本月济南天气晴好，本该进入旺季的水果销售一直波澜不惊，进入“腊月”才开始大规模发力，节日气氛浓厚，市场内摆满了各式各样、形形色色的高低中档果品礼盒，人头攒动、车水马龙，好不热闹。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降5.20%。具体分析如下：

一、苹果进入畅销季

苹果，它的口感清脆爽口，现如今已经成为人们生活中最普通的一种水果。苹果造型水晶体，剔透晶莹，蕴涵无限，满载着祝愿与香甜，陪伴左右，苹果同时也象征美好、希望、平安、爱情、自由的意思，这也是大家众所周知的。从全国苹果产量上来看，陕西位居第一，山东、甘肃位列第二、第三。从品种上来看，陕西“洛川苹果”、山东栖霞“红富士苹果”、山东烟台“维纳斯苹果”、甘肃“云顶红富士”、新疆“阿克苏苹果”深受人们的喜爱，销售火爆，长盛不衰。本月，苹果的上市量环比上涨4.16%，价格在2.8-8元/斤。

二、柑橘类水果销售火爆

我国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史，柑橘经过长期栽培、选择，现已成了人类的珍贵果品。柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种。橙，在售主要有甜橙、血橙、冰糖橙、脐橙、果冻橙。橙，本月上市量环比下降34.09%，价格在1.8-7元/斤；砂糖橘，市面上大多是广西产的沙糖橘。这会正好是沙糖橘大量上市的时节， 砂糖橘虽然个头很小，却是冬季非常受欢迎的水果，让人欲罢不能的沙糖橘无疑占据了当季水果重要地位。在售的规格有40斤装、25斤装、7斤装，本月沙糖桔上市量环比上涨33.68%，价格在1.8-3.0元/斤；沃柑，沃柑是由橙子和橘子杂交来的，可以说是柑橘中的一匹黑马。是目前柑橘新品种中将高糖、易剥皮和晚熟三大特点集于一身的明星品种，被果农称为晚熟大王。沃柑外形扁圆，外皮红色，商品性非常好，加上浓甜的口感，让市场很容易接受这个品种，近几年来非常受欢迎。砂糖桔与沃柑，都是近几年来广西境内炒得最热的水果品种，没有之一了。本月沃柑上市量环比上涨328.18%，价格在2-3.5元/斤；春见耙耙柑，耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行俗称，因为成熟时期其果皮软趴趴的(手指抓之即开)，四川话表示软趴的pa写为耙或趴或叭。它是清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的，皮软又有冰糖橙的味道。耙耙柑即春见,是柑橘的一个品种,因其果面光滑、较易剥皮,且果肉多汁、酸甜可口,受到消费者的喜爱。本月上市量环比上涨56.04%，价格在3.5-7元/斤。可以预见，随着春节的临近，柑橘类水果在销量和价格上均有上涨的可能。

三、西瓜、哈密瓜量价齐涨

目前市场上的西瓜品种有小糖丸、特小凤、黑美人、甜王西瓜、麒麟西瓜，西瓜产地有海南、广东、云南、甘肃，进口有越南和缅甸的。本月西瓜上市量环比上涨17.08%，月中旬西瓜价格一路上涨。尤其是越南“黑美人”西瓜，价格有月初的2元/斤涨到月底的2.5元/斤；广东叼嘴猴麒麟西瓜4粒装，4.9元左右/斤。随着进入“腊月”，哈密瓜的价格也是水涨船高，上市量环比上涨40.25%，海南按斤巴曼沙地蜜瓜，2.38元左右/斤；海南巴郎密密瓜42#，3.3元左右/斤；2粒18果缘牛三瓜(约5斤)，50-60元/件。

四、车厘子价格亲民

春节走亲访友、个人购买也必少不了进口水果的身影，车厘子深受市民的喜爱。智利车厘子由于货源充足，而且进口方式是海运，随着海运货的不断到来，车厘子走下了“神坛”，价格越来越“亲民”。智利车厘子栽培品种引自美国、加拿大等国家，主要有甜心（Sweetheart）、滨库（Bing）、拉宾斯（Lapins）、桑提娜（Santina）、苏娜娜（sunana），雷吉娜（Regina）、布鲁克斯（Brooks）、雷尼（Rainier）、考迪亚（Kordia）等品种。本月车厘子上市量环比上涨25.83%，至月底，随着车厘子品种的更替，桑提娜品种已经“销声匿迹”，热销5斤装车厘子3J的价格在110-160元。

后势预测：

总之，临近春节，货源紧俏、运费上涨等节日效应均是影响水果价格的关键因素。预计后市大宗水果及干货的价格将会迎来进一步的上涨。