洋姑娘,我们这里叫“鬼灯笼''。这种野果山上较多,果子成圆型,外面有一层青衣包着,青果不能吃,太苦,到秋季外面青衣变黄,撕开外皮,果子变成黄色,吃起来味道酸甜可口,听说现在城里人当水果吃。牛角角,有的地方叫“驴奶”,秋天长在田边,有时一株幼苗可以摘四五棵,愈小愈嫩鲜美,味道略甜。刺苔一种刺上面发的芽,把外面的皮拨掉,吃里面的茎。蒲公英又称婆婆丁,整株植物匍匐在地上,没有笔直的茎干,花朵从植物的中心开出。蒲公英植物体含有蒲公英醇、蒲公英、胆碱、有机酸、菊粉等健康营养成分。丰富的营养、医药和食品,历史悠久。食用方法:凉拌、油炸食品、饺子或汤都可以做,如蒲公英拌胡萝卜、蒲公英炒猪肉、蒲公英饺子;还可以配绿茶、甘草、蜂蜜等,和一杯清热解毒的茶饮料。水盾莼菜昵称蒪菜、荸荠、湖等,自古以来被视为珍贵的蔬菜,味道丰富的招标,营养,人们喜欢。水盾富含b族维生素,是细胞生长、分裂和维持神经细胞髓鞘完整性的重要组成部分。可用于预防和治疗恶性贫血、巨幼细胞贫血、肝炎和肝硬化。富含锌,是植物中的“锌王”。它是儿童最好的滋补食品之一,可以预防和治疗多动症。薄荷薄荷,在我们这里的河里,野生的很多,它长得很快,更有侵略性,看到云南的一个朋友吃了薄荷炒猪肉片,据说味道很好哦。野生薄荷的种类是土豆泥薄荷,有很多种薄荷,我们应该区分清楚再吃。来源:光明网( 三农令梅)
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追肥、浅耕、除草……春耕时节,耿马傣族佤族自治县贺派乡芒抗村的凤梨地里一派繁忙的景象。记者看到,这里不少长势旺盛的凤梨树已经挂果。芒抗村是耿马凤梨的核心产区,已有近20年的种植历史。为实现产业提质增效,当地以品牌建设为切入点,引入专业公司设计包装及品牌打造,注册了“芒抗金丝凤梨”公共品牌。目前,芒抗金丝凤梨种植面积已达3000余亩,年产量近1万吨,产值已突破2500万元,产品远销上海、浙江、广东、福建等省份。本报记者 黄翘楚 李春林 摄影报道来源:光明网( 云南日报)
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酸甜苦辣,哪一味是你最不能忍受的?据调查,竟有86%的人拒绝“苦”味,苦味食物好像也从来不会跟美食挂上钩,大家对于苦也是避之不及。 不过,越是历史悠久的民族,对于苦味越有更多的包容力。苦味食物能够增进人的记忆力,提高学习和记忆的效率。苦瓜虽苦,却因马蹄、桑椹等各色时令水果而掩去苦味,做成甜美的 小丸子,取“苦尽甘来”之意。苦瓜苹果汁苦瓜去瓤,洗净切丁,放入盐水中浸泡10分钟。苹果去皮、去核,洗净切粒。2. 冰糖加水2碗大火煮溶,放凉,放入冰箱冷藏1小时后,与苦瓜、苹果一起用食物调理机搅拌成汁。3. 食用时调入蜂蜜即可。苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲,健脾开胃。苹果中的果胶是可溶性膳食纤维,能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,还可促进脂肪排出体外。春夏季节饮用此糖水,能提振食欲、减肥清脂。来源:光明网( 健康养生小妞)
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现在正是菠萝新上市的时候,它不仅味道好,价格也不贵,很多人都喜欢。不知道大家有没有发现有些商贩会把菠萝切好泡在盐水里卖,有顾客需要就直接拿根小木棍插上或放在盒子里就可以了,确实很方便,但这样真的好吗?水果贩子说漏嘴,看看究竟是怎么回事吧。之所以要先把它泡在盐水里是因为菠萝里含有的一些物质对人的皮肤和口腔都有一定的刺激作用,人直接吃会感到嘴里发麻,而且过敏体质的人吃了后还可能会腹泻。所以我们一般在吃之前,都会把它先放在盐水里泡半个小时,这样不仅能去除不好的物质,还会使菠萝的味道更甜美。