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金龙腾玉宇，欢乐过新年！伴随着冬日里温暖的阳光，2024年元旦如约而至。谚语说“腊月水土贵三分”，进入腊月，水果作为春节年货中的必需品也开始了小幅上涨，果品的上市量亦在稳步增长，节日气氛浓厚，果市价格随之走高。市场内摆满了各式各样、形形色色的高、低、中档礼盒，人头攒动、车水马龙，好不热闹。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨7.64%。具体分析如下：一、苹果进入畅销季。苹果，它的口感清脆爽口，现如今已经成为人们生活中最普通的一种水果。苹果造型水晶体，剔透晶莹，蕴涵无限，满载着祝愿与香甜，陪伴左右，苹果同时也象征美好、希望、平安、爱情、自由的意思，这也是大家众所周知的。从全国苹果产量上来看，陕西位居第一，山东、甘肃位列第二、第三。从品种上来看，“洛川苹果”、山东栖霞“红富士苹果”、新疆“阿克苏苹果”深受人们的喜爱，销售火爆，长盛不衰。本月，苹果的上市量环比上涨89.42%，价格在3-8元/斤。 二、柑橘类水果销售火爆。柑橘类水果包括箭叶橙、柚子、金桔、脐橙、柑橘、地中海红橘、柠檬、八朔等。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，其是芸香科、柑橘属植物。中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史，柑橘经过长期栽培、选择，现已成了人类的珍贵果品。柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种。橙，在售主要有甜橙、血橙、...
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2024年1月份检测中心对在市场上经营的1577个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYD-NP超大容量检测仪器检测，达到合格标准的果品样品为1573个，不合格的4个，平均抑制率为23.77%。其中鲜果类的合格样品达到1514个，平均抑制率为24.13%；精品类的合格样品达到59个，平均抑制率为20.46%；合格率为99.74%。本月抽查结果表明，市场上鲜果及精品质量概况如下：鲜果类：其中品质优良的有：云南的苹果、江西的客维仕香橙、山东烟台的(维纳斯苹果、克林森葡萄)、陕西的无籽红提、山东济南的白草莓、广东的特小凤西瓜、（海南、广西）的水仙芒果及山东潍坊的红果等抑制率较低；合格率均为100%。精品类：其中品质优良好的有：云南的树莓、海南的火龙果、广西的百香果及越南的甜王西瓜等抑制率较低；合格率为100%。
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谚语说“过了腊八就是年，腊月水土贵三分”，进入腊月，水果作为春节年货中的必需品也开始了小幅上涨,市场上市量在稳步增长中。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比减少2.65%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有10种，分别是：西瓜、火龙果、葡萄、猕猴桃、橙、芒果、哈密瓜、苹果、香瓜、木瓜，蜜柚、草莓、梨、甘蔗、山楂、石榴、冬枣、红果、菠萝、龙眼价格基本持平。水果上市交易特点：一、 “龙眼”大量上市本周“龙眼”大量上市中，上市量环比上涨17.88%，包装精美的礼盒价格在50-115元，深受市民的青睐。龙眼是长寿果树，正常结果期近百年。龙眼原产于中国广东、广西、云南等省(自治区)和越南北部。中国栽培至少已有2000多年。四川栽培的历史约有2000年，福建则在1600多年前引入。福建龙眼的栽培面积和产量为最多。龙眼是中国南亚热带著名的特产水果，果肉含糖量高达12-23%，维生素C和维生素K的含量也很高，每100g果肉含维生素C43.1-163.7mg，维生素K196.5mg。龙眼肉有补心脾、益气血作用，是一种比较理想的中药，但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干，入药治病多用干龙眼，又名桂圆肉。二、水果礼盒琳琅满目进入腊月就有了年味，果市一片繁忙。柑橘类礼盒是最多的，如橙子（多品种）、柚子、金桔、沃柑、春见耙耙柑，砂糖橘等，除此之外，洛川苹果、栖霞红富士苹果、阿克苏苹果、库尔勒...
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本周六是“大寒”，大寒，二十四节气中的最后一个节气。所谓寒到极致就是暖，大寒不寒。大寒过后，又将迎来新一年的轮回，“冬寒有尽，归家有期”。本周果市一片繁荣，场内车水马龙，商户们也在紧锣密鼓的开展春节备货。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比上涨5.19%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有13种，分别是：西瓜、草莓、火龙果、芒果、梨、橙、木瓜、香瓜、哈密瓜、苹果、猕猴桃、葡萄、菠萝，蜜橘、甘蔗、香蕉、山楂、红果、蜜柚、砂糖橘价格基本持平。水果上市交易特点：草莓：由于现在草莓大量上市，一盆盆、一箱箱、一板板的，煞是喜人，本周正是“腊七腊八，冻死叫花”的极寒天气，草莓的上市量环比下降21.70%，价格稳中有涨，在15-25元/斤。 西瓜：本周西瓜在售的主要品种有“黑美人”、“甜王西瓜”“特小凤”、“麒麟”，本周西瓜上市量环比下降20.07%，价格在2-8元/斤。干货：各商户储备充足，开心果、松子、大杏仁、碧根果、各口味的葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生……品种齐全、包装精美。距离春节的脚步越来越近，干货的价格也在上涨，本周开心果价格40-60元/斤、松子价格在55-90元/斤。后势预测：随着“春节”的临近，水果的整体价格将会稳中有涨。 ...
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