春天的气候还是有些干燥，如果不及时补水，很容易口干舌燥，甚至口舌生疮，那么多喝水这件事要做好，除此之外，每天还要多吃一些水果，补充水分的同时补充维生素，让身体更健康，轻松过春天。我们身边有很多既是蔬菜也是水果的食物，例如圣女果、黄瓜、荸荠等，其中圣女果最招人喜欢，红红的、小小的，吃起来很清甜，富含汁水，现在正是吃它的好时候，别错过了。

圣女果和番茄相比更加好吃，甜度高一些，适合直接吃，用来做菜也不在话下，若是常吃圣女果，还有美容养颜的效果，女孩子应该多买些来吃。但是买圣女果时怎么挑选呢？

有的朋友不懂得挑选，买到的圣女果要么皮厚、要么汁水少、要么没味道，实在难吃，有些浪费钱，圣女果比番茄贵很多，差不多在4元到7元之间，那么买的不好吃就太吃亏了，等于花冤枉钱。

我很爱吃圣女果，几乎每天都要去买一两斤，而买的过程中，发现有的朋友根本不会挑，全靠运气，直接上手抓，这么做怎么能挑到可口的圣女果？

买圣女果，不要直接上手抓，学会这4招挑选技巧，每一个都鲜甜！下面我来给大家分享一下这4招，学会了今后再买圣女果，就好好挑吧，这么做容易买到好的，吃着舒服，快看看吧。

第一招：选择圆润的更好吃

圣女果也分品种，比如千禧果就是一种很好吃的品种，单看外形，有的圆圆的，有的稍微有点尖，从这两种形状中挑选，建议挑圆的，越圆润越好，一般这样的更好吃，我每次买都尽量挑这样的，发现一挑一个准。

不过不管什么品种什么形状的圣女果，肯定都是新鲜的最好，若遇到圣女果表面还带有小绒毛的，可以趁机会多买点，这种非常新鲜，刚采摘没多久。

第二招：选择果蒂新鲜的

一般圣女果在售卖的时候都带着果蒂，那么从果蒂的状态可以看出圣女果的新鲜度。

若果蒂还是绿绿的，而且有硬度，说明这样的圣女果是新鲜的；若果蒂已经发黑打蔫了，说明这样的圣女果不够新鲜，放了很久，而不是成熟度更高，别弄错了，放置很久的圣女果，果蒂轻轻一碰就会掉。

第三招：选择颜色鲜艳的

通常见到的圣女果都是红色的，那么我们挑选时，尽量选择颜色深的，还富有光泽的，这样的圣女果不仅新鲜又很清甜，甜度非常高汁水多，记住颜色越深越好吃。

而同一批圣女果中，颜色看上去比较浅，或者深浅不一的，口感很不好不要买。

第四招：选择比较硬的

对于这一点，有的朋友可能理解错了，总认为软一点的更好吃，其实并非如此，根据购买经验来说，同一批圣女果里，只要颜色很红，摸起来比较硬的才是最好吃的，放进嘴巴嚼起来肉质紧实、汁水鲜甜。

而那种软软的圣女果，多半都比较酸，甚至有怪味，所以挑圣女果时别弄错了。

圣女果新鲜甜度高的最好吃，今后购买时，利用技巧去挑，别再直接上手抓！另外圣女果买多了，记得不要沾到水，确保装圣女果的袋子是干燥的，这样放进冰箱还可以多放几天，不会坏掉。这些方法你都学会了吗？不妨试试看，最近圣女果都挺不错的，买些尝尝吧。（文/生活小妙招小技巧）

来源：鲜农场