本周（2020.4.27-5.3））天气晴好，气温逐渐升高，夏装在马路上时常都能见到，气温攀升水果也愈发受宠。西瓜、甜瓜、桃，水分多的瓜类水果倍受追捧，果市热销，北方水果成为果市“霸主”。新上“金太阳杏”8元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨4.11%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有7种，分别是：菠萝、脐橙、苹果、杏、西瓜、荔枝、葡萄，价格下降的有4种，分别是：油桃、大樱桃、草莓、桃，红果、芒果、木瓜、香蕉、香瓜、甜瓜、火龙果、梨、猕猴桃价格基本持平。水果上市交易特点： 本周，正值五一小长假，气温的攀升及受节日效应影响，水分多的瓜类水果受到追捧。多汁的山东水果是不少人最喜爱的食物之一，据专家研究，随着全球的气候变暖，增甜是不少品种的水果都普遍存在的趋势，山东的西瓜、甜瓜、油桃、葡萄、樱桃、杏等大量上市中，山东气候气温持续上升，水果亦是更甜。西瓜，上市量环比增加108.67%，随着新品的上市，价格上涨12.5%左右；甜瓜，上市量环比增加42.86%，价格与上周基本持平。另外，本周海南荔枝“三月红”和“桂花香”已经上市，因其上市初期价格尚处高位，“三月红”150元/箱、“桂花香”200元左右...
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2020年5月18日至2020年5月24日检测中心对在市场上经营的612个果品样品进行了抽样检测。经ZYP-NP仪器检测，达到合格标准的果品样品为612个，不合格的0个，平均抑制率为17.94%。其中鲜果类的合格样品达到513个，平均抑制率为17.74%；精品类的合格样品达到99个，平均抑制率为19.36%。总体合格率为100% 。抽查结果表明，市场上鲜果及精品质量基本状况如下所示：鲜果类：本周鲜果品质优良的果品有：山东长清的樱桃、泰安的萨米脱樱桃、聊城的（油桃、乒乓球葡萄、红提）、齐河的巨峰、滨州的绿宝瓜、烟台的（网纹瓜、克林森葡萄）及河北的（雪梨、小蜜蜂葡萄）等抑制率较低；其他鲜果品质良好。合格率均为100% 。 精品类：精品品质优良的有：澳洲的红提及智利的青提等抑制率较低；其他精品品质良好。合格率均为100%。
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很多人饥饿时会随手拿零食水果来缓解。可是吃错食物会伤害肠胃和健康，当空腹状态下有些食物是不能吃的，一起来了解一下。空腹的时候，哪些食物不能吃？1、柿子柿子中含有大量单宁酸和果胶，进入体内会和胃酸发生化学反应，然后生成不易被溶解的凝胶块，最后形成柿石，导致患者出现胃溃疡、恶心和呕吐。2、香蕉香蕉中含有的镁，可影响心脏功能，抑制心血管产生。空腹吃香蕉会突然升高镁含量，破坏血液中镁和钙平衡，抑制心血管产生，影响身体健康。3、西红柿西红柿中含有果胶，会和胃酸发生化学反应，增强胃内压力，导致胃部疼痛和胃扩张。另外西红柿中只含有纤维素、维生素和水分，空腹吃并不能满足身体对营养需求，同时妨碍胃部吸收。4、山楂山楂粥不仅含有果酸和山楂酸，而且枸橼酸和有机酸也很丰富。空腹吃会刺激胃酸大量分泌，对胃黏膜带来不同程度刺激，同时也会增加饥饿感，引起胃部发胀和反酸，加重胃部疼痛。5、大蒜大蒜中含有大蒜素，有强烈的辛辣刺激味，空腹吃会对胃壁和胃黏膜带来强烈刺激，引起胃肠道痉挛和胃绞痛，影响食物消化和吸收。6、牛奶和酸奶牛奶中含有优质蛋白质，空腹喝会把蛋白质转化成热能被消耗，根本起不到营养滋补作用。空腹喝酸奶会升高胃酸浓度，影响食欲和消化功能。7、菠萝菠萝中含有大量蛋白分解酵素，空腹吃会伤害胃黏膜。只有吃完饭后才能吸收菠萝的营养物质。另外吃太多也会引起舌头发涩，刺激胃酸分泌，让人们出现恶心呕吐。8、豆浆豆浆中含...
