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市场行情分析
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本周正处三九天,但天气以晴朗为主,本周五还是“小年”。随着进入腊月,市场上市量和交易量都在稳步增长。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨29%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有6种,分别是:苹果、西瓜、芒果、木瓜、脐橙、猕猴桃,价格下降的没有,梨、菠萝、蜜橘、香瓜、葡萄、草莓、红果、石榴、哈密瓜、甘蔗、荸荠、山楂、冬枣、蜜柚价格基本持平。水果上市交易特点:一、西瓜量价齐涨。当前市场销售的西瓜品种有无籽、黑美人、特小凤、花皮、甜王及麒麟。由于今冬气温偏高,且少见雨雪,运输方便,产地货源充足,西瓜的平均价格一直在2.5元/斤左右。进入腊月后,西瓜上市量减少,环比下降0.52%,人工及物流成本的不断上升,越南产黑美人进入“抢货”中,价格由2.3元/斤涨到2.8元/斤。价格环比上涨21.74%。其他品种的西瓜涨幅也在18.65%左右。二、干货价格继续上涨。进入腊月,临近春节后,干货一天一个价的上涨中,松子价格涨幅最大,本周批发价格在60-70元/斤。后势预测:谚语说“腊月水土贵三分”,进入腊月,水果作为春节年货中的必需品也开始了小幅上涨。随着春节的临近,干、鲜果品都将迎来销售高峰期,整体果市价格仍有波动空间。             &#...
发布时间: 2020 - 02 - 21
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2020年2月10日至2020年2月16日检测中心对在市场上经营的595个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYP-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为595个,不合格的0个,总体平均抑制率为15.93%。其中鲜果类的合格样品达到504个,平均抑制率为16.00%;精品类的合格样品91个,平均抑制率为15.66%。总体合格率为100%。本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:鲜果类:本周鲜果水果品质优良的有:广东的皇帝贡柑、江西的红江橙、山东烟台的(金帅、草莓)、东北的(寒富苹果、绿宝甜瓜)、河北的丰水梨、缅甸的(哈密瓜、花皮西瓜)、山东青岛的克瑞森葡萄、海南的(特小凤西瓜、麒麟西瓜)、越南的黑美人西瓜等抑制率较低;合格率均为100%。精品类:本周的精品水果品质优良的有:海南的小青桔、埃及的埃及橙、广西的百香果、智利的青提、泰国的榴莲等抑制率较低;合格率均为100%。
发布时间: 2020 - 02 - 21
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