酸甜苦辣,哪一味是你最不能忍受的?据调查,竟有86%的人拒绝“苦”味,苦味食物好像也从来不会跟美食挂上钩,大家对于苦也是避之不及。 不过,越是历史悠久的民族,对于苦味越有更多的包容力。苦味食物能够增进人的记忆力,提高学习和记忆的效率。苦瓜虽苦,却因马蹄、桑椹等各色时令水果而掩去苦味,做成甜美的 小丸子,取“苦尽甘来”之意。苦瓜苹果汁苦瓜去瓤,洗净切丁,放入盐水中浸泡10分钟。苹果去皮、去核,洗净切粒。2. 冰糖加水2碗大火煮溶,放凉,放入冰箱冷藏1小时后,与苦瓜、苹果一起用食物调理机搅拌成汁。3. 食用时调入蜂蜜即可。苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲,健脾开胃。苹果中的果胶是可溶性膳食纤维,能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,还可促进脂肪排出体外。春夏季节饮用此糖水,能提振食欲、减肥清脂。来源:光明网( 健康养生小妞)
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现在正是菠萝新上市的时候,它不仅味道好,价格也不贵,很多人都喜欢。不知道大家有没有发现有些商贩会把菠萝切好泡在盐水里卖,有顾客需要就直接拿根小木棍插上或放在盒子里就可以了,确实很方便,但这样真的好吗?水果贩子说漏嘴,看看究竟是怎么回事吧。之所以要先把它泡在盐水里是因为菠萝里含有的一些物质对人的皮肤和口腔都有一定的刺激作用,人直接吃会感到嘴里发麻,而且过敏体质的人吃了后还可能会腹泻。所以我们一般在吃之前,都会把它先放在盐水里泡半个小时,这样不仅能去除不好的物质,还会使菠萝的味道更甜美。按理说,这些商贩的做法是没错的,可是很多商贩使用的盐水都是用自来水制成的。我们都知道自来水里含有很多细菌,把菠萝长时间的浸泡在里面人吃了会引起不适。除此之外,商贩还会把外表有伤或溃烂的菠萝去皮后进行售卖,大家买的时候也不能分辨出来。所以说我们在买菠萝的时候尽量不要买盐水泡过的或者削过皮的菠萝,而是要选择没去皮的菠萝。这样虽然麻烦一些,但是保证健康,可以放心食用。我们自己在处理的时候可以把开水冷凉后加盐,搅拌化开后放入切成小块的菠萝泡30分钟,再用凉白开或矿泉水冲洗干净即可,这样既健康卫生又好吃。来源:光明网
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当前,农产品区域品牌建设不仅是乡村振兴战略的重要抓手,也是标准化在农业领域的具体实践,有利于促进农民增收、农业提质增效、产业扶贫。农产品区域品牌建设能够更好地利用特定的地理环境优势,相关政府、企业与农民等合作,用独特的自然资源以及种养殖、培育、加工技术生产并销售有特色的农产品,以形成具有区域特色的产品品牌,打造良好的区域形象,增加农产品销量,加快发展。与此同时,加强农产品区域品牌标准化建设,也有利于推进质量兴农、品牌强农,是实施乡村振兴战略、推动农业高质量发展与实现品牌强国战略的积极探索与实践。近年来,我国多地通过加强农产品区域品牌建设,吸收大量农户和农民合作社等多种农业经营主体投入到特色优势产业发展中,区域经济效益显著增加,农民收入提高,进一步实现产业扶贫以及乡村产业振兴。然而,我国一些农产品区域品牌标准化建设过程中,也面临诸多机遇与挑战。我国农产品区域品牌在短期内对我国农业提质增效、农民增收以及乡村产业振兴发挥了积极作用,但是假冒伪劣产品充斥市场、产品质量参差不齐等问题仍然严峻,或将导致农产品区域品牌声誉严重受损、品牌贬值以及发展受阻。我国农产品区域品牌在早期发展过程中,主要是以少数龙头企业或少数农民合作社为主体,从事区域特色农产品的品牌化建设,其产量和规模都不大,因而农产品区域品牌标准化问题不突出。然而,随着许多合作社和农户加入到我国农产品发展队伍,农产品的产量和规模日益增大...
