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市场行情分析
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本周(2019.4.22-4.28),本周天气先热后冷,周末的降雨对上市量有所影响,但对果市的销量没形成什么威胁。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降3.33%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有1种,分别是:西瓜,价格下降的有8种,分别是:甜瓜、芒果、油桃、红果、大樱桃、桃、荔枝,山楂、木瓜、杏、葡萄、菠萝、草莓、梨、橙、猕猴桃、荸荠、苹果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:本周西瓜继续蝉联本周的销量王。本地济阳仁风的富硒西瓜、珍珠红;聊城的“小王子”西瓜;山东潍坊京欣西瓜;越南黑美人;缅甸的无籽;麒麟西瓜以及特小凤等等,可供选择的西瓜品种很多。本周西瓜上市量环比下降18.48%,价格环比上涨6.25%,相信随着天气越往后越热,西瓜的销量还会再迎来更高峰,价格也将随之更加亲民。甜瓜、油桃、桃、草莓大量上市中,价格有所下降。本周樱桃上市量环比上涨43.18%,交易量也是稳步上涨。樱桃品种有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯,价格在15-50元/斤,环比下降25%,相信距离广大市民吃上便宜的樱桃不远了。随着时令鲜果所占市场份额的增大,果市的整体价格稳中有降。后势预测:随着五一假期的临近,为抢占节日商机,时令水果都将加大上市量,预计价格将因节日效应而出现小幅上调。        ...
发布时间: 2019 - 05 - 23
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本周(2019.4.15-2019.4.21),气温稳步回升,午后温度甚至能达到30度,炎热的天气使得果市需求增大、交易活跃。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨0.74%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:葡萄、西瓜、荔枝,价格下降的有4种,分别是:油桃、桃、樱桃、甜瓜,草莓、猕猴桃、苹果、荸荠、木瓜、橙、山楂、梨、芒果、红果、菠萝、李子、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:西瓜拔得头筹。本周西瓜拔得头筹,一举击败蝉联多周销量冠军宝座的苹果成为本周的上市量王。本地济阳仁风的富硒西瓜、珍珠红;越南的黑美人;缅甸的甜王西瓜;海南、广东的特小凤及海南的麒麟等等,可供选择的西瓜品种很多。本周价格环比下降18.2%,天气越往后越热,西瓜的销量还会再迎来更高峰,价格也将随之更加亲民。二、时令鲜果量增价减。甜瓜、桃、樱桃、草莓的上市量环比分别上涨46.09%、77.36% 、45.52%和17.88%。当然价格也是越来越亲民,随着时令鲜果所占市场份额的增大,使得其他水果也受到影响。北方水果正逐步接过南方水果的交易棒,成为市场销售主力军。后势预测:随着气温的升高,各类春果的上市还将进一步加快,果品价格也将进入稳步下调时期。                         ...
发布时间: 2019 - 05 - 23
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本周(2019.4.8-2019.4.14),天气继续忽冷忽热中,天气依然不稳定,果市的整体销售也随之变化。本周甜瓜、桃、大樱桃等时令水果的上市量均大幅增加,新增:蟠桃19元/斤,澳洲TAB蓝箱黑手指330元/箱,黑莓、红树莓130元/件,“珍珠红”西瓜8元/斤,“墨童”4.5元/斤,“桂花香”荔枝190元左右/箱。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比降低6.07%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:红果、西瓜、葡萄、樱桃、荔枝、甜瓜,价格下降的有4种,分别是:菠萝、油桃、桃、草莓,猕猴桃、苹果、荸荠、木瓜、橙、山楂、梨、芒果、香蕉、杏价格基本持平。水果上市交易特点:新一季葡萄、布朗、杏以及油桃、桃、蟠桃新鲜上市。当前,葡萄品种不仅有红提、青提、黑提、香妃、夏黑等大棚产品种上市,进口葡萄品种亦是“热火朝天”上市中,智利的、澳洲的皆有。葡萄价格差距较大,环比上涨44.5%。樱桃,目前上市的有美早及红灯两个品种,美早的价格在30元-60元/斤、产地除了大连外,本周“潍坊临朐”的也在陆续上市中。就口感来比较的话,大连的更好一些,本省的“美早”因刚上市,口感略差些。价格方面看,两产地的“美早”价格相差不大。潍坊“红灯”的价格在16元-30元/斤。油桃、杏、葡萄、毛桃、甜瓜悉数上阵,“争奇斗艳”。甜瓜继续上周态势,价格却环比下降26.6%。甜瓜上市量环比增...