按理说,这些商贩的做法是没错的,可是很多商贩使用的盐水都是用自来水制成的。我们都知道自来水里含有很多细菌,把菠萝长时间的浸泡在里面人吃了会引起不适。除此之外,商贩还会把外表有伤或溃烂的菠萝去皮后进行售卖,大家买的时候也不能分辨出来。所以说我们在买菠萝的时候尽量不要买盐水泡过的或者削过皮的菠萝,而是要选择没去皮的菠萝。这样虽然麻烦一些,但是保证健康,可以放心食用。我们自己在处理的时候可以把开水冷凉后加盐,搅拌化开后放入切成小块的菠萝泡30分钟,再用凉白开或矿泉水冲洗干净即可,这样既健康卫生又好吃。来源:光明网
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当前,农产品区域品牌建设不仅是乡村振兴战略的重要抓手,也是标准化在农业领域的具体实践,有利于促进农民增收、农业提质增效、产业扶贫。农产品区域品牌建设能够更好地利用特定的地理环境优势,相关政府、企业与农民等合作,用独特的自然资源以及种养殖、培育、加工技术生产并销售有特色的农产品,以形成具有区域特色的产品品牌,打造良好的区域形象,增加农产品销量,加快发展。与此同时,加强农产品区域品牌标准化建设,也有利于推进质量兴农、品牌强农,是实施乡村振兴战略、推动农业高质量发展与实现品牌强国战略的积极探索与实践。近年来,我国多地通过加强农产品区域品牌建设,吸收大量农户和农民合作社等多种农业经营主体投入到特色优势产业发展中,区域经济效益显著增加,农民收入提高,进一步实现产业扶贫以及乡村产业振兴。然而,我国一些农产品区域品牌标准化建设过程中,也面临诸多机遇与挑战。我国农产品区域品牌在短期内对我国农业提质增效、农民增收以及乡村产业振兴发挥了积极作用,但是假冒伪劣产品充斥市场、产品质量参差不齐等问题仍然严峻,或将导致农产品区域品牌声誉严重受损、品牌贬值以及发展受阻。我国农产品区域品牌在早期发展过程中,主要是以少数龙头企业或少数农民合作社为主体,从事区域特色农产品的品牌化建设,其产量和规模都不大,因而农产品区域品牌标准化问题不突出。然而,随着许多合作社和农户加入到我国农产品发展队伍,农产品的产量和规模日益增大...
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随着天气的转暖,省城果市也迎来了春令鲜果的销售。本周(2020.3.2-3.8)市场内以南方、越南、缅甸水果为主的时令鲜果交易活跃,菠萝、芒果、西瓜、草莓、火龙果、甜瓜、香瓜等应季鲜果日益走俏,而苹果、梨等传统水果保持温和增长。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降12.64%。据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是葡萄、芒果、香瓜、甜瓜、山楂,下降的有3种,分别是砂糖橘、菠萝、西瓜,圣女果、甘蔗、梨、苹果、橙、草莓、蜜柚、猕猴桃、荸荠、蜜桔、木瓜、沃柑等品种基本持平。水果上市特点:本周四“惊蛰”, 惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。本周水果销售季节转换明显,南方水果仍占销售主流,但以菠萝、芒果、草莓、甜瓜为代表的春令鲜果销售日益增加,其中,菠萝价格在1.5元/斤,芒果在8-10元/斤,草莓在6-11元/斤之间。同时,来自缅甸、越南等国家的西瓜、火龙果、网纹瓜、香瓜等水果也大量入市,给果市带来新鲜活力。另外,福建产枇杷大量面市,本周价格下降,9元/斤左右。相比多数南方水果的价降热销,北方水果则表现“沉稳”,“春果”羊角蜜甜瓜7-10元/斤,羊角密是近几年比较火的一种甜瓜。因为它的外表看上去就像羊角一样,所以取名为羊角蜜。其实,羊角蜜的外表看上去跟黄瓜有点相似。不过,掰开之后,映入眼帘的就是金黄色的果瓤。羊角蜜的味道也是相当不错的,又甜...
