长84.95%,苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅、沙果等,苹果均价在3.5元/斤,冷库果红富士价格依然坚挺,随着“中秋节”的临近,各种包装的苹果礼盒粉墨登场。梨的品种也很多,雪梨、丰水梨、香梨、黄金梨、茄梨、秋月梨、玉露梨、红香酥梨。梨,本月上市量环比上涨7.45%,价格在1.6-8元/斤。月末,石榴、蜜橘、蜜柚、冬枣、猕猴桃大量上市,陕西...
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