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绝大部分人应该都知道雪梨能够止咳化痰，可见雪梨是一种适合在感冒时食用的水果。其实雪梨的功效远远不止这些，它还能够缓解眼部疲劳，非常适合经常使用电脑的人群，能够有效缓解这类人的眼部干涩症状。当伏案工作一整天之后，这时候如果我们能吃上一口清甜的雪梨，不仅能够使身体快速恢复活力，眼部也不再感到疲惫。此外，雪梨中含有大量的水分，这些水分足以使肌肤变得更有弹性，而且也能够让皮肤的肤色变得更红润。因此如果你面部泛黄并且时常感觉自己的气色不好，那么可以在日常膳食中加入一些雪梨，相信会对你现在的症状有所帮助。除了这些情况以外，雪梨对于预防癌症也有一定的功效，经常食用雪梨能够加强肝脏的排毒功能，同时还能阻止心血管上致癌物质的产生，可见在一定程度上有预防癌症的作用。而且因为雪梨中的水分较多，且含有粗纤维，所以能够促进肠道消化，故而也能有效预防结肠癌。最后，雪梨还有一点冷门功效在夏季非常实用，那便是雪梨具有清热解毒的作用，在夏季能够消去暑热。因此随着天气变得越来越炎热，如果你时常感到心中烦躁，无法专心致志的工作，那么可以准备一些雪梨在办公室，相信能派上一些用场。来源：光明网
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夏天来了，很多人都感到自己有点“上火”。什么口苦口干、口舌生疮什么的，虽然对身体的影响不是那么大，却也是一个苦恼。所以，很多人到了夏天，就有“降火”的习惯。在平时的生活中，很多人都会经常听到人说自己又上火了，不能吃橘子之类的食物了。其实，很多都知道一些容易导致上火的食物，那么，吃什么可以快速去火呢?莲子芯心火分虚实两种，虚火表现为：低热、盗汗、心烦、口干等，实火表现为：反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。可以饮用莲子芯茶水来去火。莲子芯，味苦，可以发散心火，用莲子芯泡茶，再加些竹叶或生甘草，能增强莲子芯的排毒作用。绿豆胃火也分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔，而实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。可以食用绿豆粥来去火！绿豆含有丰富营养元素，常吃绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。山竹立春之后冻人不冻水，天气寒冷干燥！人特别容易上火，山竹一年四季都会有的水果，春季食用山竹，可以起到下火补水的功效，还可以增强身体的免疫力，提高抗病毒的能力。草莓草莓不仅看着可口诱人，而且营养价值非常高，同时还具备一定的药物价值。中医认为，草莓可以解热、除烦、去火。春季吃草莓是不错的选择！糖醋萝卜材料：白萝卜1根，蜂蜜、糖、白醋各适量。做法1、萝卜洗净，切片，切的薄一点。2、切好的小萝卜用盐腌5、6分钟3、将蜂蜜白醋混合，调成糖醋蜜汁功效：萝卜有“冬日小人参”之...
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春夏之交，风多雨少，气候干燥，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能下降，容易诱发疾病。合理调整饮食尤为重要，正餐以外适当选择一些零食会有助于强体防病。1、开心果富含维生素B和维生素E、纤维、矿物质以及抗氧化剂，能防止细胞衰老、心脏病、糖尿病和白内障，可降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应。2、大枣枣被认为是“维生素药丸”，春夏之季最为适合的补品当属大枣为魁首，能补脾、养气血健胃。3、黑芝麻黑芝麻润五脏、强筋骨、益气力，对肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少均有疗效。4、无花果中医认为，无花果味甘，性平，入肺、脾、胃三经。有补脾益胃、润肺利咽、润肠通便等功效。可用于治疗消化不良、痢疾、肺热声嘶、咳嗽痰多、咽喉干痛、产后体虚、乳汁不足等症。5、葵花籽葵花籽中钾、钙、磷、铁、镁等矿物质含量十分丰富，并且富含亚油酸，能起到预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。6、花生含大量单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。除了叶酸，花生中还含有多种有益纤维素，能清除肠内垃圾。7、南瓜籽南瓜籽仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质，能够滋养牙龈，预防牙龈萎缩。含有胡萝卜素、蛋白质，以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。此外，它还是富钾食物，能助腿部肌肉伸展，预防腿部抽筋。版权声明...
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电子产品已经成为我们生活中不可或缺的东西，那么对于我们人类的眼睛也造成了伤害，下面让我带大家来了解一下，吃什么食物可以预防眼睛的近视，太有用了。胡萝卜胡萝卜里含有丰富的果胶和植物纤维，它还含有大量的胡萝卜素和维生素E，对眼睛发育有非常好的帮助。针对改善视力是很有帮助的，而胡萝卜素最主要的存在位置就是皮下，如果胡萝卜去皮，等于丢失了大部分的胡萝卜素。如果妈妈不放心，可以用盐搓洗或者用淘米水洗干净就可以啦！黄色玉米由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。火龙果火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。最近有研究表明，花青素就是我们预防眼部疾病好帮手，对缓解眼疲劳，改善眼部循环，预防视力受损，有着很好的作用。花青素在葡萄、红萝卜，绿叶蔬菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。但需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。经常用眼的人应多吃一些黄色的玉米。地瓜地瓜是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、磷、钙、钾等微量元素、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。孩子的眼睛感到疲劳，是由于机体的内脏出现了衰退和老化的信号，而番薯具有的益气生津、补中和血的作用则...
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天然食物中富含的一些营养成分有助于提高身体的自身免疫力，可以有效预防感冒和流感以及其它疾病的发生。那么哪些营养成分可以提高机体免疫力，又有哪些天然食物中含有这些营养成分呢？下面随着经济日报-中国经济网来了解下。维生素C维生素C是是人体必需的营养素，是一种抗氧化剂。抗氧化剂有助于对抗会破坏免疫系统的自由基。有相关研究证明，维生素C可能对承受巨大压力的人体免疫系统有帮助。要增加维生素C的摄入量，可以在日常饮食中添加以下食物：鲜枣柑橘类水果或果汁（例如橙和葡萄柚）奇异果（猕猴桃）辣椒（青椒）西兰花草莓苦瓜山楂维生素E维生素E是一种脂溶性维生素，与维生素C一样，维生素E也是一种强大的抗氧化剂。研究表明，保持充足的维生素E水平对于维持健康的免疫系统至关重要，尤其是中老年人。为了保持身体中充足的维生素E，可以考虑添加如下食物：瘦肉牛奶鸡蛋杏仁葵花籽榛子花生菜籽油大豆油锌锌是参与某些免疫细胞生成的必需矿物质，人体中锌含量偏低也会损害你的免疫功能。以下是一些锌的主要食物来源：瘦牛肉猪肉牡蛎豆类腰果蛋黄海带类胡萝卜素类胡萝卜素是抗氧化剂的另一种类型，是许多植物中发现的一类天然色素。类胡萝卜素会在体内转化为有助于调节免疫系统的营养素维生素A。由于类胡萝卜素是脂溶性营养素，因此煮熟或炒熟并与油脂一起食用才更有利于类胡萝卜素的吸收。类胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，富含类胡萝卜素的食物有：...
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