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随着天气的转暖,省城果市也迎来了春令鲜果的销售。本周(2020.3.2-3.8)市场内以南方、越南、缅甸水果为主的时令鲜果交易活跃,菠萝、芒果、西瓜、草莓、火龙果、甜瓜、香瓜等应季鲜果日益走俏,而苹果、梨等传统水果保持温和增长。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降12.64%。据对重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是葡萄、芒果、香瓜、甜瓜、山楂,下降的有3种,分别是砂糖橘、菠萝、西瓜,圣女果、甘蔗、梨、苹果、橙、草莓、蜜柚、猕猴桃、荸荠、蜜桔、木瓜、沃柑等品种基本持平。水果上市特点:本周四“惊蛰”, 惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。本周水果销售季节转换明显,南方水果仍占销售主流,但以菠萝、芒果、草莓、甜瓜为代表的春令鲜果销售日益增加,其中,菠萝价格在1.5元/斤,芒果在8-10元/斤,草莓在6-11元/斤之间。同时,来自缅甸、越南等国家的西瓜、火龙果、网纹瓜、香瓜等水果也大量入市,给果市带来新鲜活力。另外,福建产枇杷大量面市,本周价格下降,9元/斤左右。相比多数南方水果的价降热销,北方水果则表现“沉稳”,“春果”羊角蜜甜瓜7-10元/斤,羊角密是近几年比较火的一种甜瓜。因为它的外表看上去就像羊角一样,所以取名为羊角蜜。其实,羊角蜜的外表看上去跟黄瓜有点相似。不过,掰开之后,映入眼帘的就是金黄色的果瓤。羊角蜜的味道也是相当不错的,又甜...
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有的人肩上的赘肉很多,尤其是穿衣服西服的时候,总是穿在自己身上显得很难看,肩上有赘肉确实也是需要好好的减减的,如果说是要保持原状的话,很多衣服自己都会穿的一点型都没有,甚至在工作的时候尤其是职业装,穿在自己身上显得很奇怪,下面小编就给大家说说怎样减肩上的赘肉。1、吃瘦臂食品瘦手臂除了做运动之外,还可以从饮食上改变哦。大家知道吃什么可以瘦手臂吗?瘦手臂的食物有:番茄、红辣椒、牛肉等,以及草莓、苹果、菠萝、香蕉、梅子、猕猴桃、柠檬等水果都有促进血液循环的作用,有利于我们瘦臂,爱美的女人要多吃,对皮肤也很好啊!这是从吃方面来让我们瘦臂,不爱运动的懒美人应该比较喜欢。2、中医推拿瘦臂中医推拿瘦手臂也是非常不错的方法,也非常适合懒MM们哦。只要平躺着不动,专业的推拿师就会根据你的特点而帮你按不同的穴位,效果会更明显。对于身体机能不协调的人,推拿还能改善他们多湿、多痰及气虚通常是他们的体质特点。3、家居小动作中其实也有很多瘦手臂的小运动,就比如平时做家务擦窗户,这是甩掉“拜拜肉”的好机会。家中有的落地窗,玻璃是你最好的锻炼对象,左右交替抹窗30分钟,收缩手臂松弛肌肉,你会发现你手臂与肩膀之间的赘肉少了,手臂也修长了。在做家务的同时,塑造你的手臂线条,何乐而不为呢?4、抓背拉伸右手手肘弯曲放在背后,左手则放在右手的手肘上,慢慢往下按压,这时用右手扶住左背后方,令手臂和肩膀有拉紧的感觉,保持10秒...
