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济南堤口果品批发市场检验检测中心上周检测情况简述(2020.12.21-12.27)

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2020年12月21日至12月27日检测中心对在市场上经营的868个果品样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为867个,不合格的果品样品1个,平均抑制率为20.71%。其中鲜果样品为775个,平均抑制率达到20.82% ;精品样品为93个,平均抑制率为20.06%。总体的合格率为99.88%。

本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:

鲜果类:本周鲜果品质优良的有:山东烟台的晴王葡萄、潍坊的水果萝卜及河北的丰水梨等抑制率较低;鲜果品质良好的有:山东(济南、沂源、潍坊)的草莓、烟台的(秋月梨、玉露梨、大泽山葡萄)、泰安的山药豆、江西的贡桔、新疆的(冰糖心苹果、无籽红提)、东北的乔纳金苹果、陕西的(洛川苹果、贡梨)、河北的梨、海南的(哈密瓜、芒果)、四川的石榴及(缅甸、越南)的黑美人西瓜等。合格率均为100%。

精 品:本周精品水果品质优良的有:新西兰的奇异果等抑制率较低;其他精品水果品质良好。合格率均为100%。


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