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果品知识
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今天向大家介绍一种便宜常见但益处多多的水果——苹果。苹果是保护人体胃肠道的冠军。为什么这样说呢?第一,因为苹果里面含有一种功效神奇的营养素——果胶。果胶是一种重要的可溶性纤维物质,进入到人体体内以后,经过一层层的代谢、分解、代谢,最后形成一类产物,这类产物有一个比较学术化的名称,叫做短链脂肪酸。短链脂肪酸有一个重要的特点:给我们大肠的黏膜细胞供能。结肠的黏膜细胞要想生存,要想发挥作用,必须有能量来源,这个能量就来自于果胶类可溶性纤维代谢产生的短链脂肪酸。如果没有短链脂肪酸,我们结肠黏膜细胞可能就会受到影响。当然,对于胃黏膜,果胶也有一定作用。所以我们说苹果有保护肠胃的作用,从这点来看,这是一种很重要的作用。第二,苹果的味道是酸甜型。苹果的酸味到人的胃里面之后,可以促进一点胃酸的分泌。而且苹果的酸味不重,因此虽然促进胃酸分泌,但不会使胃酸分泌得特别多,而是适当的促进。胃酸适当增加,可以增强饭后的消化功能。有一个成语叫做“伤春悲秋”,通俗点说就是秋天容易心情不好。而苹果对抗抑郁有一定的作用。你甚至不用吃苹果,只是闻闻,苹果里特有的香味就可以使人的精神产生一定的愉悦感和快乐感。这可能是因为苹果里含有五羟色胺,促使人的神经变得更为活跃。此外,防抑郁,其实跟胃肠也有很大的关系。胃肠被称为人的第二大脑,它是跟脑神经密切相连的一个整体,当你有抑郁、紧张、焦虑、烦闷等情绪的时候,人体脏器的最初反应...
发布时间: 2020 - 01 - 29
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离春节越来越近,年味也越来越浓了。走在街上,车、人总是很多,都在忙着准备年货。什么猪肉、羊肉、牛肉、腊肉、炸货、烟酒糖茶,都是必不可少的,过年也真是个费钱的节日呢。除了这些,过年水果也是不能少的,尤其是这5种水果,好吃健康寓意好,别管它们贵不贵,大家记得要准备好。过年,这5种水果别管贵不贵,记得准备好,好吃健康寓意好。一、苹果苹果是最常见的一种水果了,过年也不能少哦。苹果不但好吃,还可以清肠,过年吃的太油腻,吃一些苹果是很有好处的。苹果谐音“平安”,寓意新的一年平平安安,过年必备哦。大家挑选苹果的时候不要挑那种通红通红的,带有黄色条纹的更好吃哦。二、橘子小编最爱吃的就是橘子了,虽然吃多了会上火,但就是好吃到停不下来啊。这橘子的橘字谐音“吉”,寓意吉祥如意,大吉大利。所以大家过年买水果的时候千万不要少了橘子哦。选橘子的时候不要选太硬的,也不能太软,稍微能按动那种最香甜。三、火龙果过年就是要红红火火,这火龙果和过年的气氛也太配了,红红火火说的就是火龙果。寓意鸿运当头、大红大紫。而且吃火龙果还可以解油腻助消化哦,特别适合过年的时候吃,大家记得买哦。买的时候最好选红心的,虽然贵了一些,但是味道会更加的香甜,营养价值也会更高一些,也更适合节气气氛哦。四、橙子过年买水果可不能少了它,寓意心想事成,前程似锦。而且橙子口感酸甜,富含维生素C,好吃又有营养哦。挑选橙子的时候选橙子皮细腻的,皮薄好吃。...
发布时间: 2020 - 01 - 22
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如今越来越多的人心理都出现了问题,很多人都是因为压力大导致精神出现问题的,还有认识心理出现了问题,其中抑郁症是比较常见的一种,如果不幸患有抑郁症怎么办呢,抑郁症吃什么呢,抑郁症的预防方法有哪些,下面一起来看内容介绍吧。抑郁症吃什么1、香蕉对于抑郁症而言,多吃香蕉肯定是有好处的,因为香蕉中含有一种可提高人体兴奋性的生物碱物质,且香蕉中含有丰富的色氨酸和维生素B,可以有效地舒缓忧郁情绪,振奋精神。2、菠菜菠菜中含有大量的铁质和叶酸,是机体所必需的两类微量元素。一旦缺乏,就很可能引发抑郁症等精神性疾病。并且,长期叶酸和铁质含量摄入不足的人,会出现失眠健忘、情绪焦虑等症状,久而久之,就会诱发抑郁症的发生。3、南瓜南瓜中含有大量的维生素B和铁质,这两种营养素能够有效帮助机体完成血糖转化,将储存的血糖转变为葡萄糖,提高脑部的兴奋性,能够有效保持机体的旺盛精力。4、樱桃樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。5、深海鱼研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽,还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出,海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。抑郁症的预防方法1.减少刺激防止抑郁症...
