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本周上市水果及行情分析(2019.5.6-5.12)

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果市价格经历了“五一”小长假的上扬之后,本周果市价格渐渐恢复平稳。时令水果价格起落较大,不过苹果、梨等四季常见、市民消费最多的水果品种,价格依然保持高位。本周6日迎来“立夏”节气,立夏预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。省城已现夏天的感觉,眼下上市的水果品种也已经非常丰富,夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、杏等都纷纷涌现出来。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降5.71%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:荔枝、橙、葡萄,价格下降的有5种,分别是:西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、桃,菠萝、苹果、木瓜、猕猴桃、梨、香蕉、火龙果、杏、芒果、红果、草莓价格基本持平。

水果上市交易特点:

一、气温偏高的天气对樱桃生长非常有利,今年樱桃丰产,而且品种更好、更甜。本周,樱桃价格环比下降18.75%。樱桃根据品种大小价格差距还是很大,随着上市量的增大,当前,樱桃品种已多达六种,有美早、红灯、红宝石、黄蜜、布鲁克斯、早红等,品种不一、大小不一、价格也有不小差距,批发价格一般在14元-55元/斤不等。用市场客户的话说,目前是“一天一个价”。后期,随着更多露天樱桃的上市,樱桃整体价格还将继续下调。

二、柑橘类水果已到销售尾期,脐橙的上市量环比减少18.72%,市场在售的不知火上市量、销量量大幅萎缩,售价在5-7元/斤左右。接班登上场的是埃及橙、夏橙,埃及橙130元左右/件,夏橙3.5元左右/斤。

另外,葡萄的价格一直在“高位运行”。因为现在销售的葡萄都是当季的大棚鲜果,没有库存果的“拖后腿”,葡萄各品种价格均还处于高位。目前的上市品种有红提、黑提、维多利亚、巨峰,价格在8-12元左右/斤。

后势预测:随着季节的变换,本省瓜果市场的不断壮大,果市价格还将持续下降。

 

 

 

 

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