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“5·20”安徽瓜农种心形西瓜 价格是普通西瓜10倍

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新京报讯(记者 杨亦静)安徽阜阳太和县瓜农张磊在“5·20”来临之际种出了心形西瓜,这已经是他第二年在“表白日”给妻子送瓜表示心意了,今年的心形瓜比去年更红更甜。据了解,目前市场上心形、方形、三角形等造型西瓜一般论个出售,价格是普通圆西瓜的10倍左右。

“5·20”安徽瓜农种心形西瓜 价格是普通西瓜10倍

安徽阜阳太和县瓜农张磊在“5·20”来临之际种出了心形西瓜。受访者供图

种造型西瓜因其“看着好玩”

临近“5·20”表白日,安徽瓜农张磊走进自家的大棚里,前些天做了造型的西瓜已经长大了不少,他蹲下查看后,从里面挑出了一个成熟度合适的西瓜拿回家里,打开模具取出这个造型奇异的西瓜,从中间一刀切成两半,每一半都是一个“红心”,张磊满意地笑了,“今年这个西瓜和模具选择合适,现在成熟度够了,颜色也够红,正好适合表白。”这已经是张磊第三年种植“造型”西瓜了。

“5·20”安徽瓜农种心形西瓜 价格是普通西瓜10倍

张磊种出了又红又甜的心形西瓜。受访者供图

张磊的农场位于安徽阜阳太和县关集镇,父辈就在当地种瓜,张磊也子承父业种了十几年的西瓜。两年前,张磊注意到日本的“造型西瓜”很受欢迎,方形、心形等不同造型的西瓜“看着很好玩,国内也没怎么见过,我就想试种一下。”

2018年,张磊第一次尝试种植创意造型西瓜,但由于没有经验,以失败告终了。去年,他总结经验,在网上学习技术,又购买了不少模具,再次展开尝试,终于成功种出了几个特殊的西瓜,“有心形的、方形的还有元宝形的。”

“5·20”安徽瓜农种心形西瓜 价格是普通西瓜10倍

张磊种植的方形西瓜。受访者供图

据张磊介绍,做造型西瓜需要在结果后预测西瓜的长势,选择不同大小的模具将西瓜放进去,“比如说如果使用7-8斤的模具,就要选择更大一些的瓜,预测能长到7-12斤的那种,太小了就做不成造型。”张磊告诉记者,一般西瓜放入模具后,大约十几天就能成形,今年已经成功种出了10个心形瓜,2个方形瓜,再过段时间还会有更多的造型瓜成熟。

造型瓜经济效益高

去年“5·20”,张磊把自己种的心形西瓜送给妻子做表白礼物,在网上火了一把,但由于当时选择做成造型的西瓜与模具契合度不够,切开后的西瓜颜色偏白,没有完全成熟,被网友戏称为“强扭的瓜不甜”。

今年,张磊不仅种出了又红又甜的心形西瓜,还在疫情期间给甜瓜也做了个“福寿”造型,“今年疫情期间,我的两个孩子停课在家,经常帮我在瓜棚里干点农活,我就想给他们做点好玩意。”

“福寿”甜瓜的造型有如《西游记》里的长生果,每个瓜都变成了一个“小老头”,“这种瓜个头小,味道可能也不如普通的甜瓜,”张磊说,不少人对“福寿瓜”很感兴趣,联系他购买,“但这个瓜只是做着给孩子玩的,没打算卖。如果出售的话,一个售价在10-20元左右,也比普通甜瓜价值高一些。”

“5·20”安徽瓜农种心形西瓜 价格是普通西瓜10倍

“福寿”甜瓜的造型有如《西游记》里的长生果。受访者供图

造型西瓜的经济效益更加可观,据了解,在日本的超市里,一个方形西瓜可以卖到15000日元(约合人民币1000元)左右的高价。张磊介绍说,在国内的精品水果店中,一个方形或者心形的西瓜可以卖到300元左右。

快递拓宽造型西瓜销路

“以前国内基本上没有种造型西瓜的,这两年多了起来,但是大面积种植的也很少。”张磊告诉记者,造型西瓜的模具价格较高,根据模具的大小,一般为35-65元一个。同时,虽然造型西瓜的价格很高,但市场需求量相对较小,因此瓜农很少进行大面积种植。

“5·20”安徽瓜农种心形西瓜 价格是普通西瓜10倍

据张磊介绍,造型西瓜的模具价格较高,根据模具的大小,一般为35-65元一个。受访者供图

在国外,由于方形西瓜不会滚动、占据空间小,方便运输和储存,很受大家的欢迎,但目前造型西瓜更多是因为新颖而引人关注。

“5·20”安徽瓜农种心形西瓜 价格是普通西瓜10倍

张磊在自家的西瓜大棚里展示自己种的心形西瓜

。受访者供图

张磊在短视频平台快手上有个账号“新农人西瓜哥”,他时不时在上面分享种瓜心得和趣味,吸引了两万多粉丝关注,在心形西瓜视频下面,经常有人讨教种植方法,他总是不吝赐教,“我们周围有不少人来问我怎么种,网上也有很多人想学,我都跟他们加了联系方式,随时分享。”

昨天,张磊已经成功卖出了一个心形瓜,等到6月西瓜大量上市时,颜值更高的心形瓜也会更多,“今年大概会有几十个特别造型的西瓜,现在快递越来越方便,不论是造型瓜还是普通西瓜,销路都更广了。”








来源:新京报   (记者 杨亦静)


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