发布时间: 2019 - 05 - 23
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本周(2019.4.1-2019.4.7),天气继续忽冷忽热中,加上又逢清明假期,水果做为清明祭祀的主选拉动水果销量大增,多种水果借着清明的东风价格上涨,尤其是西瓜、苹果、香蕉、菠萝等水果销量格外好。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨1.78%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有7种,分别是:苹果、西瓜、大樱桃、杏、甜瓜、荔枝、葡萄,价格下降的有6种,分别是:蜜桔、芒果、草莓、油桃、桃、菠萝,梨、木瓜、脐橙、猕猴桃、山楂、红果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:一是本周正值清明假期,各类果品销量走俏,西瓜、苹果、香蕉、菠萝、柑橘类、火龙果的上市量位于前六,果市价格环比上涨20%。青岛的蓝莓“抢鲜上市”,55-90/斤。潍坊的“红灯”樱桃上市,20元-48元/斤,潍坊的杏,16-18元/斤,黑布朗7.5-9元/斤,济宁的“白糖罐”甜瓜4.5元左右/斤,“京甜5号”甜瓜5.5元/斤。二是时令鲜果丰盈果市。继油桃、春雪桃、美早樱桃、椰子等春果之后,新一季葡萄(香妃葡萄、红提、黑提)、黄金油桃、蟠桃、杏、布朗、红灯樱桃、水蜜桃、无花果、仁风富硒西瓜、荔枝等时令鲜果陆续面市,上市品种的不断增多,极大的丰富了市民的“果盘子”,由于上市初期,价格不菲。本省水果受天气因素影响,成熟期提前,上市期也加快日程。预测后势:清明过后,随着气温的升高,各类春果的上市还将进一步加...
发布时间: 2019 - 05 - 23
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“几日喜春晴,几夜愁春雨”,前一日还艳阳高照,后一日就刮风降温或者降雨来袭,济南春天的天气变化频率快得简直让人应接不暇,三月的济南就是这么“任性”,果市也随之起起伏伏,三月真是果市青黄不接的时期,冬季水果进入销售尾期,热度减弱,春季鲜果相继登场,本月果市整体价格水平继续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨48.22%,具体分析如下:一、  南方水果挑大梁。进入三月,更多的鲜果陆续面市。新晋上市的海南椰子、奶椰;越南、缅甸、海南的西瓜和海南、济阳、潍坊的红果;福建枇杷;广西、四川桑葚;胶东的葡萄;海南、潍坊、聊城的甜瓜,再加上正当季热销的芒果、菠萝,还有缅甸及郑州的香瓜,南方水果的风头一时无两,芒果、菠萝、红果上市量环比分别上涨82.26%、356.76%和51.93%。二、  北方水果引领果市尚需时日。相较于南方水果的“人多势众”,月初北方水果除了大众果苹果和梨,几乎乏善可陈。苹果、梨本月表现稳定,由于去年苹果主产区受灾减产缘故,苹果自上市以来价格一直居高不下。本月上市水果品种少、单价高,市民选择余地的少,目前苹果价格稳中有涨。本月苹果上市量位居榜首,环比上涨90.74%。梨,本月整体来看,上市量环比上涨42.29%,价格稳中有涨,环比上涨6.25%,同比上涨50%。而大量上市的草莓,因是二茬、口感上也有酸头,价格节节下降。油桃、甜瓜,还处于...
