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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析 (2025.5.5-5.11)

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果市价格经历了“五一”小长假的上扬之后,本周果市价格渐渐恢复平稳。时令水果价格起落较大。本月5日迎来“立夏”节气,立夏预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。省城已现夏天的感觉,眼下上市的水果品种也已经非常丰富,夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、油桃等都纷纷涌现出来。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降5.14%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:荔枝、杨梅、葡萄、无花果、橙、桑葚,价格下降的有7种,分别是:西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、红果、桃、哈密瓜,苹果、梨、火龙果、杏、李子、芒果、菠萝价格基本持平。

水果上市交易特点:

气温偏高的天气对樱桃生长非常有利,今年樱桃丰产,而且品种更好、更甜。本周,樱桃上市量环比上涨26.49%,价格环比下降36.75%。樱桃根据产地、品种大小价格差距还是很大,随着上市量的增大,当前,在售的樱桃品种有美早、红灯、红宝石、黄蜜、布鲁克斯、早红、小樱桃等,批发价格一般在5元-50元/斤不等。用市场客户的话说,目前是“一天一个价”。后期,随着更多露天樱桃的上市,樱桃整体价格还将继续下调。

另外,葡萄的价格一直在“高位运行”。本周上市量环比上涨26.46%,因为现在销售的葡萄都是当季的大棚鲜果,没有库存果的“拖后腿”,葡萄各品种价格均还处于高位。目前的上市品种有红提、青提、黑提、夏黑、郁金香、巨峰、阳光玫瑰,价格在8-38元左右/斤。

后势预测:随着季节的变换,本省瓜果市场的不断壮大,果市价格还将持续下降。


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