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今天你收到苹果了吗?苹果的花样吃法学起来

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苹果是冬天不可或缺的水果之一,而在今晚,苹果更是被人们当作互赠礼物,传递平安顺遂的美好寓意。

你送苹果给重要的人了吗?你收到苹果了吗?收到苹果之后,你又打算怎么吃呢?苹果可不只是“生”吃,还有很多不同的花式吃法,比如烤着吃、冻着吃、煎着吃……

烤苹果

看到“烤苹果”三个字是不是很惊奇?苹果还能烤?不要惊讶,毕竟,万物兼可“烤”。

烤苹果最简单粗暴的方法就是挖掉果心,放入糖和黄油。然后放入已预热到180摄氏度的烤箱中,烤制30分钟,就可以拿出来吃了。

诱人的香气、丰富的汁水,加上一丝黄油的香甜。这样的烤苹果,你不试试?

苹果粥

寒冷的冬天喝一碗热热的苹果粥最是惬意不过。做法堪称懒人必会,毕竟只是将苹果削皮切块放入粥锅,与大米一起熬。不过,如果你喜欢保留苹果的爽脆,可以等大米粥熬到将熟的时候放进去。还可以根据自己的口味放入枸杞、葡萄干、红枣等或者菠萝、梨等水果。

总之,你的粥你做主,辅料随意加。“任性苹果粥”温暖身心,抵御寒冷。

冻苹果

在东北,冬天流行吃冻梨等冻水果。水果冰冻之后,吃起来和冰淇淋的感觉差不多。

对于苹果,你也可以这么吃。苹果洗干净后,放入冰箱冷冻层20分钟左右就可以拿出来了。吃冻苹果有种在吃冰沙的感觉。

苹果饼

这个做法就比较复杂了,不过为了不辜负美味,辛苦一点也是值得的。

准备糯米、一个鸡蛋、苹果、白糖适量即可。首先将苹果切碎丁(一定要够碎,方便做圆饼),放白糖在盆内腌制,将腌出的多余水分倒掉;然后倒入适量糯米粉,打入鸡蛋搅拌揉面,捏成等量的小剂子擀成圆饼;之后在电饼铛里放入适量的油,等待温热,放入擀好的苹果饼,小火慢煎,一直煎到两面金黄就可以出锅了。

这样的苹果饼吃起来软软糯糯,会让你食欲大增。







来源:新京报(新京报记者 刘欢)


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