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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析(2019.2.25-3.3)

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商品种类: 2
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最高价: 7
平均价: 3
最低价:
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    本周气温比上周又上升了好几度,气温的升高,鲜果也按捺不住,海南菠萝、椰子新鲜上市,西瓜、甜瓜、枇杷加量供应,而柑橘类水果接近销售尾期,砂糖橘、丑橘价格堪比春节黄金周。本周“油桃”抢鲜上市15元/斤、“秦冠苹果”3.5元左右/斤、“青椰”8元/个、“桑葚”6.5元左右/斤!据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比略降2.87%。
    重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有9种,分别是:哈密瓜、苹果、葡萄、芒果、山楂、梨、甜瓜、西瓜、砂糖橘,价格下降的有2种,分别是:草莓、红果,猕猴桃、菠萝、脐橙、香瓜、荸荠、甘蔗、木瓜、蜜柚、蜜橘价格基本持平。
    水果上市交易特点:
    本周海南菠萝少量上市,带来了菠萝市场的新气象。海南菠萝是“长头发大眼睛”的“矮胖子”,也就是说海南菠萝一般叶子长长的,芽眼比较少而且大,一般个头中等,矮矮胖胖的。因其口感好于广东菠萝,因而价格也高于广东菠萝。本周菠萝上市量增长52.29%,因供求关系的影响价格环比下降20%。
    晴好天气草莓的走量较快,草莓因个头大小不同等原因,价格也不一。草莓上市已有几个月的时间,年后价格一直趋于稳定,本周价格环比下降15%。
    本周甜瓜家族又添新成员“博阳九号”13元左右/斤、潍坊“羊角蜜”7-9元/斤。另外,节后福建产枇杷大量面市,价格下降,节前价格在17-22元左右/斤,节后在10-12元/斤。冬季水果不再称王称霸,春季鲜果在一步步占领市场。
    后势预测:
    春天天气干燥,人们对水果的需求将加大,后期将会有更多的鲜果丰富果市,整体果市价格或还将稳中有降。

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