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市场行情分析
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新年伊始,辞旧迎新。本周正值元旦假期,伴随着春节的来临,市场储备增加,节日礼盒遍布果市,节日气氛初现。富士苹果、秋月梨、徐香猕猴桃、砂糖桔、耙耙柑、17.5°橙、金桔、金柑、金果、蓝莓、车厘子……等礼盒水果琳琅满目。本周末“小寒”节气,俗话说"冷在三九,热在三伏",小寒与冬季"数九"中的三九相交,因此进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨10.18%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:西瓜、哈密瓜、红果、香瓜、芒果、冬枣,价格下降的是:柚子,蜜桔、甘蔗、菠萝、木瓜、橙、甜瓜、草莓、猕猴桃、梨、山楂、葡萄、苹果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:一、中国的柚遍布两广、两湖、云贵、闽浙、川台等省区,著名品种有:广西沙田柚、广东金兰柚、四川平顶柚、江西上饶的马家柚、福建文旦、楚门文旦等。柚子堪称冬季最佳水果,其中红心柚又因为其口感好、营养价值比普通蜜柚还要高而越来越受到人们的喜爱,本周,柚子上市量环比上涨1.75%。红心柚、三红柚比普通蜜柚受欢迎,价格在2-3.0元左右/斤左右,而普通蜜柚则每斤在1.8-2.5元左右。二、车厘子便宜正当时。本周“车厘子”价格继续下探,现在品种、等级、品牌最好的才170元左右/斤,大量上市上市的“桑提娜”,最低价格在 15元/斤。现在...
发布时间: 2025 - 01 - 09
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进入十二月,应季水果皆已登场。岁末天寒,每年的这个时候都到了各种水果抬高身价的时节。全国脐橙及晚熟类柑橘也受“元旦”节气氛的影响助柑橘类水果价格“更上一层楼”,草莓的新鲜劲头还没过去,自然低不下高贵的头,而过季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面,量少则价高。水果的高身价随着天气的寒冷及节日的到来而持续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨8.57%,具体分析如下:一、 柑橘类稳坐果市“第一把交椅”本月已经进入了鲜橙的销售高峰期,柑橘类水果稳坐“霸主之位”。网络爆红的“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种,美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间,这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都符合这一黄金糖酸比,平均值约为17.5,甜得可口,酸得愉悦,拥有让人嘴角上扬的好风味,也因此得名17.5°橙。包装有5公斤一箱、3公斤一箱两种,价格在5.8-7.5元/斤!相较而言,来自湖南、湖北产地橙,价格比较稳定,批发价格一般在3-4.5元/斤。本月,橙子上市量环比上涨80.15%。“褚橙”:冰糖橙,甜橙的一种,云南著名特产,以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸,像极了人生的味道,由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名,结合...
发布时间: 2025 - 01 - 02
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本周,市场储备增加,节日礼盒遍布果市,节日气氛初现,市场交易繁忙。富士苹果、洛川苹果、冰糖心苹果、库尔勒香梨、秋月梨、徐香猕猴桃、砂糖桔、爱媛橙、冰糖橙、赣南橙、褚橙、17.5°橙、春见耙耙柑、沃柑等礼盒水果琳琅满目。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨11.52%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:猕猴桃、梨、西瓜、芒果、葡萄、苹果,砂糖橘、蜜桔、甘蔗、木瓜、橙、菠萝、冬枣、哈密瓜、草莓、蜜柚、山楂、红果、香瓜、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:一、本周柑橘类水果继续蝉联上市量榜首,其中,橙、砂糖橘、耙耙柑位于销量前三。耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行俗称,因为成熟时期其果皮软趴趴的(手指抓之即开),四川话表示软趴的pa写为耙或趴或叭。它是清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的,皮软又有冰糖橙的味道。耙耙柑即春见,是柑橘的一个品种,因其果面光滑、较易剥皮,且果肉多汁、酸甜可口,受到消费者的喜爱。本周价格在5-8元/斤。二、车厘子便宜正当时。本周车厘子上市量环比上涨248.21%。目前,济南市场车厘子85%产地是智利,因品种、等级不同价格差别很大。车厘子空运时价格最低在150元左右/斤,本周随着大量“海运”货的到来,现在品质最好的才150元/斤,最低价格在24元左右/斤。在售的品种主要有桑提娜、斯卡拉雷、皇家雷尼尔、拉冰丝、瑞吉娜…...
