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说起红枣,相信很多人都不陌生,都知道红枣具有很高的营养价值,而且它肉多又甜,很多人在平时都喜欢将红枣当做零食食用。而可能很多人认为红枣的营养价值高,什么人都可以服用,没有特别禁忌,却不知有一些人是千万不能吃红枣的。红枣有什么营养价值?红枣保留了鲜枣中大部分的营养成分,它里面含有大量的维生素c,而维生素c是一种抗氧化物质,这种物质能够帮助抵抗身体的一些自由基,防止身体皮肤出现问题,也防止免疫力下降,让疾病入侵。另外红枣中所含的复式膳食纤维能够帮助促进肠胃蠕动,有效防止便秘,对于一些便秘的人来讲,经常吃一些红枣,能够让自己顺利排便。红枣有补中益气养血安神的效果,而且有研究发现,红枣中所含的蛋白质、微量元素以及氨基酸是比较丰富的,一些气血比较虚弱的女性在日常可以将它当做保健品食用。哪些人千万不能吃红枣?一、糖尿病人红枣虽然营养价值比较高,但它里面所含的糖分也比较大,如果糖尿病人一次性摄取过多的红枣就很容易导致血糖失去控制,特别是血糖控制不佳的患者要警惕,在控制血糖期间是不能吃红枣的。二、患有肠胃疾病的人群虽然红枣中含有的维生素和矿物质都比较高,但红枣的枣皮属于一种难以消化的物质,对于一些消化功能比较弱,或者是患有肠胃疾病的人群要警惕不能食用红枣,在食用后很容易让草皮难以消化而让症状加重。三、感冒上火的人群红枣是一种性比较温的食物,对于一些正处于感冒上火中的人群来讲,如果食用大枣会导致症状...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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平时生活中很多人都会进食一些水果,通过摄入水果中的营养物质来满足身体的营养需求。在摄入水果的时候,不仅可以补充人体需要的水分,还有很多的矿物质、维生素、微量元素等可以及时补充,这样才可以提高免疫能力。另外,进食水果的时候同样需要挑对时间,并非所有的时间段都可以进食水果。那么,哪些时间段进食水果收获的好处更加明显呢?在哪些时间段进食水果,收获的好处更加明显?1、早餐阶段平时生活中可以适当进食一些水果,补充人体需要的营养物质,一般在早上进食水果比较适合。早餐需要吃得好,各种营养物质需要合理补充,此时就可以摄入人体需要的水果,补充维生素。这样既能够保持较强的饱腹感,又可以提高免疫功能,精神状态才会变得良好,而且早上人体吸收营养物质的能力较强,这样可以有效收获水果中的营养物质。2、午饭后半小时想要有效摄入水果中的营养物质,补充身体需要的各类营养元素,适合在午饭后半小时进食水果。午饭后半小时腹部饱胀的状态得到改善,如果此时可以进食一些水果,可以达到解油腻、开胃的作用,而且摄入含果酸较多的水果也不会对人的胃黏膜造成损伤,反而可以补充里面的多种营养物质。因此,想要摄入水果中营养的人,可以在饭后半小时后再进食水果。进食水果有哪些好处?1、提高免疫功能平时生活中适当进食一些水果,可以有效提高免疫功能。水果中一般含有人体需要的各类营养元素,像常见的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等都可以从水果...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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水果是我们在平时经常会吃的东西,那么,吃水果的时候不知道您一般都是怎么吃的呢?有很多人在吃水果的时候,往往不太注意,经常会步入误区,导致身体健康受损,那么,在平时您吃水果一定要注意,水果养生的误区。下面一起来看看吧!#健康真探社##清风计划#水果养生误区我们都知道,经常吃水果是对身体有很多好处的,但是,如果您吃水果的方法不正确,那么,就无法达到对身体保健的目的,甚至还有可能给身体带来一些疾病,那么,下面我们就一起来看看,吃水果养生的误区有哪些?1、饭后立即吃水果不少人认为在吃饭的时候吃水果对身体好,于是,在刚刚吃过饭之后就立即吃水果,但是,这样做的话并不利于肠道消化,反而还会导致身体出现胀气和便秘的情况,这点大家一定要注意,在吃水果的时候,饭前一小时或是饭后两小时吃最好哦!2、吃水果过多吃水果对身体好,于是很多减肥的人就会一整天不吃任何主食,只吃水果,那么,如果这样的话,过量吃水果就会导致身体缺铜,从而引起血液中胆固醇增高,导致出现冠心病,在这里大家要格外注意,短时间内不要吃太多的水果哦!3、吃腐烂水果食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。