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济南堤口果品批发市场检验检测中心11月份检测情况简述

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2020年11月份检测中心对在市场上经营的4589个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYD-NP检测仪器检测,达到合格标准的果品样品为4589个,不合格的0个,平均抑制率为22.21%。其中鲜果类的合格样品达到4058个,平均抑制率为21.89%;精品类的合格样品达到531个,平均抑制率为24.17%。合格率为100% 。

本月抽查结果表明,市场上鲜果及精品质量概况如下:

鲜果类:其中鲜果品质优良的有:山东临沂的(红香蕉苹果、金帅苹果、桃)、青州的冬桃、云南的爆桔、东北的鸡心果、新疆的马奶提及福建的三红柚子等抑制率较低;鲜果品质良好的有:山东济南的茄梨、济阳的红果、蒙阴的金帅苹果、聊城的(柿子、山楂)、章丘的哈密瓜、云南的(贡桔、蜜桔)、江西的(砂糖桔、叶桔)、浙江的桑葚及云南的(叶桔、蜜广桔)等,其他鲜果品质良好。合格率均为100%。

精品类:其中精品品质优良的有:比利时的啤梨越南的红心火龙果等抑制率较低;其他精品品质良好。合格率均为100%。


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