发布时间: 2020 - 01 - 22
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春节将至,很多进贤的朋友开始准备年货了,而年货中最娇贵的就是水果!但是,不管是家人吃还是来访的客人,端上一盘清香爽口的水果,不仅可以让充满大鱼大肉的春节,来点别样的口味,顺便还能解解腻!所以,下面就和大家介绍6种春节期间能吃的水果,不仅营养美味,关键还好吃不贵哦!第一种:冬沙棘果冬沙棘果其实就是一种小浆果,从7月份开始一直到冬天陆续完全成熟。沙棘果树是目前世界上含有天然维生素种类最多的树种,其维C的含量远远高于大枣和猕猴桃,所以被誉为水果中的天然维生素宝库。别看沙棘果小,吃起来却非常的甘甜,而且它既可以洗净后直接食用,也可以榨汁、泡茶、煲汤等等,可以说沙棘果营养好吃,尤其是新鲜的沙棘果才两三块钱一斤,算是水果中比较物美价廉的了!第二种:雪莲果很多朋友看到雪莲果,是不是刹那间会联想到天山雪莲的样子?其实,图上从地里刚挖出来的就是雪莲果,是否让你大吃一惊!其实,别看雪莲果长的像地瓜,但是把它外皮洗净后削皮,里面就是爽口嫩脆多汁的果肉!尤其是啃上一大口,瞬时间满嘴的果汁,就像夏天吃西瓜那样!但是雪莲果与西瓜不同的是,雪莲果拥有西瓜般的多汁,但是口感却比西瓜爽脆,可又给人一种入口即化的体验。此外,如果你刀工不错,不妨切成1厘米厚的片,筷子夹起一片,你会发现雪莲果的果汁会立刻顺着底部往下淌!关键是雪莲果食用营养价值高,而且一点都不贵,春节的时候和家人、亲戚一起吃,还能品尝新奇的美味!第三种:...
发布时间: 2020 - 01 - 22
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春节来临,又到了砂糖桔的市场了,砂糖桔口感甜蜜多汁,富含维生素,深受大家的喜爱,不管是超市还是水果店,砂糖桔都被摆在了最显眼的地方, 8块或者5块一斤都有,而路边的小摊贩更是摆出了10元3斤的招牌,这么低的价格实在太诱人了,但是究竟是不是一样的品质呢?我舅舅家已经种植砂糖桔10多年了,以前都是种稻谷的农田,全都换上砂糖桔树了,看出门就是一片砂糖桔树,有个别年砂糖桔批发都能卖到4块多钱一斤,所以我舅舅家,虽然是农村,但是都盖上了超级豪华的小洋楼,还有小汽车,日子过得可舒服了,而对于沙糖桔果子好坏,舅舅告诉了我几个辨别的小技巧,要是看到这5种果子,别人送你都别拿,难吃!一.太大的砂糖桔别选,虽然好看,很多是浮皮果!有些人就贪图大个,以为肉多,这类果很多是浮皮果,只需要捏一下,就有种空层的感觉,皮大肉小,口感偏淡,属于次果,卖不上价格,所以也会有不少商家会混在好果里面卖,大家一定要擦亮火眼金睛。甜的砂糖桔个头比较小,成熟时呈金黄色,果径一般在4-5厘米左右,可以用手来比划,大概一个ok手势,比圈略大小就是正常的,要选就要选择这一类果。二.要是顶部的蒂偏干偏枯萎了,这种果也是放很久了的,口感会大打折扣,砂糖桔最好买带有叶子的,很容易判断新鲜度。很多人会觉得砂糖桔带了叶子占重量,花钱还买一堆叶子,太不划算,其实带了叶子的砂糖桔农民是为了证明这些果子是新鲜采摘的,同时也是为了售卖好看!有一些放...
