本周（2020.3.30－2020.4.5）天气继续忽冷忽热中，加上又逢清明假期，水果做为清明祭祀的主选拉动水果销量大增，多种水果借着清明的东风价格上涨，尤其是西瓜、苹果、草莓、菠萝等水果销量格外好。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比下降14.67%。重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有7种，分别是：苹果、西瓜、大樱桃、桃、甜瓜、菠萝、葡萄，价格下降的有4种，分别是：蜜桔、芒果、草莓、油桃，梨、木瓜、脐橙、猕猴桃、山楂、红果、香蕉、哈密瓜、香瓜价格基本持平。水果上市交易特点：一是本周正值清明假期，各类果品销量走俏，苹果、西瓜、菠萝、草莓、香蕉、火龙果的上市量位于前六，果市价格环比上涨20%。青岛的蓝莓“抢鲜上市”，55-80/斤。大连的“美早”樱桃上市，50元-80元/斤，黑布朗7.5-9元/斤，济宁的“白糖罐”甜瓜4.5元左右/斤，“京甜5号”甜瓜5.5元/斤。二是时令鲜果丰盈果市。继油桃、春雪桃、美早樱桃、椰子等春果之后，新一季葡萄（香妃葡萄、红提、黑提）、黄金油桃、蟠桃、布朗、水蜜桃、无花果等时令鲜果陆续面市，上市品种的不断增多，极大的丰富了市民的“果盘子”，由于上市初期，价格不菲。本省水果受天气因素影响，成熟期提前，上市期也加快日程。预测后势：清明过后，随着气温的升高，各类春果的上市还将进一步加快，果品价格也将进入稳步下调时期。 ...
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2020年4月6日至4月12日检测中心对在市场上经营的595个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测，达到合格标准的果品样品为595个，不合格的0个，总体平均抑制率为17.25%。其中鲜果类的合格样品达到448个，平均抑制率为17.60%；精品类的合格样品147个，平均抑制率为16.21%。总体合格率为100%。本周抽查结果表明，目前市场上的果品质量概况如下：鲜果类：品质表现优良的有：山东（济阳、齐河）的博洋9号、（临沂、烟台）的金帅苹果、潍坊的绿宝瓜、聊城的羊角蜜、济阳的仁风西瓜、商河的珍珠红西瓜、河北的羊角蜜、烟台的（红宝石葡萄、红灯樱桃）、大连的毛桃及广东的菠萝等抑制率较低；其他鲜果果品品质良好。合格率均为100%。精品类：本周的精品水果品质优良的有：海南的（白心火龙果、木瓜）、云南的（黑莓、马奶提）、智利的黑提及菲律宾的凤梨等抑制率较低；其他精品水果品质良好。合格率均为100%。
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2020年3月30日至2020年4月5日检测中心对在市场上经营的595个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测，达到合格标准的果品样品为595个，不合格的0个，总体平均抑制率为18.32%。其中鲜果类的合格样品达到426个，平均抑制率为17.32%；精品类的合格样品169个，平均抑制率为21.10%。总体合格率为100%。本周抽查结果表明，目前市场上的果品质量概况如下：鲜果类：鲜果品品质优良的有：新疆的贡梨、河北的丰水梨、缅甸的哈密瓜、聊城的千禧红果、潍坊的（黄果、水果黄瓜）、福建的桑葚、越南的香蕉、（潍坊、齐河的）绿宝瓜、济南的山楂及大连的美早樱桃等抑制率较低；合格率均为100%。 精品类：本周的精品水果品质优良的有：澳洲的黑提等抑制率较低；合格率为100%。
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