发布时间: 2024 - 12 - 30
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本周气温骤然下降,最低温在零下4度,最高温在6度左右,本周六“冬至”节气。“冬至”又称“冬节”、“贺冬”, 既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,代表着寒冷的冬天来临,与“夏至”相对。比较常见的是,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至到,吃水饺”。冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,冬至后便开始"数九",共九九八十一天,81天之后便进入春天。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨20.66%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种:甜瓜、红果、哈密瓜,价格下降的是:砂糖橘,橙、芒果、苹果、葡萄、香瓜、西瓜、草莓、石榴、冬枣、蜜橘、蜜柚、猕猴桃、山楂、菠萝、甘蔗、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点:本周各种水果礼盒销售火爆。农夫山泉17.5度橙、春见耙耙柑、赣南橙、金桔、洛川苹果、栖霞富士苹果、阿克苏苹果、冰糖橙礼盒、爱媛果冻橙、褚橙礼盒、沃柑礼盒、红美人柑、金柑礼盒及车厘子销售均异常火暴。本月柚子、橙子、橘子、砂糖橘,上述冬日常吃的水果都大量上市。其中砂糖橘上市量环比增长103.69%,价格自3.8-6元/斤不等;橙上市量环比上涨36.67%,价格在2.2-7元/斤。在售的“车厘子”品种有桑提娜、斯卡拉雷、皇家雷尼尔、拉冰丝、瑞吉娜,价格因品种等级不同在35-180元/斤。另外,本周草莓上市量环比上涨62.54%...
发布时间: 2024 - 12 - 24
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本周五凌晨4、5点开始,济南人的朋友圈陆续开始播报“雪情”,这次,济南的雪不再下到局部,不少路段能看到白色的积雪,水果市场供应充足。本周新上“翡翠蒂麒麟西瓜”,价格在4.3元左右/斤;“冰淇淋特小凤”,3.8元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,本周上市量环比下降13.98%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:葡萄、西瓜、芒果,价格下降的有3种,分别是:草莓、砂糖橘、香蕉,香瓜、哈密瓜、苹果、冬枣、菠萝、甘蔗、蜜橘、蜜柚、山楂、荸荠、猕猴桃、梨、红果、橙子价格基本持平。    水果上市交易特点: 一、柑橘类水果稳坐“霸主之位”。橙,本周上市量环比上涨7.10%,价格在2.5-8元/斤。家族成员“沃柑”少量上市,本周价格在6元左右/斤。沃柑是由橙子和橘子杂交来的,可以说是柑橘中的一匹黑马。是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种,被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆,外皮红色,商品性非常好,加上浓甜的口感,让市场很容易接受这个品种。近几年来非常受欢迎。 砂糖桔与沃柑,都是近两年来广西境内炒得最热的水果品种,没有之一了。二、 目前,市场上的西瓜上市量环比下降47.67%,西瓜价格在1.5-4.3元之间,品种有黑美人、甜王、特小凤、麒麟及无籽麒麟。麒麟瓜属于西瓜种类的一种,是经过培植的科...
