本周，柑橘类水果仍占据主导地位。草莓持续增量上市，“东北油桃”抢鲜上市、“乔纳金”苹果大量上市，3.5元/斤、“沃柑”8元左右/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，上市量环比减少6.99%。

重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有8种，分别是：西瓜、甜瓜、油桃、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄，价格下降的有2种，分别是：草莓、冬枣，苹果、蜜橘、蜜柚、木瓜、香瓜、菠萝、梨、山楂、香蕉、红果价格基本持平。

水果上市交易特点：

橙子：现在已经进入了鲜橙的销售高峰期，赣南脐橙和湖南、湖北的脐橙占据主流，“褚橙”、“17.5°橙”也已悄然加入了“战斗”。“褚橙”:冰糖橙，甜橙的一种，云南著名特产，以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙，商业品牌为:云冠橙。褚橙,颜色为橙黄色,含有大量维生素C，营养价值高，高甜低酸，果皮易剥离，中心柱充实，汁味甜而清香，无苦味，本周价格在80-150元/箱（10斤）。农夫山泉17.5°橙是纽荷尔品种，美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5-20.5之间，这个范围充分考虑到了橙子中酸味的重要性。而农夫山泉选择的每一个橙子都符合这一黄金糖酸比，平均值约为17.5，甜得可口，酸得愉悦，拥有让人嘴角上扬的好风味，也因此得名17.5°橙。本周价格在75-90元/箱（10斤）、小箱（6斤）价格在45元左右。

后势预测：本周迎来了大雪节气，随着冬季的到来，气候的变冷，果市也将步入以柑桔类水果、草莓、四大传统水果为主的温和销售期。预计后势，果市整体价格将保持相对的平稳。

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