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柠檬被称之为“适合女性的水果”,醋泡柠檬放冰糖适合夏天喝

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生活中从来不缺少一些养生的偏方或者治疗疾病的验方,其实很多偏方或者验方都属于中医的范畴,可以在疾病治疗过程里面起到辅助作用,可以在坚持使用过程里面让身体收益。

醋泡柠檬放冰糖是很多人都想要尝试的一个偏方,据说可以起到减肥的效果,但是醋泡柠檬放冰糖有什么功效呢?

一、醋泡柠檬放冰糖的做法

选择一个可以密封的容器清洗干净,晾干之后进行消毒,将两个柠檬切成薄片,然后准备适量的冰糖,冰糖最好捣碎会比较好。

需要在容器里面放入一层柠檬片之后,加入一层冰糖的方法来进行制作,才可以让柠檬与冰糖更好的融合,让其发挥出更好的作用,最后将适量的白醋加入其中,需要确保湮没整个柠檬片,密封保存七天之后即可。

在使用醋泡柠檬放冰糖的时候,取出适量的柠檬片与倒出一点点浆液,加入热开水冲泡之后就可以喝了,相信你会喜欢上醋泡柠檬放冰糖的酸酸甜甜的味道。

二、醋泡柠檬放冰糖的功效

醋泡柠檬放冰糖中的醋具有分解脂肪的作用,柠檬里面含有丰富的柠檬酸具有美容养颜的功效,放入少量的冰糖可以让口感变得更好一点,所以长期食用醋泡柠檬放冰糖可以起到美容和减肥的功效。

但是由于醋泡柠檬放冰糖里面的酸性物质比较多,本身患上了胃溃疡或者胃炎等疾病的朋友不宜食用。

三、醋泡柠檬放冰糖的食用方法

浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等 15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。

柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑的发生,并有部分美白的效果。饭后喝一小杯柠檬醋可以使人元气大增、精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,尝试时不可不小心。

由于醋泡柠檬放冰糖不是药物,想要让醋泡柠檬放冰糖的功效在身体里面有明显的发挥,那么需要长期坚持使用。

柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。

维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。

那么,柠檬有什么功效与作用呢?

1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;

2. 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;

3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;

4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用;

5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用;

6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。

柠檬除了有功效之外,还有它的禁忌。

1、柠檬不能和海鲜一起吃

柠檬不能和海鲜一起吃,特别是生活中常见的螃蟹、海渗以及海虾等都不能和柠檬一起吃,因为柠檬中含有大量的果酸,而这些海鲜食材中则含有大量的蛋白质与钙,果酸与蛋白质相遇之后会让蛋白质产生凝固,同时也会让钙形成不易消化的物质,海鲜一起吃,不仅会让它们的营养流失还会引发肠胃不适。

2、柠檬和牛奶相克

柠檬和牛奶是相克的两种食材,平时他们也不能一起吃,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素钙,这些物质与柠檬中的果酸相遇以后,会失去活性,同时也会产生一些不易人体吸收的物质,会让肠胃的负担明显加重,容易让人们出现腹痛腹胀以及腹泻等不良症状。

3、柠檬和胡萝卜不能一起吃

柠檬和胡萝卜也是不能一起吃的两种食材,因为柠檬中含有大量的维生素c,而胡萝卜中则含有多种天然的酶类物质,这些酶类物质对柠檬中的维生素c有很强的破坏力,会让维生素c大量流失,人们把柠檬和胡萝卜一起吃,根本吸收不到它们原有的营养。






来源:人民网


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