4、喜欢用酒精消毒酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。5、吃任何水果不削皮一些人认为,果皮中维...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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健脾消食常吃五种酸性食物山楂山楂是最好的酸性食品,含有脂肪分解酶,不仅可以健胃消食,还能降低血清胆固醇及甘油三酯水平,舒张血管,降低血压。山楂片或新鲜山楂,一次摄入10~20克即可。消化不良且伴有“三高”的人群,每日可用两枚山楂水煎后代茶饮,也可直接将山楂泡水饮用。此外,还可以做山楂酱,即将山楂洗净、去籽,与冰糖同煮,然后放入冰箱冷藏,饭后食用10~20克,可促进消化。酸奶酸奶是很多人喜欢的乳制品,含有大量的活性乳酸菌,可以改善肠道菌群,调节机体的免疫功能。酸奶的乳糖含量低于鲜奶,而乳酸含量增加,适合乳糖不耐受的人。饮用酸奶的最佳时间是上午9时、下午3时或晚上9时,也可在早餐时饮用酸奶,和面包、煮鸡蛋等一起食用;还可制作酸奶水果沙拉,即把水果洗净,切成1~2厘米见方的丁,搅拌在150克~200克的酸奶中。虽然酸奶的好处很多,但饮用不要过量,以每天250克~400克为宜。还要注意的是,酸奶从冰箱里取出后,不要马上饮用,应先在室内放置半小时左右再饮用,以免对肠胃造成刺激。酸味水果如杏、猕猴桃、橘子、菠萝、苹果、杨梅等都含有丰富的粗纤维,咀嚼过程中可有效刺激唾液分泌,促进消化。这些酸味水果一次不能摄入过量,杏和猕猴桃一次宜吃2个、橘子1个、菠萝50克、苹果40克、杨梅30克,尤其是有胃溃疡或胃病的老人不宜过量食用。酸味汤可适当做些带酸味的汤,如西红柿鸡蛋汤,用40克大小的西红柿、1个鸡蛋...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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“八月的梨子,九月的楂,十月的栗子笑哈哈。”金秋时节,正是时令干果栗子上市的季节。栗子又称板栗,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外还有“人参果”之称。那么,栗子到底有何营养价值呢?栗子都有哪些家常吃法呢?下面,就一起来看看吧。栗子的营养价值栗子香甜味美,营养丰富。研究表明,栗子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、胡萝卜素、视黄醇、膳食纤维以及磷、钙、钾、铁、铜、锰、镁等矿物质。其中蛋白质含有包括8种人体必需氨基酸在内的20余种氨基酸,为一种优质蛋白质;碳水化合物含量比其他坚果多3~4倍;矿物质含量比苹果、梨等普通水果高得多;维生素B2的含量至少是大米的4倍;维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是一般粮食所不能比拟的。栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”“木本粮食”,能保证机体基本营养物质供应,是一种价廉物美、富有营养的滋补美食。栗子吃法很多,可生食、蒸食、炒食、煮食,或用栗子粉制各种糕点,还可与其他食材搭配做成各种香气四溢的美味佳肴。食用提示:推荐量为每人每次50克左右,尤其是生食时更要加以控制。栗子的药用价值栗子药用价值也很高。中医认为,栗子性平、味甘;入脾、胃、肾三经,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功能,主治脾虚泄泻、反胃呕吐、脚膝酸软、筋骨折伤肿痛、瘰疬、吐血、衄血、便血等病症。《本草纲目》载:“栗治肾虚、腰腿无力...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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秋天的饮食讲究“增酸少辛”,此说法由来已久,最早见于《黄帝内经》:“肺主收,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之”,意思是说秋天要多吃酸味的食物,少吃辛辣的食物。今天给大家讲讲,秋季为什么要吃酸?