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市场行情分析
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本周已经进人一九了,但是气温还在-2度左右,天气晴好为主,未对水果的上市、人们的出行带来影响,目前市场上一片繁荣。山东“7斤一颗大串串千禧”97-118元 /件,广东“红框千禧皇”90-100元/件。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比减少10.62%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有5种,分别是:芒果、葡萄、猕猴桃、香蕉、红果,冬枣、蜜橘、菠萝、哈密瓜、甘蔗、耙耙柑、草莓、苹果、砂糖橘、蜜柚、梨、橙、香瓜、木瓜、西瓜价格基本持平。水果上市交易特点:一、圣女果是一种非常好的保健营养食品,口感香甜鲜美,风味独特,外观玲珑可爱,也就是人们常说的小西红柿或红果。在售的品种有“千禧”、“贝贝”,产地有广东和山东。山东济阳“贝贝品种”批发价格在7元左右/斤,山东寿光“10合1一颗大串串千禧”,60-80元/件;“黄果”,90元左右/件。相信随着上市量的增长,后期价格还有下降空间。另外,本周香蕉上市量环比下降8.86%,国产的有广西、云南,价格在2.0-2.35元/斤,进口的有越南、老挝,价格在2.5-3.9元/斤。“佳农香蕉”138元左右/件。智利“车厘子”多种品牌、多种包装、多种大小等级,如雨后春笋般大量上市中,价格越来越亲民。后势预测:随着元旦的临近,各种小包装果品及精品礼盒已开始行动,预计后期储备量及交易量还将大幅增加,整体果价仍有波动空间。
发布时间: 2025 - 12 - 29
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水果滞销怎么办?果农的焦虑与出路阳光明媚的果园,本是丰收的喜悦之地,近年来,不少果农却面临着水果滞销的困境。看着树上挂满的果实,却无人问津,果农们的心中充满了焦虑。那么,面对水果滞销,果农们该怎么办呢?一、水果滞销的原因1. 市场供需失衡随着人们生活水平的提高,对水果的需求量不断增加,但与此同时,水果的种植面积也在不断扩大。导致市场供需失衡,部分水果出现滞销现象。2. 水果品质参差不齐由于种植技术、管理水平的差异,导致水果品质参差不齐。一些品质较差的水果难以在市场上立足,进而影响整个水果产业的销售。3. 水果销售渠道单一许多果农的销售渠道单一,主要依靠传统的批发市场。而随着电商的崛起,传统销售渠道的竞争力逐渐减弱。4. 水果保鲜技术不足水果保鲜技术不足,导致水果在运输、储存过程中损耗较大,降低了果农的收益。二、应对水果滞销的策略1. 提高水果品质果农应注重提高水果品质,从种植、管理、采摘等环节入手,确保水果的口感、外观、营养价值等方面达到较高水平。2. 拓展销售渠道果农应积极拓展销售渠道,除了传统的批发市场外,还可以尝试电商平台、社区团购、农产品直销等新兴销售模式。3. 加强品牌建设果农应注重品牌建设,打造具有地方特色的水果品牌,提高产品的附加值。4. 提升保鲜技术果农应加强保鲜技术的学习与应用,降低水果在运输、储存过程中的损耗。5. 参与农业合作社果农可以加入农业合作社,通过合作...
发布时间: 2025 - 12 - 25
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