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市场行情分析
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国庆十一长假已经到来,期待了许久的假日,旅行的好时机,人们更热衷于出门走走,与此同时果市的夏季鲜果也将走下巅峰,由秋冬季时令水果接棒。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降19.35%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:葡萄、西瓜、甜瓜,价格下降的有6种,分别是:蜜橘、蜜柚、柿、桃、香瓜、橙,苹果、冬枣、梨、猕猴桃、木瓜、山楂、红果、甘蔗、石榴、芒果、李子价格基本持平。水果上市交易特点:一、西瓜,价格触底反弹。本周,西瓜上市量环比减少13.84%,价格则环比上涨10.25%。随着天气的转凉,秋意渐浓,夏季鲜果均已上市减弱,葡萄、西瓜、冬枣、桃、苹果是本周最畅销商品。本周西瓜家族新上“越南黑美人”及“缅甸大花皮”。原本被西瓜大车占领的大宗整车交易区已在不知不觉间转换成以柚子、桔子、橙为主的柑橘类水果大车。二、秋冬季鲜果继续加大上市量。蜜柚、冬枣、桔子、橙等时令鲜果随着成熟期的到来已大量上市,本周桔子、橙上市量环比分别增长60.47%和202.45%。本周新增金桔、贡桔品种。后势预测:随着天气的转凉,夏季鲜果将呈量缩价涨态势,越来越多的南方水果将丰富果市,由于运输成本等方面的原因,价格方面也将趋涨。                  ...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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进入九月,秋高气爽,新的一月,新的开始,“金九银十”已经开始!果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨、猕猴桃、橘子、枣等秋季水果上来。为迎接中秋节的到来,月初水果礼盒也闪亮登场。中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。九月为全年水果最丰盛的时段,受节日效应影响,供需两旺,市场内人流车流密集,果市呈现一派繁忙景象。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比上涨7.11%。具体分析如下:一、散货批发方面:苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红香蕉、红将军、沙果、金帅代替早先上市的嘎啦、美八成为苹果礼盒装的首选品种。苹果上市量环比上涨9.22%;梨类水果新一季的皇冠梨、丰水梨、茄梨、香梨也都已上市,其中茄梨、香梨颇受欢迎,带动梨类销量上升。本月梨上市量环比上涨29.30%。蜜柚、蜜桔均大量上市,蜜柚上市量环比上涨499%,蜜桔上市量环比上涨46.41%...
发布时间: 2019 - 10 - 03
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随着国庆节假日的日益临近,市场中的品种更加丰富多样,柚子、梨等水果可以有效去除秋燥,颇受市民青睐,而橘子、葡萄、鲜枣等水果的销售同样走俏。本周新上“东北绿宝甜瓜”5元/斤、“珍珠红西瓜”3.5元/斤、“金桔”65元/箱、“南国梨”4.5元左右/斤、“脆柿”2-2.3元/斤、内蒙“鸡心果”7元左右/斤、“红心猕猴桃”10元左右/斤、“爱媛橙”隆重登场,125元/箱。榴莲、车厘子涨价中……据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨16.52%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:西瓜、甜瓜、橙,价格下降的有3种,分别是:蜜橘、葡萄、冬枣,石榴、柿、桃、猕猴桃、木瓜、芒果、山楂、李子、苹果、甘蔗、梨、蜜柚、红果、香瓜价格基本持平。水果上市交易特点:    一、本周“珍珠红西瓜”赶在“国庆节”前露面了,西瓜,上市量环比减少34.66%,价格环比上涨16.78%。京欣西瓜价格在1.2-1.4元/斤左右;“富硒西瓜”2.8元左右/斤;“黑美人”1.3-1.6元/斤,产地有潍坊及宁夏。二、红将军苹果、橘子、柚子、脆柿、猕猴桃、冬枣、石榴等水果继续加大上市,其中酸甜可口的红将军这一当下最应景的水果,价格在2.5-4.5元不等;石榴每斤的价格在2-8元不等,在售的石榴品种有“硬籽”、“软籽”及“酸石榴”,产地均为四川会理。而桃、哈密瓜、红果...
发布时间: 2019 - 09 - 30
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“中秋节”假期刚刚结束,果市销售热潮也瞬间回落。本周天气以晴好为主,空气里都弥漫开属于秋天的清爽。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降11.49%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:桃、甜瓜、西瓜,价格下降的有6种,分别是:蜜橘、梨、冬枣、蜜柚、葡萄、苹果,石榴、猕猴桃、香瓜、芒果、山楂、脆柿、红果、木瓜、李子、油桃、橙价格基本持平。水果上市交易特点:一、秋季水果开始大量上市,蜜橘、苹果、梨、石榴、蜜柚、鲜枣等随着上市量迅速增加,价格逐渐走低。蜜橘,上市量环比下降33.11%,价格环比下降10.25%。蜜橘的价格在1.6-2.4元/斤;石榴,上市量环比增长32.73%;蜜柚,上市量环比下降3.70%,价格则环比下降10%;冬枣,上市量环比增长27.88%,本周果市上冬枣的产地有陕西、山东沾化,一代和二代冬枣皆大量上市中……冬枣的价格持续下降,环比降幅15.85%。由于今年冬枣获得大丰收,根据一般量增价减原则,因此上市不久价格就迅速降下来了。二、夏季水果西瓜、葡萄仍然在果市销售排行榜中名列前茅。虽然秋令水果也在大量上市,但西瓜、葡萄价格相对较低,因此它们仍是果市销售主力军的一员。西瓜,目前销售主要以“京欣西瓜”为主,因其低廉的价格抢得不少西瓜其它品种的销售份额,西瓜本周价格环比上涨8.33%。当前,葡萄有巨峰、红宝石、阳光玫瑰、青提、赤霞珠、美人...
