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济南堤口果品批发市场上周检测情况简述(2021.3.22-3.28)

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 2021年3月22日至2021年3月28日检测中心对在市场上经营的857个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为857个,不合格的0个,总体平均抑制率为20.57%。其中鲜果类的合格样品达到619个,平均抑制率为20.88%;精品类的合格样品238个,平均抑制率为19.94%。总体合格率为100%。

本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:

鲜果类:品质表现优良的有:山东济阳的五彩柿子等抑制率较低;品质表现良好的有:山东济南的(玉露梨、甜瓜)、济阳的(红果、番茄)、沂源的(红富士、金帅)、潍坊的(七彩果、五彩柿、绿宝瓜)、烟台的草莓柿子、四川的伦晚橙、河北的(香酥梨、巨峰葡萄)、海南的(奶香蜜瓜、台芒)、四川的克林森葡萄、广西的香蕉、大连的油桃及东北的博洋9号瓜等。合格率均为100%。

精品类:精品果品中表现优良的有:越南的菠萝蜜等抑制率较低;精品品质良好的有:海南的(小青桔、凤梨)、云南的枇杷、四川的牛奶枣及智利的(黑提、红马奶提、车厘子)等。合格率为100%。


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