进入九月,秋高气爽,“金九银十”已经开始!果市里热销的水果品种也转换到柚子、石榴、苹果、梨、猕猴桃、橘子、枣、橙子等秋季水果上来。为迎接中秋节的到来,月初水果礼盒也闪亮登场。中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。九月为全年水果最丰盛的时段,受节日效应影响,供需两旺,市场内人流车流密集,果市呈现一派繁忙景象。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比下降8.23%。具体分析如下:一、散货批发方面:苹果、梨这些过节送礼大家喜闻乐见的水果都有新品种加入。红香蕉、红将军、沙果、金帅、花牛、牛奶富士代替早先上市的嘎啦、美八成为苹果家族的首选品种。苹果上市量环比上涨16.47%,苹果的价格在3.5-8元/斤;梨类水果新一季的黄金梨、红香酥、皇冠梨、丰水梨、茄梨、香梨、砀山梨、秋月梨也都已上市,其中茄梨、库尔勒香梨、秋月梨颇受欢迎,带动梨类销量上升。秋月梨是近两年来深受市民喜爱的水果。...
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2024
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“国庆节”的脚步越来越近了,果市又将迎来了一波旺销。本周果市整体交易量开始明显上涨。本周秋季水果大量上市,价格略有回落。新上“金桔”240元左右/件,“丑橘”2-6元左右/斤,“6合1冰糖橙”85元/件。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨16.4%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:哈密瓜、猕猴桃、苹果,价格下降的有:石榴、 蜜柚、梨、芒果,香蕉、红果、葡萄、甜瓜、柿、木瓜、桃、冬枣、李子、蜜桔、橙子、无花果、西梅价格基本持平。水果上市交易特点:本周,时令苹果、梨不断有新品种加入。红将军、金帅、奶油富士、花牛苹果代替早先上市的嘎啦、美八成为市民的首选。苹果上市量环比下降9.18%,价格在3.5-8元/斤;梨,新一季的雪梨、砀山梨、丰水梨、茄梨、香梨、秋月梨大量上市中,其中茄梨、库尔勒香梨、秋月梨颇受欢迎,带动梨类销量上升,本周梨上市量环比上涨20.14%,砀山梨最便宜,价格在1.4元左右/斤;雪梨2.0元左右/斤;茄梨3.8元左右/斤;秋月梨4-7元/斤。蜜柚、三红柚、蜜桔均大量上市,价格开始走低。各类鲜枣品种也是上市增多,子弹头枣、本地脆枣等等。冬枣的产地除之前的陕西大荔外,山东沾化冬枣也已经大量上市,冬枣价格不一,五至八元钱的、十五六元的,二十五六的都有,一代、二代皆在上市中。葡萄、桃正当季,价格自然也是好吃不贵,最受欢迎的“阳光玫瑰”葡...
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“中秋节”假期刚刚结束,果市销售热潮还未回落,紧接着进入备战“国庆节”。本周“秋分”,秋分,"分"即为"平分"、"半"的意思,除了指昼夜平分外,还有一层意思是平分了秋季。秋分日后,太阳光直射位置南移,北半球昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。本周天气以晴好为主,空气里都弥漫开属于秋天的清爽。本周新上“姑娘果礼盒”58元一件,“椰青”价格在55-90元左右/件。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降35.69%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格下降的有8种,分别是:蜜橘、梨、冬枣、柚、李子、芒果、石榴、猕猴桃,哈密瓜、脆柿、红果、木瓜、苹果、橙、葡萄、桃、甜瓜、西瓜、香蕉、西梅价格基本持平。水果上市交易特点:一、秋季水果开始大量上市,蜜橘、苹果、梨、石榴、蜜柚、枣、橙、葡萄柚、无花果等随着上市量的迅速增加,根据一般量增价减原则,因此上市不久价格就迅速降下来了。本周在售的橙子有夏橙、红美人、美国橙、南非橙、血橙、澳橙。“柑橘类”家族不断壮大中,由于大棚技术的发展和传播,砂糖橘等水果上市期皆提前,沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南,是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,闻其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!本周...