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有的人肩上的赘肉很多,尤其是穿衣服西服的时候,总是穿在自己身上显得很难看,肩上有赘肉确实也是需要好好的减减的,如果说是要保持原状的话,很多衣服自己都会穿的一点型都没有,甚至在工作的时候尤其是职业装,穿在自己身上显得很奇怪,下面小编就给大家说说怎样减肩上的赘肉。1、吃瘦臂食品瘦手臂除了做运动之外,还可以从饮食上改变哦。大家知道吃什么可以瘦手臂吗?瘦手臂的食物有:番茄、红辣椒、牛肉等,以及草莓、苹果、菠萝、香蕉、梅子、猕猴桃、柠檬等水果都有促进血液循环的作用,有利于我们瘦臂,爱美的女人要多吃,对皮肤也很好啊!这是从吃方面来让我们瘦臂,不爱运动的懒美人应该比较喜欢。2、中医推拿瘦臂中医推拿瘦手臂也是非常不错的方法,也非常适合懒MM们哦。只要平躺着不动,专业的推拿师就会根据你的特点而帮你按不同的穴位,效果会更明显。对于身体机能不协调的人,推拿还能改善他们多湿、多痰及气虚通常是他们的体质特点。3、家居小动作中其实也有很多瘦手臂的小运动,就比如平时做家务擦窗户,这是甩掉“拜拜肉”的好机会。家中有的落地窗,玻璃是你最好的锻炼对象,左右交替抹窗30分钟,收缩手臂松弛肌肉,你会发现你手臂与肩膀之间的赘肉少了,手臂也修长了。在做家务的同时,塑造你的手臂线条,何乐而不为呢?4、抓背拉伸右手手肘弯曲放在背后,左手则放在右手的手肘上,慢慢往下按压,这时用右手扶住左背后方,令手臂和肩膀有拉紧的感觉,保持10秒...
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在我们的日常生活中,很多人都喜欢把水果榨成果汁喝,除此之外,还可以在商店直接购买,不仅美味可口,还方便快捷。那么,喝果汁和吃水果的营养效果一样么?其实,和新鲜水果相比,果汁在制作的过程中会损失水果中原有的膳食纤维,其原因是因为在榨汁的过程中,水果中的不溶性膳食纤维会保留在榨掉的残渣中。除此之外,水果中的部分维生素C和抗氧化物质也会在榨汁过程中被氧化。这是因为,在榨汁的过程中,高速旋转的刀片会把大部分果蔬细胞破坏,其中的营养素会溶解到果汁中,例如钾、花青素等物质。但是,与此同时,具有生物活性的酶也会溢出来,从而破坏部分营养素。其中,维生素C的损失率有时候可高达80%。其次,人们在市场上购买的果汁基本上都被添加了糖分,含糖量相对较高,不利于人体的健康。一般情况下,一瓶225毫升的果汁含有的糖分相当于5.5块方糖,每块方糖重量在4.5克到5克之间。而水果的含糖量在10%左右,例如苹果12.3%、鸭梨10%,以含果糖为主;桃子10.9%、柑橘11.5%,以含蔗糖为主;葡萄9.9%、草莓6%,以含葡萄糖和果糖为主。但是在果汁中,增加的这部分糖分无疑是来自于外部添加,这种添加的糖属于游离糖,这不同于在完整蔬菜和水果里面的被细胞包裹的糖。水果自身的糖分也在榨汁的过程中,因为破坏了细胞壁,从而变成了游离糖。过度摄入糖分不利于人体健康,会增加人们患心血管疾病的概率,同时还会引起人体免疫力下降。世界卫...
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