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市场行情分析
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目前正是各种夏令水果的集中上市期,本周正值“夏至”, 夏至(6月21日)这天,白天最长,夜间最短。代表的寓意是炎热将至的意思,它的气候特点就是暴雨、梅雨天气,高温桑拿等。对于广大市民来说,夏至之后可以吃到更为物美价廉的应季水果了。果市的销售呈现温和上涨态势。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨0.56%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种,分别是:大樱桃、荔枝,价格下降的有8种,分别是:桃、油桃、苹果、红果、芒果、葡萄、杨梅、杏,甜瓜、梨、香蕉、香瓜、西瓜、哈密瓜、橙、李子、木瓜、火龙果价格基本持平。水果上市交易特点:一、西瓜继续蝉联“上市量”榜首。西瓜上市量环比增长6.32%,本周新上“墨童”,价格在2元/斤,新上青岛平度“京欣西瓜”价格在1.3元/斤。京欣西瓜取代甜王西瓜成为本周最大“上市量王”。由于西瓜产地的不断变更,西瓜的最低价格未有变化。二、山竹 “屈尊纡贵”,价格越来越“亲民”。 山竹本属热带水果,因为味道甘甜鲜美,受到很多人的喜爱,在山竹中,要数蛋白质和相关脂类含量最高,可别小瞧了这一点,对于身体虚弱的人来说,山竹具有非常好的调养作用,能够从食补方面完美配合身体调理。而除了这两类含量最高的物质,山竹中还含有多种维生素和矿物质,这就赋予了山竹抗氧化的本领,这可以有效清除体内氧化自由基,从而延缓衰老,所以食用山竹也是爱美人士的一个选择。从中医...
发布时间: 2019 - 06 - 28
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一个多月前,本报曾报道,当时杭州的水果店里,云南产的杨梅卖到108元一斤,荔枝卖到68元一斤,猕猴桃13.9元一个,小伙伴们纷纷表示,水果,真的吃不起了。随着夏令水果陆续上市,水果行情已经大变样,实现水果自由,不是梦。西瓜价格回落到“2”字头甜瓜、桃子便宜了三四成6月19日中午11点多,记者来到世纪联华杭州建国北路店。门口摆放着麒麟西瓜,标价2.68元一斤,与上个月3.99元一斤相比,回落了三分之一。散装新鲜荔枝、散装妃子笑荔枝分别是12.8元一斤、13.8元一斤,比上个月朝晖路一家水果店23.9元/斤的价格回落将近一半。甜瓜类水果中,黄金瓜卖4.58元一斤,伊丽莎白瓜4.88元一斤。“前段时间都要卖6元多、7元多一斤。”负责水果称重的工作人员介绍说,除了苹果,其它水果价格都回落了。记者看到,其它像国产樱桃的标价是35.8元一斤,上个月价格是68元一斤。水果价格基本回归正常杨梅批发价最低两三元一斤“夏令水果陆续上市,水果价格现在已经回归正常。”杭州果品批发市场副总经理鲁朝法告诉记者,“当然,去年留存的水果除外,主要是苹果、梨。”去年这个时候,苹果的批发价只要6元一公斤,现在则是15元一公斤。目前市场上的杨梅,主要有云南杨梅、福建杨梅和浙江本地炭梅。鲁朝法介绍说。前几天也就是杭州入梅前,福建东魁杨梅好的20元左右一公斤,浙江本地炭梅七八元一公斤。“平均价要比去年同期便宜4元左右一公斤...
发布时间: 2019 - 06 - 20
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每年6月份是美国华盛顿州车厘子成熟的季节。不过自去年美国挑起中美经贸摩擦后,种植车厘子的美国果农却难获丰收的喜悦。马克·格里格一家几十年来一直在华盛顿州种植车厘子。往年,这里出产的大多数车厘子都输往中国市场。然而自从去年美国挑起经贸摩擦后,本应充满丰收喜悦的车厘子收获季,却笼罩着滞销的阴云。车厘子种植者 马克·格里格:我们车厘子的产量超过了美国消费者所能消费的量,所以,我们非常依赖出口市场,我们依靠出口市场把车厘子卖出去。马克·格里格介绍说,在车厘子成熟季,果农需要在很短的时间内完成对车厘子的采摘、筛选和分装,投入大量成本。受经贸摩擦影响,销往中国的车厘子价格上涨,势必影响销量。出口市场的不确定性让格里格很是担忧。车厘子种植者 马克·格里格:要种植和生产一种农作物需要花许多钱,流许多汗,每当到了收获的季节,就是需要投入成本最高的时候,收获季所投入的成本约占所有成本的将近三分之一。此外,由于出口市场面临不确定性,果农难以确定第二年的种植规模,这让他们对未来的发展感到无所适从。更让整个行业担忧的是,随着经贸摩擦的持续,别的国家和地区出产的车厘子正在填补中国市场的空缺。车厘子出口商 布赖恩·皮布尔斯:如果(中美经贸摩擦)能够解决,我们希望能恢复与中国的正常贸易状态。但是每次当某个地区或者某个国家出现问题,别的国家就会填补供给的空缺,而你再...