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在我们的日常生活中,很多人都喜欢把水果榨成果汁喝,除此之外,还可以在商店直接购买,不仅美味可口,还方便快捷。那么,喝果汁和吃水果的营养效果一样么?其实,和新鲜水果相比,果汁在制作的过程中会损失水果中原有的膳食纤维,其原因是因为在榨汁的过程中,水果中的不溶性膳食纤维会保留在榨掉的残渣中。除此之外,水果中的部分维生素C和抗氧化物质也会在榨汁过程中被氧化。这是因为,在榨汁的过程中,高速旋转的刀片会把大部分果蔬细胞破坏,其中的营养素会溶解到果汁中,例如钾、花青素等物质。但是,与此同时,具有生物活性的酶也会溢出来,从而破坏部分营养素。其中,维生素C的损失率有时候可高达80%。其次,人们在市场上购买的果汁基本上都被添加了糖分,含糖量相对较高,不利于人体的健康。一般情况下,一瓶225毫升的果汁含有的糖分相当于5.5块方糖,每块方糖重量在4.5克到5克之间。而水果的含糖量在10%左右,例如苹果12.3%、鸭梨10%,以含果糖为主;桃子10.9%、柑橘11.5%,以含蔗糖为主;葡萄9.9%、草莓6%,以含葡萄糖和果糖为主。但是在果汁中,增加的这部分糖分无疑是来自于外部添加,这种添加的糖属于游离糖,这不同于在完整蔬菜和水果里面的被细胞包裹的糖。水果自身的糖分也在榨汁的过程中,因为破坏了细胞壁,从而变成了游离糖。过度摄入糖分不利于人体健康,会增加人们患心血管疾病的概率,同时还会引起人体免疫力下降。世界卫...
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消费日报网讯(记者 卢岳)疫情农品存滞销,媒体出动拓销路。面对北京市平谷区镇罗营镇因疫情物流不通等因素,导致的农产品买难卖难、大批滞销难题,消费日报社积极发挥新闻媒体的舆论导向和传播优势,于3月3日与北京市平谷区政协共同举办“战疫情爱农助农”活动,通过深度报道、新媒体传播、资源整合等方式,联合阿里等电商平台,发挥媒体人力量,助力农民销售滞销农产品,竭力消除疫情给农产品产销对接造成的不利影响,为新冠肺炎疫情期间新闻媒体加入“战疫”,画上了浓墨重彩的一笔。 百万果品存滞销 媒体参与促销售 疫情期间,全国多地农产品滞销成为社会共同关注的问题。消费日报作为国内唯一一份立足消费市场的中央级行业媒体,时刻关注疫情下的消费市场热点、焦点,以新闻报道为载体,弘扬社会主旋律,传播社会正能量。 作为目前北京市唯一一个“0感染”区,平谷也成为消费日报社积极报道的对象之一,在全区上下有效防控疫情同时,该区镇罗营镇因疫情导致的农产品买难卖难、果品大批滞销的困境同样引起报社领导的高度关注。曾在中央电视台农业频道任职多年的消费日报社社长、总编辑李振中,在通过当地政府了解到相关情况后,立即与平谷区政协联合举办“战疫情爱农助农”活动,更于活动当日奔赴平谷区镇罗营镇,与北京市平谷区政协主席闫维洪,北京市平谷区政协副主席刘英及镇罗营镇政府相关领导,共同到镇罗营考察当地果品滞销情况,从媒体角度为解决滞销的难题出谋划...
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辣椒的种类繁多,大小、颜色、辣度各异;水果种类也很多,橙子、桔子、柑之类让人傻傻分不清楚。但英国植物学家约翰·沃伦在《餐桌植物简史》中说,我们食用的植物完全可以更丰富,可是我们在挑选食用食物时非常保守,“地球上现存的植物可能超过40万种,其中超过一半可被人类食用,然而我们只消耗了其中极少部分,仅仅200种。”植物的620个科中只有四个科有幸被人类选中:禾本科、豆科、葫芦科(西葫芦、南瓜、黄瓜、西瓜等)和苋科(菠菜、甜菜等)。这导致“世界上最棒的美食大厨比我们普通人好不到哪里去。他们能用到的烹饪材料几乎和其他人一样有限。动物世界提供给我们选择的食物更有限。除海鲜外,我们的菜单更是局限于牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉。但我们可以辩解,即便扩大选择范围,也得不到更多味觉享受。”热带地区如云南的菜场会让我们大开眼界,居然有那么多奇奇怪怪但可食用的植物?而沃伦说:“尽管在制作食物方面有明显的地区差异,但在全球范围内,我们总是倾向于种植和食用许多相似的作物。即使在最具异域风味的市场,摊位上也可能包含许多容易认出来的产品,混在当地的特色菜品之中。”我们只吃有限种类的植物,部分是防止拉肚子,“这种单调的饮食习惯可能相当健康,因为每日摄入的食物差别不大,有足够的机会让肠道菌群适应并优化。”人类栽培粮食作物时,有四个选择标准:花结构简单、容易授粉、能为我们提供必需营养物,或者能我们提供有趣的味道。提...
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