昨天小农女看到一位果商老板发了一条视频，只见一箱箱沙糖橘堆积在批发市场，初步估计有十万斤以上，十余辆满载的货车还在不断往下卸货；旁边卖货的老板们满目愁容，眼巴巴等着客户上门询价。

原视频来源于抖音，真实性暂待考证

这位老板配文说，“今年沙糖橘没得救了，有价无市。”

有果农朋友评论留言，“2019最大合法杀人项目，杀人橘又来了。”

昔日让广西诞生出一批百万富翁的沙糖橘，现在俨然已成为部分果农心中有苦难言的痛。沙糖橘，杀人橘，何时才能休？

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沙糖橘价格持续走低

广西沙糖橘上市也有月余了，从西林开市价超过5块/斤起，沙糖橘这一个月来价格连续走低，目前地头靓统价格已经跌至2.5元/斤左右，基本折了一半，还没卖出去的果农心都在滴血。

再加上春节提前，沙糖橘最佳销售期缩短；沃柑提早成熟，两大单品部分撞期上市，以及一些媒体的大肆渲染“唱衰”，让许多沙糖橘种植户感到了不安，纷纷谋求卖果出路。

各大农业媒体求助卖果的信息如雪花般越积越多

现在橘农只盼望卖出去，不亏本，早已顾不及其他了，因此部分中晚熟沙糖橘产区也出现了采青、黄果上市的现象。而在批发市场端，虽然走货速度在加快，但仍不尽人意，沙糖橘集中上市的量实在太大了。

仅广西而言，今年柑橘产量预估将达到1022万吨，比去年的836.5万吨增长22%，其中大约有二分之一都是沙糖橘（据数据显示：2018年广西柑橘种植面积700万亩，沙糖橘种植面积340万亩，占了大半）。

这样大的量，就算全中国的人都吃广西沙糖橘，平均每个人也要吃上近8斤，何况还有其他产区和其他品类的柑橘。

有内人士表示：“现在果农疯狂的抛售，果商一味的压价，势必大家都无利可图。沙糖橘只会跌，根据以往销售情况，到时地头价可能会保持在2元/斤左右。”

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果农与果商矛盾加剧

2元/斤的价格已经逼近沙糖橘成本价了，再低，大多数果农可都要亏本了！

去年就有部分果农由于年前惜售，年后大量抛售，错过了最佳卖果期。然而年后沙糖橘品质下降，天公不作美，走货又慢，直接导致沙糖橘价格触底，跌至历史最低价0.5~1元/斤，果农亏得血本无归。

可想而知，这部分 “亏遭了”的橘农今年更慌了，迫切想要落袋为安。这样一来，就更加加剧了果商的压价心理，使得果农和果商之间的矛盾越来越严重。一方面果农想要卖高价，这无可厚非，谁辛辛苦苦了一年不想多赚点钱呢？但从另一个角度想想，果商其实也无可奈何，甚至有点儿想哭。

首先沙糖橘就不是能耐储放的货，采后必须要抓紧时间拉到市场上卖出去，不然一旦滞销，那就是整车整车的亏。如今广西各个产地的沙糖橘都在大量上市，批发市场里的货只会越来越多，果商也卯足了劲找渠道。

靓果还好说，成色一般的果太多了，谁也说不好价格会怎么变，要是上午3块不卖，下午直接变成了2块8，那真是后悔都没地儿去。如此一来，果商也只能选择在产地端多压压价，让批发市场端的溢价空间更大一些，降低自身的风险，毕竟谁也不想做亏本的买卖。

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销售端价格依然高高挂起

问题的关键来了，果农和果商都做出了“几乎切肤之痛”的让步，然而沙糖橘在消费端的价格依然高企。就拿小农女附近的菜市场来说（成都某大型农贸市场），沙糖橘零售价格在6~7元/斤，简直让人毫无购买的欲望，旁边的苹果才3、4块一斤呀。

小农女12月18日晚拍摄

对于消费者而言，尤其是像小农女这种占群体大多数的底层消费者来说，肯定会更倾向于选择价格便宜的农副产品，毕竟今年肉价已经那么贵，水果上能将就就将就吧。

此外，我们也可以从沙糖橘和苹果的售价中得出基本的一点，沙糖橘“层层加价”是比苹果要严重的，即使它俩在产地的价格相差不大，但由于损耗、运输条件等多方面的因素，导致沙糖橘到消费端的价格自然而然就上去了。这非常不利于沙糖橘终端销售。

小农女分析了一圈下来，发现不管是果农、果商，还是零售商环节，在“沙糖橘”这条链条上的人其实都很难。归根结底，主要原因还是在于沙糖橘产量过饱和，导致市场销售压力大，种植户纷纷选择早采上市，不可避免地陷入“早采→质低→跌价→大行情下行”的恶性循环。

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稳住，不要让阵痛变成长痛

经历连续3年的跌价，不少橘农已对沙糖橘心灰意冷，萌生出砍树弃管想法的也不在少数。对此小农女想说，“稳住，我们能赢，杀人橘时代即将结束！”

据数据显示，2017年是广西沙糖橘扩种最疯狂的一年，种植面积一度达到350万亩，广西能种沙糖橘的地方都种上了，今年之后基本不会再有新增投产面积了；

此外，近两年沃柑顶替了沙糖橘的风头，再加上因沙糖橘行情下滑换种、弃管及黄龙病砍树的部分，目前广西砂糖橘面积没有再继续扩大，反而有萎缩之势，因此可以说今年基本是广西沙糖橘产量的巅峰。

只要产量得到控制，大家心里有数，对于抑制早采和稳定价格是有一定帮助的，整个产业也会慢慢回到正轨，杀人橘时代必然迎来终结。而我们需要做的就是积极调整心态，正面应对沙糖橘“饱和微利市场”，比如：

● 控制生产投入，保证2元/斤的地头价仍有利可图；

● 专研种植技术，提高果品品质，积极开拓海外市场；

● 也可尝试换种，布局早中晚熟搭配的品种，或是商品性状更佳的品种；

最后要提醒大家，防御黄龙病万不可放松，记住“广东沙糖橘”的前车之鉴，不要让产能过剩的“阵痛”变成产业“崩溃”的长痛！

来源:植保科学