发布时间: 2019 - 06 - 19
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本周上市水果及行情分析(2019.5.27-6.2)本周,正值“世界无烟日”及“六一国际儿童节”,西瓜、甜瓜、荔枝、樱桃都保持旺盛的斗志,早棚葡萄也慢慢显现它的“威力”。“晴王葡萄”抢鲜上市,200-270元/箱,“埃及柑”190元/箱,“进口石榴”200元/件,“智利进口红提”240元/件。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比增长10.60%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有8种,分别是:桃、葡萄、芒果、梨、橙、菠萝、桑椹、草莓,价格下降的有6种,分别是:甜瓜、荔枝、大樱桃、油桃、杏、西瓜,苹果、木瓜、李、猕猴桃、红果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:一、西瓜当仁不让地继续保持它的霸主地位。随着天气日益炎热,西瓜的市场需求越来越大,上市量环比增长8.97%,交易量也在持续增长,价格环比下降13.33%。西瓜价格最低1.5元/斤,最高价格6.5元/斤。二、妃子笑荔枝批量上市,价格不再高高在上。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,又到吃荔枝的季节了,随着上市量的增多,环比上涨35.01%,荔枝的价格也下调了,环比下降11.76%。现在市场在销的主要是海南荔枝,随着后面广东、越南等地的荔枝大规模上市,荔枝价格还要下跌。后势预测:随着更多地产、露天水果的上市,预计后期,果市价格将保持稳中有降的平稳运行态势。    ...
发布时间: 2019 - 06 - 12
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本周上市水果及行情分析(2019.5.20-5.26)本周,晴热天气依然来袭。随着地产水果的增多,夏令鲜果已经占领市场,果市交易保持温和上涨,大樱桃、桃、杏等夏令鲜果上市进一步加大。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比下降9.69%。 重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有4种,分别是:苹果、葡萄、梨、菠萝,价格下降的有10种,分别是:甜瓜、桃、荔枝、樱桃、红果、油桃、西瓜、香瓜、杨梅、杏,猕猴桃、哈密瓜、香蕉、木瓜、芒果、橙价格基本持平。水果上市交易特点:本周天气仍以高温为主,目前水果品种众多,地产水果的上市在不断增大,随着天气的日益炎热,露天水果显露出取代棚种水果之势。其中,产自我省烟台地区的大樱桃于本周批量上市,临朐等地区的大棚樱桃现在处于扫尾阶段,我市地产南部山区的樱桃大量上市,本周樱桃价格环比下降24.5%。在售的樱桃品种有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、早大果,价格在6-40元/斤。另外,来自本地的红荷包杏及金太阳杏上市量持续扩大,价格环比下降15.6%。加之油桃、桃等露天品种的上市,不仅丰富了果市,而且带动了整体果价的下调。“妃子笑”荔枝大量上市,本周价格在85-100元/箱,价格环比下降15%左右。另外,榴莲价格呈上涨趋势。上周榴莲价格在15-19元左右/斤,本周价格开始上扬。据了解,一是榴莲产地产量减少,而且市场上货量少,需求量大,出现了供不应求的现象,...