发布时间: 2019 - 04 - 03
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本周济南的天气“过山车”般时高时低,春果上市的步伐亦在加快。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比减少9.15%。 重点监测的20种水果统计数据显示,苹果、梨、甘蔗、芒果、砂糖桔、猕猴桃、脐橙、山楂、蜜柚、菠萝、木瓜、甜瓜、葡萄、西瓜、红果、荸荠价格基本持平,樱桃、桃、油桃、草莓价格下降。水果上市交易特点:本周冷库水果苹果、梨的价格自春节后一直是平稳上涨的,现在毕竟还不如夏天的水果品种多,苹果味道好、有营养,欧洲谚语还有“一天一苹果,医生远离我”的说法。而去年全国苹果的整体受灾减产是造成苹果价格整体上涨的原因,正宗红富士苹果本周平均价格:80#在3.6-4.5元/斤,85#在5-8元/斤。梨是春天化燥的好水果,具有清肺养肺的作用。多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效。春季梨的需求量大增,梨本周的成交量环比上涨9.16%。目前北方水果开始“发力”,红果、油桃、毛桃、樱桃等大批量上市,价格让人仰望。市场上的南方水果品种有芒果、西瓜、木瓜、枇杷、椰子、菠萝蜜、菠萝、火龙果等等。南方水果普遍身价也在上涨,是由于南方大雨、冰雹等天气原因造成的,年后水果价格也跟着节节上涨。“托曼尼”榴莲、“荔枝”进入了上市期,价高量少。预计后期,随着气温的进一步回升及清明节小长假的日渐临近,果市交易也将迎来一个小高峰,果市价格也将有所波动。      堤口集团公司办公室
发布时间: 2019 - 04 - 03
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本周天气忽冷忽热,果市销售也是一天一个样。由于本月正是水果青黄不接的时期加之南方水果的运输成本、供需等因素影响,本周果市价格继续攀升,稳步于高位运行。本周四“春分”。 春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。邢树本《二十四节与农事·春分》:“春分时节,河北大地春色更浓,温度升高,雨量增加。”据对本周上市水果的。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨11.80% 。     重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种:葡萄、樱桃,菠萝、苹果、草莓、芒果、脐橙、木瓜、蜜柚、桃、甜瓜、梨、猕猴桃、香瓜、红果、哈密瓜、荸荠、山楂、甘蔗、西瓜、油桃价格基本持平。    水果上市交易特点:     随着天气的转暖,更多鲜果陆续登场。新晋上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、广西、四川桑葚,再加上热销的芒果、菠萝,还有木瓜,南方水果的风头一时无二。本周,芒果上市量持续增量中,上市量环比上涨5.68%。柑橘类水果价格不断攀升!丑橘6-9元/斤,金桔60-80元/箱,沃柑4.5-5元/...
发布时间: 2019 - 03 - 25
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本周天气晴朗,果市销售也慢慢热闹起来。随着即将过季水果的陆续淡出,更多春令鲜果出现丰富果市,整体价格还在高处运行。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比下降15.08% 。    重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种:西瓜、葡萄、砂糖橘、马水桔、香瓜、火龙果,价格下降的有2种:草莓、菠萝,苹果、芒果、脐橙、木瓜、蜜柚、甜瓜、梨、猕猴桃、红果、哈密瓜、甘蔗、油桃价格基本持平。    水果上市交易特点:     本周,菠萝、西瓜表现抢眼。菠萝,上市量环比下降18.65%,不仅是广东、海南产区的菠萝齐上阵,远道而来的泰国小菠萝更是让人眼前一亮。据悉,泰国小菠萝是世界上最小的菠萝,还没手掌大的它相比普通菠萝果肉纤维少,吃起来口感更好,因其售价不菲,目前仅在市场少数出售。随着菠萝的大量上市,菠萝的价格随之下降。广东产菠萝价格1.2-1.4元/斤,环比下降8.2%。海南产菠萝本周价格1.6元左右/斤,环比下降10.5%。     春季干燥的气候也带动了瓜类市场的热销,西瓜、香瓜均不示弱,西瓜上市量环比下降14.26%,价格则环比上涨8.7%。香瓜上市量环比下降57.83%,价格上涨12.5%。柑桔类果品:其中砂糖桔、马水桔销售已接近尾声,价格环比上涨14.29%;脐橙一直保持...
发布时间: 2019 - 03 - 18
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