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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析(2020.11.16-11.22)

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本周我市天气晴好,果市交易平稳。新季草莓的上市进一步增大,给果市增添了新的活力,而柑桔类水果仍保持旺销态势。继荸荠后菱角也抢鲜上市,价格通荸荠相同,120元/袋,“晴王葡萄”15元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨10.29%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有4种,分别是葡萄、哈蜜瓜、香瓜、甜瓜,价格下降的有2种:草莓、桃子,苹果、蜜柚、芒果、猕猴桃、梨、柿子、山楂、蜜桔、西瓜、甘蔗、红果、冬枣、橙子、香蕉价格持平。

水果上市交易特点:本周,草莓的上市量进一步增大,本地张而草莓是“甜宝”品种,其无论口感还是色泽比其他品种都略胜一筹,因而价格相比较高,本周在20-50元/斤左右,价格环比下降28.57%。

另外,本周,柑桔类水果仍保持热销势头。蜜柚上市量变化不大。蜜柚、蜜桔价格与上周基本持平,价格在1.5元-2.5元/斤,耙耙柑、各产地橙子、爱媛橙均大量上市中,深的广大市民的喜爱。而苹果、梨的销售则较为平稳,整体苹果价格略有上浮,而梨子销售相对平稳,价格稳定。

相比以上冬季时令鲜果的上市,本周,火龙果上市量环比上涨15.24%,因越南红心火龙果的大量上市,火龙果的整体价格更加亲民,红心火龙果的价格按个头大小在3.2-4.5元/斤。

后势预测:本周迎来了小雪节气,随着冬季的到来,气候的变冷,果市也将步入以柑桔类水果、草莓、四大传统水果为主的温和销售期。预计后势,果市整体价格将保持相对的平稳。

 

 

                         




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