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“三九四九冰上走”，本周进入一年当中最冷的“三九”天，气候越来越寒冷，大街上冷冷清清。“春节将至，年味浓”，果场上市量在稳步增长，入目一片“姹紫嫣红”的水果礼盒。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比增长7.99%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有11种，分别是：西瓜、火龙果、葡萄、猕猴桃、橙、芒果、哈密瓜、苹果、梨、草莓、沃柑，香瓜、木瓜、蜜柚、甘蔗、山楂、砂糖橘、香蕉、红果、荸荠价格基本持平。水果上市交易特点： 一、水果礼盒琳琅满目进入腊月就有了年味，果市一片繁忙。柑橘类礼盒是最多的，如橙子（多品种）、柚子、金桔、爱媛果冻橙、红美人、春见耙耙柑，砂糖橘、沃柑等，除此之外，洛川苹果、栖霞红富士苹果、阿克苏苹果、库尔勒香梨、玉露香梨、秋月梨这种易于存储且是地标性水果，更是多年来市民的首选。本周“礼盒冰糖枇杷”、“猕猴桃礼盒”、“芒果礼盒”“龙眼礼盒”“哈密瓜礼盒”“火龙果礼盒” ……各种包装、应有尽有。进口水果礼盒也不甘落后，市民的热情也是空前高涨。二、水果贵族“车厘子”大量上市近些年刮起的“车厘子热”，令车厘子的身价暴涨。有的人以实现“车厘子自由”为豪，车厘子一度成为人们竞相炫耀的高端奢侈品。随着车厘子在中国市场走俏，智利扩大了种植面积，车厘子的产量大幅提升。受供求关系以及便利的海上运输方式的影响，车厘子的价格下调，航空运输方式的价格要高...
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本周进入“小寒”节气，小寒节气是进入寒冷冬季的一个标志。 小寒的天气特点是霜雪交侵,伴着冰冻，同时也是处于我们传统习俗中数九阶段中的“三九”阶段。本周果市一片繁荣。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比下降16.38%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有7种，分别是：芒果、梨、橙、西瓜、葡萄、苹果、哈密瓜，蜜柚、草莓、蜜橘、甘蔗、荸荠、砂糖橘、山楂、香瓜、红果、木瓜、菠萝、猕猴桃、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：本周柑橘类水果继续蝉联上市量榜首。其中，橙，上市量环比上涨11.99%，在售的品种有脐橙、果冻橙、冰糖橙等，价格在3-8元/斤。砂糖橘，上市量环比下降8.02%，价格在3-4.5元/斤。砂糖橘，因为非常清甜好吃在市场上很受欢迎，尤其是春节前后，是实打实的抢手货。所以有那么两年，砂糖橘在市场供不应求，价格也自然水涨船高。很多果农们看到砂糖橘好卖价还高，便认为种植砂糖橘的利润可观，开始扩大种植规模。前几年，广西部分地区曾流行着“想富就种砂糖橘，三年盖楼又买房”的说法，砂糖橘也被当地人称为“发财果”，当地政府还将砂糖橘当作脱贫致富的门路，进行了大力推广种植。沙糖橘，又名：十月桔。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。但如今四会的沙糖橘产量大减，市...
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进入十二月，应季水果皆已登场。12月21日，济南市区最低温降至本轮低温过程最低谷。据济南市气象台发布信息，济南市区最低温为-13.6℃；商河最低温为-20.2℃，在济南各区县中“最低”，并创下12月下旬历史同期第二低温的纪录，历史同期最低温出现在1959年12月21日，为-22.1℃。济南市气象台2023年12月21日16时继续发布道路结冰黄色预警信号，对水果的上市、人们的出行带来一定的影响，我市场已提前做好充分准备，供应充足，保证市民“果盘子”的需求。岁末天寒，每年的这个时候都到了各种水果抬高身价的时节。全国脐橙及晚熟类柑橘也受“元旦”节气氛的影响助柑橘类水果价格“更上一层楼”，草莓的新鲜劲头还没过去，自然低不下高贵的头，而过季的葡萄、哈密瓜及新一季的西瓜、芒果、东北绿宝甜瓜也不甘心落在后面，量少则价高。水果的高身价随着天气的寒冷及节日的到来而持续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，恶劣的天气导致总体上市量环比下降1.46%，具体分析如下：一、 柑橘类百花齐放，鲜橙集中上市，多品种“参战”本月已经进入了鲜橙的销售高峰期，虽然赣南橙和湖南、湖北的脐橙依然占据主流，不过网络爆红的“17.5°橙”也大量上市中。农夫山泉17.5°橙则是纽荷尔品种，美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间，这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而...
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