立秋过后，虽未出伏，但我市天气已经凉爽了许多，早晚两头的气温让人感受如同进入了深秋一般。随着气温的降低，果市里的秋果也已开始批量上市，除大众果苹果、梨外，季节性水果石榴、枣子、桔子、柚子等也加大了上市力度。不过，果市销售平缓，由于秋果上市价格相对处于高位，因而使得整体果市价格稳中有涨。据本周对上市水果的数据统计，总体上市量环比下降13.39%。

重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的2种，分别是：甜瓜、猕猴桃，价格下降的有8种，分别是：蜜橘、蜜柚、葡萄、梨、西瓜、桃、冬枣、火龙果，石榴、油桃、木瓜、脐橙、芒果、李子、香瓜、哈密瓜、香蕉、红果等价格基本持平。

水果上市交易特点：

本周，苹果、梨、葡萄等时令水果本周的销售也颇为走俏，其中，随着露天葡萄的大量上市，其价格稳步走低，一些喜爱自制葡萄酒的消费者开始涌入市场批量批发，而苹果、梨的销售也随着秋燥养生期的到来而走俏。相比之下，由于天气的凉爽，一直处龙头老大地位的西瓜则有所缩量，价格随之小幅走低，东北西瓜价格在1.3元/斤。本周新上“嘎啦苹果”，价格在4元左右/斤。其果实中等大，单果重180-200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。嘎拉苹果原产新西兰，目前，市场上的嘎啦苹果主要来自陕西和山东。“秋月梨”隆重登场，其果实形状为扁圆形、近圆形，单果的重量为800.7克，表面光滑平整，表皮的颜色为青褐色，最后会变成黄褐色，质地轻薄，还具有蜡质物质，果肉的颜色为乳白色，果核的形状为宽卵形。果实饱满细腻、甜美多汁、清脆甘甜的口感，甜度在8度左右，可溶性固形物的含量为14.33～15.26%，能够储存很长时间，且不会出现异味，适合长途运输。属中晚熟砂梨品种，以独特的清香味而闻名。本周抢鲜价在8-9元/斤。

后期预测：随着天气的转冷，加之大宗果品西瓜上市的减少，整体果市上市增长幅度将有所放缓，但随着“秋季时令”水果的陆续上市，果市的整体价格也将有所上涨。

                                                                                              堤口集团公司办公室