本周我市的气温也一天比一天高,随着气温升高,时令水果价格越来越亲民。新上“老挝三红柚”7.2元左右/斤;“云南甜香桔”6.2-7元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨0.94%。
重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有:樱桃;下降的有11种,分别是:无花果、荔枝、杏、苹果、甜瓜、李子、火龙果、梨、哈密瓜、香蕉、葡萄,西瓜、芒果、红果、橙、油桃、桃、冬枣、菠萝等价格基本持平。
本周“无花果”大量上市,在售的产地有我省威海、云南。无花果在中国虽然种植分布广,但集中成片的极少,属于稀有水果品种。南方产无花果一般夏果于7月上旬上市,秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟,11月下旬落叶,由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚,通常为8月至11月初时成熟,后逐渐落叶,再由第二年春天萌发新叶。本周无花果上市量环比上涨132.49%,价格在9-13元左右/斤。无花果含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等,能帮助人体对食物的消化,无花果所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管壁内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用,另外,无花果还有抗炎消肿、防癌抗癌的功能。
后势预测:
外省瓜果逐步成熟充盈果市,后市还将有更多的水果成熟,水果品种必将更加丰富。