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济南堤口果品批发市场十月份上市水果及行情分析

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 金秋十月,水果飘香,进入了丰收的好时节。蜜橘、苹果、蜜柚、梨、冬枣、柿子等应季水果本月热销,“葡萄季”则接近尾声。“国庆”假期,各种水果礼盒琳琅满目,市场车水马龙、一派繁忙,但市场经营环境依旧保持井然有序、井井有条。随着秋冬季水果的日趋成熟及新品种水果的上市,果市结构调整深入展开,之前热销的桃、西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手让给新晋上位的苹果、梨,本月中旬,“柑橘类”各品种陆续上市就此拉开了序幕。草莓,本月辽宁丹东的以及本地的接连上市中,至月底,本地草莓价格环比下降50%,每斤在20-40元左右。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比减少13.04%,具体分析如下:

一、 秋冬季鲜果忙上市,除燥养生水果销售走俏。

十月是收获的季节,本月更多秋冬季水果上市,富士苹果、石榴、柿子、山楂、梨、橙、甘蔗、栗子、荸荠、爱媛橙、砂糖橘、草莓等。随着天气逐渐转凉,气候变得干燥起来,早晚温差加大,苹果、梨、蜜柚等除燥养生水果热销。在售的苹果品种有鸡心果、嘎啦、富士苹果、蛇果、洛川、金帅、阿克苏苹果、维纳斯、红香蕉、红将军、爱妃苹果、秦脆苹果等,产地有东北、山东、甘肃、陕西、新疆。苹果一直是深受大众喜爱的水果,随着新一季的苹果上市,售价大大降低。苹果,本月上市量环比上涨44.63%,价格在2.5-8.5元/斤。梨,在售的品种有茄梨、砀山梨、库尔勒香梨、香酥梨、玉露香梨、秋月梨、酥梨、雪梨、鸭梨、皇冠梨、天山蜜梨。本月上市量环比下降33.59%,价格在1.8-5.2元/斤。

二、“柑橘类”隆重登场,异军突起,势不可挡。

本月,橘子产地有湖南、云南、江西、四川,价格在1.4-4.5元/斤;蜜柚价格在1.4-4.2元/斤。市场内,目前市场上销售的柑桔类水果包括各产地蜜橘、普通蜜柚、三红柚、轻柚、葡萄柚、文旦柚、柠檬、南非橙、澳洲橙,还有冰糖橙、爱媛橙、脐橙、血橙、红美人橙、砂糖橘、金柑、褚橙、青橙等。至月底,爱媛橙、橙现在已进入成熟期,口感更佳,爱媛橙价格在2-6元/斤,青橙,价格在6.3元左右/斤;褚橙,72-99元/件。砂糖橘,本月大量上市中,其果实扁圆形,色泽橙黄至橙红,果壁薄,易剥离,果肉多汁,口感清爽,在售的产地有云南、广西,至月底砂糖橘价格在5-7.2元/斤。

三、西瓜、哈密瓜、香瓜、葡萄销售转淡,价格上涨。

做为夏季倍受热捧的水果西瓜、哈密瓜、香瓜、葡萄,随着天气的转凉退居二线,呈现量缩价涨态势。本月西瓜销售逐渐由“北”向“南”转战,由于运输成本的增加,价格开始上调,至月底,东北甜王西瓜的价格飙升至1.2元/斤,黑美人西瓜1.8元/斤,云南麒麟西瓜价格在2.3-3元/斤。哈密瓜、香瓜,产地有潍坊、烟台、甘肃、海南,市场价格也“水涨船高”,本月上市量环比上涨3.85%,至月底,哈密瓜的价格在2.0-5.0元/斤。葡萄也遭遇“失宠”的无奈,8、9月的葡萄量大味美价廉,葡萄家族的风头一时无两,但随着10月的到来、天气的变冷、上市量的减少,使之价格上涨,本月上市量环比下降31.19%,至月底葡萄的价格在3-28左右/斤。在售的品种有巨峰、克伦生、红提、阳光玫瑰、玫瑰香、蓝宝石、妮娜皇后,产地有河北、东北、四川、山西、新疆、山东。

后势预测:

随着季节的变化,后期柑橘类水果销售比重将日益增加,季节性水果品种结构调整将进一步展开。


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