发布时间: 2019 - 06 - 12
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本周上市水果及行情分析(2019.6.3-6.9)已进炎夏,我市气温一路走高,各类夏令鲜果不断涌市。本周正值“端午节”,放假3天,周四还是“芒种”节气。芒种是直接以农事命名的,意思是:“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”!芒种前后,北方多晴天,正是收麦时节,而南方梅雨季,正适合插秧种稻!可谓极为形象贴切!关于芒种的古诗词,大概最为著名的就是陆游的这首《时雨》,一句“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长”几乎成为芒种节气的代表名句!气候“时雨”、农事“插秧”,把芒种的特点都提炼而出!据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比减少7.10%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:樱桃、夏橙、葡萄,价格下降的8种,分别是:甜瓜、桃、荔枝、油桃、香瓜、杨梅、杏、李子,苹果、梨、哈密瓜、猕猴桃、西瓜、香蕉、木瓜、红果、芒果价格基本持平。水果上市交易特点:本周,露天水果上市量持续增大,桃、杏、李子等登场亮相,因而拉低了同类果品的价格。桃,上市量环比增长102.83%,价格环比下降35%;省内露天樱桃几不可见,烟台大樱桃“美早”上市中,上市量环比减少12.98%,价格环比增长20%左右。 目前仍是棚种及露天水果共市,露天水果的上市持续增大中。棚种和露天水果种植成本的不同,也就决定着价格方面存在着不小的差距。棚种李子、桃子个头都要大一些,而露天产水果个头较之...
发布时间: 2019 - 06 - 12
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苹果价格疯涨,苹果期货成为“背锅侠”?果农刘晓龙不这么看。刘晓龙是山东省烟台市莱州市后店子村的一位农户。他昨日对上证报记者说:“今年1斤苹果利润约为2.5元左右,而2017年只有1元左右。今年苹果收入达到600万元以上,比去年翻了一番。”赚了钱的刘晓龙有他自己的“小九九”:苹果价格上涨就一个道理——物以稀为贵。据悉,刘晓龙所在农村合作社2018年种了400亩苹果树,产出苹果300万斤左右。“种植面积比2017年多了50亩,产量却少了,主要原因是新树不结果以及4月份的低温霜冻,约减产10%,村里农户也普遍减产10%。”他说。“因为减产,2018年的新果开称价在3.5元/斤至4元/斤之间,比预期要超出0.3元/斤至0.5元/斤。今年年前,苹果卖到4.5元/斤,之后价格又一路高涨,目前为8元/斤至8.2元/斤。”刘晓龙说。对于期货市场,刘晓龙并不陌生。他所在的合作社在期货市场参与了套期保值。“期货价格高、现货价格低的时候,我们选择在期货市场交割;现在现货价格高了,我们就在现货市场交割。选择多了,盈利也更有保障了,真的非常感谢苹果期货,让我们很受益。”刘晓龙说。他还表示,之前没有苹果期货的时候,果农只知道埋头种苹果,并不知道外界跟苹果有关的其他消息。自从有了苹果期货,各项数据都公开透明化,各地的开花量、坐果率、销量都一目了然,“今年赚钱的很大一部分原因就是得益于苹果期货的市场分析。在得知2...
发布时间: 2019 - 06 - 12
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本周上市水果及行情分析(2019.5.27-6.2)本周,正值“世界无烟日”及“六一国际儿童节”,西瓜、甜瓜、荔枝、樱桃都保持旺盛的斗志,早棚葡萄也慢慢显现它的“威力”。“晴王葡萄”抢鲜上市,200-270元/箱,“埃及柑”190元/箱,“进口石榴”200元/件,“智利进口红提”240元/件。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比增长10.60%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有8种,分别是:桃、葡萄、芒果、梨、橙、菠萝、桑椹、草莓,价格下降的有6种,分别是:甜瓜、荔枝、大樱桃、油桃、杏、西瓜,苹果、木瓜、李、猕猴桃、红果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:一、西瓜当仁不让地继续保持它的霸主地位。随着天气日益炎热,西瓜的市场需求越来越大,上市量环比增长8.97%,交易量也在持续增长,价格环比下降13.33%。西瓜价格最低1.5元/斤,最高价格6.5元/斤。二、妃子笑荔枝批量上市,价格不再高高在上。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,又到吃荔枝的季节了,随着上市量的增多,环比上涨35.01%,荔枝的价格也下调了,环比下降11.76%。现在市场在销的主要是海南荔枝,随着后面广东、越南等地的荔枝大规模上市,荔枝价格还要下跌。后势预测:随着更多地产、露天水果的上市,预计后期,果市价格将保持稳中有降的平稳运行态势。    ...
发布时间: 2019 - 06 - 11
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