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本周各类秋季水果随着成熟期的到来陆续上市丰富果市,同时随着周末“中秋节”的临近,水果礼盒销售更是异常火爆。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨3.10%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:橙、西瓜、西梅,蜜橘、蜜柚、香瓜、哈密瓜、苹果、冬枣、葡萄、无花果、石榴、猕猴桃、香蕉、梨、木瓜、桃、山楂、红果、甜瓜价格基本持平。水果上市交易特点:一、柑橘类水果大量上市。除了之前上市的各产地蜜橘、蜜柚、西柚、葡萄柚、柠檬,本周新上“红美人”橙,抢鲜价9.5元左右/斤,“文旦柚”9.6元左右/斤。现在的柑橘类水果在早熟期,口感酸涩者居多,相信随着柑橘类水果成熟期的到来,口感将由酸转甜,届时将能深受广大市民的喜欢。本周夏橙价格在3.6-4.2元/斤,三红柚价格在4.8-6.5元/斤。二、新疆“西梅”大量上市中,包装有4斤、6斤、7斤等,品种有两种,一种“酸甜口”,一种“纯甜口”,塑料筐以及礼盒包装皆有。曾经价格高昂、被视为奢侈品的“洋水果”,如今已经被品质更优、价格亲民的“国产平替”所取代,这一趋势不仅深刻改变了消费者的购物选择,更在产业层面掀起了一场深刻的变革。当下正值热卖季的西梅,便是这一变革中最为耀眼的明星产品之一。据京东消费及产业发展研究院发布的消费趋势显示,自8月西梅进入成熟期以来,西梅搜索量同比增长超100%。被成功引入新疆后,西梅的产销有了新的变...
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本周迎来“白露”节气,白露节气的含义是表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。白露前后,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的阴气上升扩散,天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,所以称“白露”。济南的秋老虎素来很厉害,本周秋老虎也小小发了一下威。虽然有秋老虎在“捣乱”,但秋冬季水果已经蜂拥而上,迅速在果市占有一席之地,各种水果礼盒令人目不暇接。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨17.48%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的8种,分别是:西梅、石榴、梨、苹果、猕猴桃、芒果、葡萄、橙,价格下降的有4种,分别是:李子、鲜枣、蜜桔、无花果,圣女果、香瓜、哈密瓜、柚子、西瓜、香蕉、桃、甜瓜价格基本持平。水果上市交易特点:即将迎来“中秋”,本周果市入目的是一片水果礼盒,芒果礼盒、苹果礼盒、秋月梨、玉露梨、蜜宝礼盒、石榴礼盒、红柚礼盒、西梅礼盒、晴王葡萄礼盒、猕猴桃礼盒等等,进口的有“金果”礼盒、榴莲礼盒、橙子礼盒……梨在古代素有“百果之宗”的美誉,秋季天气干燥,常吃梨可以清燥润肺,祛痰化咳,而且梨属于凉性食材,味甘,水分充足,可以清除内热,消除上火等功效,秋季是梨成熟的季节,所以也是吃梨的季节。梨的品种也比较多,有皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、丰水梨等等很多个品种。秋月梨是近两年来深受市民喜爱的水果。它属...
