中国梨品种完整列表一、 按系统分类 白梨系统：鸭梨、雪梨、黄县长白梨、栖霞大香梨、秋白梨、金川雪梨、萍乡梨 秋子梨系统：京白梨、亚光梨、南果梨、沙梨系统：四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、兖州雪梨、黄花梨、西部梨系统：巴梨、茄子梨、新疆梨系统：香蕉梨,长柄梨,科克尔杰棕梨系：唐梨、小麦梨 软肉系：大南果梨、五酒香梨、北峰梨、东蜜梨、福香梨二、中国梨品种及分布 中国梨树品种主要属于秋子梨、白梨、沙梨、梨四大系。有很多种类和品种。北方和南方的梨区都有适合不同地区、不同成熟期种植的成套品种。秋子梨是辽宁、吉林、冀北、甘肃隆中和河西走廊的主要栽培品种。在长江流域以北，直至河北和辽西的长城，以白梨系品种为主。长江流域以南的省、区和地区多分布着沙梨系统的品种。梨系品种主要分布于山东胶东、辽宁大连、黄河老道。种植面积很小。 1三、梨品种概况京白梨又名北京白梨，在北京郊区广泛栽培。一般在嫁接后6-7年开始结果，产量高，连年结果。对黑星病和梨圆介壳虫的抵抗力较弱。北京地区9月中旬成熟。果实小，一般重约60g，扁球形，基部常略凸起；茎细长，平均长5cm，向一侧弯曲，外皮青黄相间，成熟后整体黄白相间，干净美观；果肉淡黄白色，肉质柔软，多汁，香甜浓郁，品质优良。春节后10-14天左右成熟。春节后将在北京市场大量销售。

鸭梨原产于河北，是我国最好的品种之一。我国北方有栽培，尤以河北省定县、曲阳县、进贤县、交河、山东阳谷、禹城等地为多。嫁接后3-4年开始结果，产量高，连续结果能力强。 20 年树产量 150-200 公斤。更耐寒，在-25°C的低温下无冻害。喜排水良好的砂质壤土，具有浓郁的果香和香气。种植在粘土上的味道很淡。雅丽结痂很严重。 9月下旬在河北省地区成熟。果实比较大，平均单重150-200g。连接果梗的一侧常向中间弯曲并隆起，形似鸭头。果梗长5.7-6.6cm，向一侧弯曲，浅褐色。基部常肿胀多肉；成熟时果皮呈黄绿色，贮藏后转为淡黄色，太阳面之间可有不明显的红晕，相当漂亮；贮藏时，果皮常有少许蜡状分泌物，顶果点细，基部大，浅褐色，明显，果肉白色；肉质细嫩，石细胞少，核小，酥脆极汁。甜微酸，品质上乘，贮藏能力强，可贮藏至次年3-4个月。 2雪梨又名象牙梨，是河北进贤和赵县著名产区，是我国著名的出口产品之一。该品种年年丰产，20年可承重200公斤，以短果枝为主。对黑斑病的抵抗力强，对心丝虫的抵抗力弱。 9月下旬在石家庄地区成熟。果实大，重200-375g，茎长5.5-6.3cm；果实表面呈黄绿色，表面较雅丽粗糙。

贮藏后变黄，有蜡状分泌物；果斑淡褐色，靠近茎的凹陷处疏而大；果肉洁白，果肉细腻酥脆，果肉多汁，核小，石细胞少，味浓。甜，最高品质；可存放至次年二月至三月。栖霞香梨产于山东省栖霞及周边地区，又称大香梨。在安徽砀山、河南郑州等地表现良好。优点是：结果早、产量高、品质好、耐贮藏。是春节后出口的主要品种之一。成年树一般亩产3750公斤。对结痂的抵抗力很强。栖霞果实9月下旬成熟，可贮藏至次年5月。果实一般重约170g，长圆形或不圆形；果皮黄绿色，贮藏后变为黄绿色，满是细小果斑，外观较差；果肉洁白，果肉细脆，汁液非常多汁，味道酸甜可口。强度更高，质量更高。库尔勒香梨产于南疆各地，主要产于巴音戈楞蒙古族自治州。库尔勒是我国西北部最著名和最好的品种。开始结果早，以短果枝为主，部分新梢和腋芽也可在同年形成花芽。产量高，单株最高产量可达200-250kg。当地水果在九月中旬成熟。果实小，平均重85g，多呈宽卵圆形。 6-9条不显眼的凹槽常从基部的茎凹陷处散落，凹槽可延伸至果实中部甚至顶部。果皮薄，呈黄色，太阳表面有轻微的橙红色光晕，相当漂亮； 3个小点，不明显，有些水果满是锈斑；果肉淡黄白色，肉质细嫩多汁，深甜，芳香，品质上等。

来源：水果网