怎么正确吃酸?01为什么要增酸少辛中医认为,秋季是收敛的季节,也是肺当令的时间,人体的气机开始由体表向内回收,此时,人体的肺气处于旺盛的状态,肺属金,肝属木,肺气太旺容易克制肝木而伤肝,而酸入肝,有收敛的作用,增加酸味可以让肺气不至于太旺盛,且有补肝养肝的作用,所以秋季应当补酸来制约肺气,补养肝气。而辛味通肺,可以助长肺气更加旺盛,秋季如果过食辛味的食物,容易造成肺气太盛而出现上火、干燥、便秘等秋燥的症状,所以秋季要增酸少辛。因此,秋季养生应当遵循“收养”的原则,对于平时容易燥热上火的人,饮食方面可适当吃有收敛、固涩作用的酸味食物,对身体有益处。■ 生津和胃酸属阴,阴代表津液,也就是说,摄取酸性食物,可以刺激人体分泌更多的津液,从而激胃肠黏膜,促进胃酸的分泌,加速胃肠道蠕动的作用,因此,适量摄取酸味有助于加强消化功能。■ 养肝护肝酸属木,秋天属金,金克木,其实就是说秋天肺气旺,可能克伐肝木,而酸味入肝,这时候可以多吃些酸的东西,来提振肝气,以防肺金所克,养肝护肝。■ 滋阴润燥秋季对应的是燥邪,燥易耗人津液,导致咽干口干、大便干结、皮肤干裂等现象。多食酸味,酸甘化阴,...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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人随着年龄的增加,身体的各项机能开始下降,肠胃功能也不例外,所以很多年纪大了的人会有便秘的情况。但如今,便秘不再是只有老人,很多年轻的人也深受便秘的困扰,我也是其中之一,经常出现便秘的情况,而且时间还不短,不仅不利于身体健康,也影响到了生活和工作。便秘问题虽不是什么大病,但若是不及时的调理,会导致身体毒素累积,伤害身体健康。那么便秘该如何调理呢?经常便秘的人,晨起后多吃这3种食物,促进消化、帮助排便,不妨试一试。第一种:香蕉香蕉是一种经常食用的水果,软糯又香甜,平时也受不少人的喜欢。很多人也都知道,香蕉有促消化的作用,但就是没在正确的时间食用,以至于作用没有发挥到极致。其实每天晨起后,空腹吃一根香蕉,促进排便的效果是最佳的。但需要提醒的是,肠胃不好的人,是不建议空腹吃香蕉的,容易伤害肠胃健康。第二种:粗粮有时候吃得精细不一定是好事,因为有时候肠胃消化不了,就会出现便秘的情况。对于经常便秘的人来说,若想缓解便秘的情况,晨起后第一餐的饮食选择很重要。每天早上若是选择吃一些粗粮食品。例如燕麦、红薯、玉米,便秘的问题便能够得到有效的缓解。第三种:苹果苹果是一种常见的水果,也是很多人经常食用的水果,尤其是那些在减肥的妹子。苹果除了富含维生素C以及微量元素外,其中含有的一种果胶物质有润肠排便的作用,若是每天晨起后吃一个苹果,对于改善便秘是有帮助的。便秘虽是小病,但也需要及时调理,每天晨起后多吃...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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美食君从家门出来的上班路上,就爱观察小区里有很多各种各样的果树,有的是小区绿化本有的观赏性绿植,有的就是住户们在自家院子里种下的果树或是买来的盆栽。一年四季,根据时节不同总能在路上看到不同的果子,樱桃、枇杷、杨梅、葡萄、橘子、柠檬、柚子、枣子、无花果、柿子、石榴……印象最深的还是满树累累的殷红石榴了。每次看见都在想象这石榴树上的石榴应该会多籽又多汁,香甜可口,馋得不行。石榴要是买来吃,还是有点小贵的,所以很多人家都会种石榴树,夏天红花满枝头,一到深秋,枝头上就硕果累累了。拨开石榴,里面粉粉的果粒,看着很可爱,含在嘴里一咬,清甜的汁水立马充满口腔,超级满足。石榴营养价值也不错,富含丰富的维C,补水功能很强。但有一件事很麻烦,那就是怎么剥怎么吃。剥石榴不掌握技巧,很容易被指甲抠坏,弄得到处都是石榴汁,不仅不卫生还很浪费。也有不少人,因为觉得麻烦,所以尽管石榴再有营养再好吃,也懒得吃了。美食君觉得石榴还是很有益的,今天就给大家分享两个剥石榴的妙招,用这个方法不仅剥的速度快,还能很好地保留石榴果粒的完整性,吃起来超过瘾,一起来学学吧。方法一:切去石榴顶端部分,在有白色隔膜的地方用刀进行表皮划分,掰开来就能轻松去取出石榴粒啦~根据隔膜来剥石榴,能使每一瓣的石榴粒都非常完整,剥起来就像剥玉米粒一样轻松,略微使力一剥果粒就脱落了。再也不用弄得满手汁水,殃及桌子、衣服了。方法二:石榴拦腰切开,切皮...
发布时间: 2019 - 10 - 14
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