发布时间: 2019 - 09 - 30
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本周上市水果及行情分析                                                                             (2019.9.9-9.15)    本周五开始是“中秋节”的小长假,许多市民开始准备中秋节礼品,果市也迎来了销售旺季。本周果市整体交易量开始明显上涨,比去年同期也有较大涨幅。今年中秋,秋季水果大量上市,价格略有回落,但受节日气氛的影响,果市整体价格环比上涨10%左右。各种水果礼盒琳琅满目,令人目不暇接!只有你想不到的,没有你买不到的!据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降15.11%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的10种,分别是:西瓜、芒果、木瓜、冬枣、苹果、石榴、红果、蜜柚、猕猴桃、葡萄,甜瓜、香瓜、桃、李子、哈密瓜、蜜桔、橙子、鲜枣、梨、香蕉价格基本持平。水果上市交...
发布时间: 2019 - 09 - 24
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本周上市水果及行情分析(2019.9.2-9.8)进入9月,秋高气爽,新的一月,新的开始,“金九银十”已经开始!“金九银十”实际上是一个时间的概念,在时间上因为九月份和十月份是农业收获季节,开始进入秋收,按照人的收支消费心理,在花钱方面,投资方面心情带动各行业,只要进入到秋天,延续到冬季,特别是临近两节,家庭消费明显增加,是一个随时间季节消费的金融概念。果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨子、葡萄、猕猴桃、哈蜜瓜、枣子等秋季水果上来。本周水果礼盒也闪亮登场。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比增长11.96%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的5种,分别是:石榴、冬枣、苹果、西瓜,价格下降的有6种,分别是:蜜橘、蜜柚、鲜枣、梨、李子、葡萄,脐橙、桃、圣女果、香瓜、哈密瓜、芒果、木瓜、猕猴桃、甜瓜、香蕉等价格基本持平。水果上市交易特点:一、本周,果市销售葡萄、西瓜、桃子、苹果、梨依次占据了上市量排行的前五位,其中的夏季水果葡萄、西瓜、桃子依旧占据着销量王的地位,秋季水果上市品种虽繁多,但上市量明显不充沛,本周处于价高量少阶段。秋季水果正在吸引着更多的消费群体。冬枣:上市量环比增长79.08%、石榴:上市量环比增长36.32%、蜜橘:上市量环比增长15.39%。 后势预测:市场内已初现中秋氛围,商家开始着手节前的准备工作,礼品果盒陆续登场亮相。预计后期,...
发布时间: 2019 - 09 - 24
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进入八月,瓜果飘香。葡萄、西瓜、桃子等夏季水果还卖得正欢,新一季的苹果、梨等也正处销售期,鲜枣、蜜橘、蜜柚就按捺不住抢先上市了。猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来登上中秋这班车,果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比上涨0.90%。具体分析如下:一、东北西瓜主场,西瓜整体价格平稳。本月初西瓜以东北西瓜为主占领市场。自8月7日“立秋”后,东北京欣西瓜价格一直在0.7元/斤,今年立秋早,随之降雨不断,西瓜的销售低迷。仅有墨童、麒麟西瓜单价高。墨童价格在1.5元/斤,麒麟西瓜的价格在3.5元/斤。随着连续阴雨天气的来袭,西瓜销售也日渐减弱,但价格始终平稳。预计后期,随着更多秋令鲜果的上市、气温的下降,必将瓜分西瓜的销售份额,西瓜将不再占据主导地位,其价格也将难以有较大的变化。二、葡萄丰产,价格下跌。八月是葡萄成熟上市的季节,本月随着露天果的上市,葡萄价格出现回落。同品种葡萄由于有棚种、露天之分,因而价格差距也较大。八月中旬全面迎来露天品种的上市,露天品种价格更亲民。葡萄,上市量环比上涨25.28%,价格环比下降24.6%。后期随着更多露天葡萄的上市,其价格还将持续走低。三、秋令水果陆续上市,丰富果市。八月份上市销售的水果品种还真不少,黄灿灿的冬枣、绿油油的蜜橘、红彤彤的石榴,还有黄澄澄的蜜柚等。蜜柚,产地云南、福建,抢鲜价2.8元/斤。红心柚价格在3.5元...
发布时间: 2019 - 09 - 02
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本周(2019.8.19-8.25)迎来“处暑”节气,意味着炎热的夏天即将过去了。济南的秋老虎素来很厉害,本周秋老虎也小小发了一下威。虽然有秋老虎在“捣乱”,但秋冬季水果已经蜂拥而上,迅速在果市占有一席之地。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨25.01%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的1种,分别是:无花果,价格下降的有6种,分别是:李子、蜜桔、鲜枣、西瓜、苹果、葡萄,桃、梨、甜瓜、猕猴桃、石榴、木瓜、菠萝、圣女果、脐橙、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子价格基本持平。水果上市交易特点:一、苹果家族迎来“嘎啦”的大量上市,抢鲜价3-4.5元/斤,“美八”苹果的销售深受影响,价格也是一落再落,本周的价格在1.8-3元/斤。冷库水果—“富士苹果”价格一直高高在上,未受“鲜果”上市的影响,连“洛川苹果”价格也是未有起伏,大箱价格在210元左右,小箱价格在150元左右,平均价在9元/斤。二、本周本省“无花果”上市,抢鲜价8元左右/斤,南方“无花果”随着上市量的增长价格一路走低,本周最低4元/斤。每年秋天,大量无花果都会成熟,成熟以后的无花果肉质软糯、味道甘甜,它能为人体补充丰富的维生素和果糖,无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便...
发布时间: 2019 - 08 - 28
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