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八月的济南还是炎热的吓人,暑热未消,秋季水果已经按捺不住纷至沓来。一边是西瓜、葡萄、桃等夏季水果,一边是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦苹果等秋季水果,猕猴桃、冬枣、石榴等节日热销品种也增量赶来,果市好一派繁荣景象。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量环比上涨4.78%。具体分析如下:一、东北西瓜独当一面。本月初,河南、东北、内蒙、宁夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜,再加之外省西瓜上市量加大,价格下调,东北西瓜挤占本省西瓜的市场占有率已成事实。东北西瓜“上位”成功,西瓜销量大增。至月底在售的西瓜品种有富硒西瓜、甜王、麒麟、京欣西瓜、地雷西瓜,本月西瓜上市量环比减少27.81%,价格环比上涨36.65%。二、秋季水果抢鲜上市,果品换季行动悄然展开。夏季水果还卖得正欢,秋季水果就已经上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、苹果、梨、冬枣、无花果、西梅等等,早已排好队就等着您带它回家呢。本月,苹果季的帷幕已经拉开,本月上市量环比增长84.95%,苹果品种由之前的辽伏、藤木到现在的美八、嘎啦、金帅、沙果等,苹果均价在3.5元/斤,冷库果红富士价格依然坚挺,随着“中秋节”的临近,各种包装的苹果礼盒粉墨登场。梨的品种也很多,雪梨、丰水梨、香梨、黄金梨、茄梨、秋月梨、玉露梨、红香酥梨。梨,本月上市量环比上涨7.45%,价格在1.6-8元/斤。月末,石榴、蜜橘、蜜柚、冬枣、猕猴桃大量上市,陕西...
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本周秋冬季果品石榴、蜜桔、蜜柚、枣类水果等加大了上市量,和夏季鲜果一同丰富市民的果篮子。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降7.52%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有:猕猴桃,价格下降的有5种,分别是:蜜橘、葡萄、冬枣、桃、无花果,石榴、木瓜、香蕉、油桃、李子、甜瓜、苹果、梨、橙、芒果、香瓜、哈密瓜、西瓜、蜜柚等价格基本持平。水果上市交易特点:一、秋冬季鲜果石榴、蜜柚、冬枣、蜜桔等已经在排名榜上崭露头角。本周,西瓜、葡萄、桃排名前三位。西瓜,上市量环比下降83.83%,本周新上吉林产“京欣西瓜”,价格在1.4元/斤,东北瓜市场占有率在85%,价格环比下降17.65%;葡萄,冷棚与露天齐头并进,上市量充足,品种繁多,物美价廉,销售火爆,本周上市量环比上涨10.56%,价格环比下降18.65%,“巨峰葡萄”最低价格在3.5元/斤;本周新上 “青州蜜桃”,青州蜜桃是山东省青州市名优果品之一,历代被列为贡品。其果实小,圆形,果顶突起有小尖;平均单果重60-80克;缝合线浅,过顶;腹部突出,果实横断面微呈三角形;果皮底色黄绿,向阳面呈暗紫红色;皮薄,易剥离;果肉白色,微带绿晕,近核处有紫红色放射线;肉脆,多汁,味甜,离核。青州蜜不仅营养丰富,味美香甜,而且其药用价值也很高,其根、皮、叶、花、仁皆可入药,桃仁为中医要药。2006年9月4日国家质检总局批准对青州蜜桃...
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本周我市持续高温但秋季时令水果已经蜂拥而上,迅速在果市占有一席之地。新上“姬珠葡萄”18元左右/斤,“阳光玫瑰葡萄”最低价格在6元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨4.94%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的3种,分别是:橙子、西瓜、哈密瓜,价格下降的有7种,分别是:李子、无花果、蜜桔、枣、苹果、柚子、葡萄,桃、梨、甜瓜、猕猴桃、石榴、木瓜、圣女果、油桃、香瓜、芒果价格基本持平。水果上市交易特点:本周 “无花果”大量上市,上市量环比上涨135.53%,在售的除了之前南方产的红皮无花果,大量上市的还有本省的“青皮”无花果,本周价格环比下降近30%。每年秋天,大量无花果都会成熟,成熟以后的无花果肉质软糯、味道甘甜,它能为人体补充丰富的维生素和果糖,无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便。对于现在大鱼大肉吃得过多的人来说,适量吃无花果对身体有好处。无花果含有大量果胶,吸水膨胀后能吸附多种有毒有害的化学物质,并排出体外,可净化肠道、促进有益菌繁殖、调整肠道菌群失调、恢复胃肠道微生态平衡等作用,并且还能辅助降低血糖和胆固醇。无花果中所含没食子酸、绿原酸、丁香酸等。无论煎水服还是研末外用,都有消肿、止痛作用,对急性咽喉炎...
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