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济南堤口果品批发市场检验检测中心上周检测情况简述(2021.3.1-3.7)

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 2021年3月1日至2021年3月7日检测中心对在市场上经营的850个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为850个,不合格的0个,总体平均抑制率为22.37%。其中鲜果类的合格样品达到647个,平均抑制率为21.39%;精品类的合格样品203个,平均抑制率为22.80%。总体合格率为100%。

本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:

鲜果类:品质表现优良的有:山东沂源的红富士等抑制率较低;品质表现良好的有:山东潍坊的(羊角蜜、红果)、烟台的青提、沂源的(草莓、山楂)、广西的(脆皮金桔、甘蔗)、四川的(爱媛橙、无籽红提)、重庆的脐橙、东北的(奶油苹果、寒富苹果、)、甘肃的蛇果、河北的丰水梨、新疆的红马奶提、广东的特小凤西瓜及云南的高乐密芒果等。合格率均为100%。

精品类:精品果品表现优良的有:越南的菠萝蜜等抑制率较低;精品果品表现良好的有:四川的桑葚、广西的百香果、南美的香蕉、泰国的榴莲、智利的(金手指葡萄、玻璃脆葡萄、红布朗)及越南的红心火龙果等。合格率为100%。


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