本周春令鲜果品种以及上市量持续上涨中。新上“仁风富硒西瓜”,8.5元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨17.67%。
据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是葡萄、芒果、香瓜、哈密瓜、西瓜,下降的有5种,分别是大樱桃、火龙果、菠萝、橙、草莓,蜜柚、砂糖橘、木瓜、耙耙柑、梨、苹果、猕猴桃、桑葚、圣女果、香蕉等品种基本持平。
水果上市特点:本周大连美早樱桃大量上市。“美早”樱桃以斯坦拉(Stella) X意大利红(EarlyBudm)杂交而成,我市场产地主要是以烟台、大连两地。现在在售的是大连产“美早”。美早产地因为昼夜温差比较大,水质和土壤有机质含量比较高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐贮运,花期耐低温,腋花芽多,丰产,抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完毕等特点,是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的早熟樱桃的优良品种。其肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口,深受市民朋友的喜爱。本周价格在70-130元/斤。本周“凤梨”上市量环比上涨151.81%,产地有海南以及菲律宾,在售的主要品种有金钻凤梨、豆奶凤梨、玫瑰凤梨、芒果凤梨、空运响鲜树熟糖心凤梨等,海南凤梨大量上市中,连“芯”都是甜的,亲民价3.2-6.5元/斤。
后期预测:随着天气的进一步转暖,上市果品品种还将进一步增加,春冬水果交替转换将使得整体果市价格进一步波动。