发布时间: 2024 - 12 - 20
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本周,天气晴好,水果市场供应充足。6日迎来“大雪”节气,大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。我国古代有“小雪腌菜,大雪腌肉”大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”,以迎接新年到来。据对本周上市水果的数据统计显示,本周上市量环比上涨6.93%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:葡萄、西瓜、芒果、红果、香瓜、哈密瓜,价格下降的有3种,分别是:橙、草莓、砂糖橘,甘蔗、蜜橘、蜜柚、石榴、山楂、荸荠、猕猴桃、梨、冬枣、菠萝、苹果价格基本持平。   水果上市交易特点:一、葡萄的品种更新交替。虽然冬季不再是葡萄的天下,可一点也不耽误葡萄品种上市的交替变化。目前市场上在售的有巨峰、红提、红宝石、阳光玫瑰四种国产葡萄。其中巨峰是产自河北,红提、红宝石产自烟台。因为都是冷库水果,价格均有上涨,巨峰葡萄价格在3.8-6.5元/斤;烟台红宝石在6.5-10元/斤,红提价格在5.5-11.5元/斤,冷库“阳光玫瑰”最低价格在5元左右/斤,筐青藤社特级阳光玫瑰3串,25.8元/斤,本周葡萄价格环比上涨50.65%。二、南方的柑橘类水果一统天下。目前正是柑橘类水果,如橘子、橙子、柚子、冰糖橙、小叶桔桔、金桔、爱媛橙、红美人橙、赣南橙、农夫山泉17.5°橙、春见(耙耙柑)、砂...
发布时间: 2024 - 12 - 20
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11月的北方,冬季正式来临,供暖季也已开启。这个季节南方水果在北方倍受青睐,尤以柑橘类水果为甚。北方水果的辉煌时代也随之远去,依托传统水果苹果、梨以及新上市“受宠”的草莓,挽回一些颓势。本月“空运荔枝”抢鲜价660元/件。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比减少17.46%。具体分析如下:一、柑橘类水果刮起“橙色风暴”。目前正是柑橘类水果,如橘子、橙子、柚子等大量上市的好时候,这些南方水果主要来自湖南、湖北、广西、福建、浙江、江西等地区,现在已经成为水果超市、摊点、商贩必选之水果,受青睐之程度可见一斑。本月果市在售的柑桔类水果包括各产地蜜橘、普通蜜柚、红肉蜜柚、三色柚、江西贡橘、葡萄柚、还有小叶桔、沃柑、橙、红美人橙、褚橙、冰糖橙、爱媛橙、青橙、脐橙、赣南脐橙、丑橘、砂糖橘、金桔、金柑、农夫山区17.5°橙、血橙、春见(耙耙柑)等,一时间入目满满的暖色调,果市刮起了“橙色风暴”。本月,橙子、砂糖橘上市量环比分别增长94.25%和508.46%,橙子价格在2.8-8元/斤,砂糖橘价格在5.5-7.8元/斤。柚子价格已经接近最低,至月底,白柚价格在1.8元左右/斤,红柚价格在2-3元/斤。后期上市量降下来之后,价格或许会有所上涨。前几年,“丑八怪(丑橘)”成为柑橘类水果市场中当之无愧的头号宠儿,虽然长得不太好看,可是人家味道好啊,所以备受消费者喜爱。但是近两年,柑橘...
发布时间: 2024 - 12 - 03
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本周,迎来了“小雪”节气,小雪节气是中国农历二十四节气之一,一般出现在每年的11月22日,其特点有:天气寒冷;冷空气频繁南下;降雨稀少;并且是由雨变为雪。北方地区小雪节气时,温度开始跌到零点,华北地区,开始降雪;东北地区初现冻土现象,应了“小雪地封严”的场景。随着11月15日进入“供暖季”以来,各种水果销量均有上涨,柑橘类水果仍占据霸主地位。本周新上“春见”,抢鲜价8.5-10.5元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨5.15%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有7种,分别是:西瓜、无花果、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄,价格下降的有5种,分别是:苹果、梨、蜜橘、草莓、冬枣,红果、香蕉、蜜柚、木瓜、香瓜、甘蔗、砂糖橘、山楂价格基本持平。水果上市交易特点: 橙子:现在已经进入了鲜橙的销售高峰期,本周橙子上市量环比增长10.38%,价格在2.4-9元/斤。赣南脐橙“千呼万唤始出来”和湖南、湖北的脐橙占据主流,砂糖橘、蜜桔、爱媛橙、冰糖橙、青橙、红美人橙、褚橙、橙皇橙、金桔、金柑、蜜柚销售依旧火爆。网络爆红的“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种,美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间,这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都符合...
发布时间: 2024 - 11 - 29
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