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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析(2020.8.17-8.23)

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商品种类: 7
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最高价: 20
平均价: 8
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  本周迎来“处暑”节气,意味着炎热的夏天即将过去了。济南的秋老虎素来很厉害,本周秋老虎也小小发了一下威。虽然有秋老虎在“捣乱”,但秋冬季水果已经蜂拥而上,迅速在果市占有一席之地。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨14.34%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的1种,分别是:西瓜,价格下降的有5种,分别是:李子、蜜桔、鲜枣、苹果、葡萄,桃、梨、甜瓜、猕猴桃、石榴、木瓜、菠萝、圣女果、脐橙、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子价格基本持平。

水果上市交易特点:

一、苹果家族迎来“嘎啦”的大量上市,抢鲜价3-4元/斤,“美八”苹果的销售深受影响,价格也是一落再落,本周的价格在2-3元/斤。冷库水果—“富士苹果”价格一直高高在上,未受“鲜果”上市的影响,连“洛川苹果”价格也是未有起伏,小箱价格在90元左右,均价在6.4元/斤左右。

二、柚子、红心柚陆续上市中。秋冬季节是柚子成熟的季节,在我国的一些地方,还有中秋吃柚子的习俗。柚子不仅个头足够大,其中所含有的营养价值也是非常高的。服用柚子的好处非常多,不仅能够补充身体所需要的营养物质,同时还能够起到美容的作用。柚子味道酸甜,略带苦味,有健胃润肺、清肠利便等功效,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚以果肉风味分为酸柚与甜柚两大类,或以果肉的颜色分为白肉柚与红肉柚两大类,也有以果形分为球形或梨形两大类。但不论酸柚与甜柚都包括有白肉与红肉、球形与梨形柚类,甚至还有乳黄色果肉的。至于红肉柚的果肉有淡红至紫红色。本周,白肉柚的价格在2.5-2.8/斤,红心柚的价格在3.5元/斤。

后势预测:

随着各种时令鲜果的上市品种和数量的增加,市民的“果篮子”将越来越丰富。

 

 




                                                                                                                                                                                                                                                                                   堤口集团公司办公室


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