发布时间: 2020 - 01 - 22
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春节来临,又到了砂糖桔的市场了,砂糖桔口感甜蜜多汁,富含维生素,深受大家的喜爱,不管是超市还是水果店,砂糖桔都被摆在了最显眼的地方, 8块或者5块一斤都有,而路边的小摊贩更是摆出了10元3斤的招牌,这么低的价格实在太诱人了,但是究竟是不是一样的品质呢?我舅舅家已经种植砂糖桔10多年了,以前都是种稻谷的农田,全都换上砂糖桔树了,看出门就是一片砂糖桔树,有个别年砂糖桔批发都能卖到4块多钱一斤,所以我舅舅家,虽然是农村,但是都盖上了超级豪华的小洋楼,还有小汽车,日子过得可舒服了,而对于沙糖桔果子好坏,舅舅告诉了我几个辨别的小技巧,要是看到这5种果子,别人送你都别拿,难吃!一.太大的砂糖桔别选,虽然好看,很多是浮皮果!有些人就贪图大个,以为肉多,这类果很多是浮皮果,只需要捏一下,就有种空层的感觉,皮大肉小,口感偏淡,属于次果,卖不上价格,所以也会有不少商家会混在好果里面卖,大家一定要擦亮火眼金睛。甜的砂糖桔个头比较小,成熟时呈金黄色,果径一般在4-5厘米左右,可以用手来比划,大概一个ok手势,比圈略大小就是正常的,要选就要选择这一类果。二.要是顶部的蒂偏干偏枯萎了,这种果也是放很久了的,口感会大打折扣,砂糖桔最好买带有叶子的,很容易判断新鲜度。很多人会觉得砂糖桔带了叶子占重量,花钱还买一堆叶子,太不划算,其实带了叶子的砂糖桔农民是为了证明这些果子是新鲜采摘的,同时也是为了售卖好看!有一些放...
发布时间: 2020 - 01 - 22
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很多女性朋友一到了秋冬就开始手脚拔拔凉,尤其是冬天,手脚冰凉十分严重,冬天手脚冰凉除了可以加强体质锻炼、起居注意保暖之外还可以通过食疗的方式调理。手脚冰凉应该吃什么好?1、可以吃核桃手脚冰凉的女性日常生活中可以吃些核桃,核桃营养极其丰富,多吃有利于心脏健康同时会有一定的抗寒效果。2、可以吃黑豆怕冷的女性可以多吃点黑豆,吃黑豆的益处有很多,研究表明黑豆营养丰富,对比其他豆类更适合手脚冰凉的女性使用,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。3、可以吃地瓜地瓜很常见的食物,但很多人都不知道多吃地瓜营养极其丰富,它含有钾、膳食纤维等多种营养,天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。4、可以吃牛羊肉一到了冬天天变的越来越冷,天冷的时候很多人都喜欢涮锅吃牛羊肉,牛羊肉是冬天御寒的佳品,羊肉味甘性温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体须要,能进步机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面非常适合。5、可以吃热巧克力手脚冰凉的女性可以多吃些黑巧克力,早晨可以在热牛奶中加两块黑巧克力,喝了它一天暖暖的,为什么会有暖身效果呢?主要是由于黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤因此具有暖身效果。6、可以吃燕...
发布时间: 2020 - 01 - 22
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有很多减肥的人认为水果的糖分比较高,所以自己在减肥期间要避免吃水果,防止摄取糖分过多而让体重没办法下降,却不知并不是所有的水分所含的糖分都比较高,有一些水果不仅糖分低,而且还是减肥的好帮手,特别是以下这几种水果。哪些水果是减肥好帮手?一、苹果在减肥的过程中,多吃一些苹果是能够帮助减肥的,因为苹果中含有的膳食纤维和多种维生素是比较高的,而膳食纤维能够促进肠胃蠕动,有效防止便秘,同时苹果中还含有果胶,果胶除了能够帮助降血脂外,还能够促进身体的新陈代谢,避免过多的脂肪停留在身体内。另外苹果还有极强大的饱腹感,所以在减肥期间如果感觉肚子饥饿,不妨吃一个苹果充饥。二、西柚西柚也是所有水果中减肥比较好的一种水果,由于西柚的卡路里比较低,而且里面所含的钾元素比较高,钾元素能够帮助降低身体的脂肪以及水分,帮助这些脂肪和水分排出体外,所以在减肥的时候多吃一些西柚是能够有效减肥的。三、柠檬柠檬中所含的维生素c比较高,所以在平时有很多女性会将柠檬泡水饮用想要帮助美白皮肤,但除了美白外,柠檬中还有很多物质是有极大的作用,有些物质能够帮助促进新陈代谢,同时能够起到减肥的效果。所以在平时适当吃一些柠檬是有益身体的,只是要知道柠檬里面所含的果酸比较高,尽量不要在空腹的时候吃柠檬。四、猕猴桃猕猴桃所含的维生素也是比较高的,尤其是维生素c,另外它里面还含有大量的纤维素,而这些纤维素在进入身体后能够促进身体脂肪分解的...
发布时间: 2020 - 01 - 22
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