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市场行情分析
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2019年2月11日至2019年2月17日检测中心对在市场上经营的1050个鲜果样品进行了抽样检测。经SPR---88C仪器检测,达到合格标准的果品样品为1050个,不合格的0个,总体平均抑制率为15.74%。其中鲜果类的合格样品达到870个,平均抑制率为16.27%;精品类的合格样品180个,平均抑制率为14.53%。总体合格率为100%。本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:鲜果类:本周的鲜果品质优良的有:山东沂源的甜山楂、济阳的小番茄、江西的鲜橙、湖北的纽荷尔橙、云南的褚橙、福建的桔柚、东北的(巨峰、乔纳金)、河北的鸭梨、新疆的哈密瓜、缅甸的(哈密瓜、黄河蜜)、越南的水仙芒及海南的特小凤西瓜等抑制率较低;其他鲜果品质良好。合格率均为100%。精品类:本周的精品水果品质优良的有:越南的龙眼、(美国、澳洲、智利)的黑提、澳洲的(无籽提、花生提)、海南的(木瓜、白心火龙果)及台湾的青枣等抑制率较低;其他精品水果品质良好。合格率均为100%。
发布时间: 2019 - 04 - 29
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2019年1月份检测中心对在市场上经营的4650个鲜果样品进行了抽样检测。经ZYP-NP超大容量检测仪器检测,达到合格标准的果品样品为4650个,不合格的0个,平均抑制率为16.79%。其中鲜果类的合格样品达到3943个,平均抑制率为16.91%;精品类的合格样品达到707个,平均抑制率为16.5%。合格率为100% 。本月抽查结果表明,市场上鲜果及精品质量概况如下:鲜果类:其中品质优良的有:重庆奉节的冰糖橙、江西的(17.8°、云顶橙)、东北的寒富苹果、(东北、烟台)的乔纳金、山东烟台的小番茄、河北的红香酥梨、海南的(蜜梨、台芒)、越南的(大金黄芒、玉文芒)、广西的甜心柚、缅甸的黑美人西瓜及新疆的黑提等抑制率较低。合格率均为100%。精品类:其中品质优良的有:南非的西柚、海南的木瓜、泰国的莲雾、新西兰的青提、美国的红提、新疆的雪莲果及比利时的长把梨等抑制率较低;合格率为100%。
发布时间: 2019 - 04 - 29
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2019年1月28日至2月3日检测中心对在市场上经营1050个果品样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为1050个,不合格的果品样品0个,平均抑制率为15.62%。其中鲜果样品为882个,平均抑制率达到15.81% ;精品样品为168个,平均抑制率为15.08%。总体的合格率为100%。 本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:鲜果类:本周品质优良的有:湖南的脐橙、江西的(云顶橙、17.8°橙)、重庆的圆红橙、四川的耙耙柑、烟台的(奶油富士、阳光青提)、山东烟台的乔纳金、安徽的砀山梨、东北的南果梨、云南的石榴、山东青岛的(红宝石、巨峰葡萄)及海南的(青芒、台芒)等抑制率较低;合格率均为100%。 精  品:本周品质优良的有:南非的西柚、广西的百香果、泰国的榴莲及新疆的西梅等抑制率较低;合格率均为100%。
发布时间: 2019 - 04 - 29
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2019年1月21日至1月27日检测中心对在市场上经营1050个果品样品进行了抽样检测。经ZYD-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为1050个,不合格的果品样品0个,平均抑制率为15.36%。其中鲜果样品为884个,平均抑制率达到15.49% ;精品样品为166个,平均抑制率为14.93%。总体的合格率为100%。 本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:鲜果类:本周品质优良的有:江西的(云顶橙、贵妃柑)、重庆的长虹橙、(浙江、湖北)的蜜桔、东北的乔纳金、河北的(黄金梨、红香酥)、缅甸的(哈密瓜、香瓜)、烟台的阳光青提、海南的台芒、(越南、缅甸)的黑美人、广东的特小凤及缅甸的甜王等抑制率较低;。合格率均为100%。精  品:本周品质优良的有:南非的西柚、海南的(香水柠檬、小青桔、红心火龙果)、澳洲的花生提及新西兰的奇异果等抑制率较低;合格率均为100%。
发布时间: 2019 - 04 - 29
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2019年1月14日至1月20日检测中心对在市场上经营1050个果品样品进行了抽样检测。经ZYP-NP仪器检测,达到合格标准的果品样品为1050个,不合格的果品样品0个,平均抑制率为17.64%。其中鲜果样品为879个,平均抑制率达到17.30% ;精品样品为171个,平均抑制率为18.64%。总体的合格率为100%。 本周抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:鲜果类:品质优良的有:云南的香妃柑、江西的芦柑、陕西的洛川红富士苹果、海南的小台农芒果、越南的(水仙芒、高乐蜜芒)、山东泰安的山楂等抑制率较低;合格率均为100%。精  品:美国的车厘子、(新疆、秘鲁)的红提、台湾的青枣等抑制率较低;合格率均为100%。
发布时间: 2019 - 04 - 29
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2019年1月7日至2019年1月13日检测中心对在市场上经营的1050个果品样品进行了抽样检测, 经SPR---88C仪器检测,达到合格标准的果品样品为1050个,不合格的0个,平均抑制率为14.74%。其中鲜果类的合格样品达到879个,平均抑制率为14.78%;精品类的合格样品达到171个,平均抑制率为14.64%。总体合格率为100% 。抽查结果表明,市场上鲜果及精品质量基本状况如下所示:鲜果类:本周鲜果品质优良的有:河北的鸭梨、江西的鲜柑、东北的韩伏苹果、烟台的牛奶富士、海南的(蜜瓜、西洲蜜)、新疆的黑提、越南的(金黄芒、青芒、黑美人西瓜)、安徽的菱角、山西的黑枣、缅甸的(黑美人、甜王西瓜)及广东的特小凤西瓜等抑制率较低;其他鲜果果品品质良好。合格率均为100% 。 精品类:澳大利亚的澳柑、南非的南非橙、海南的(香水柠檬、木瓜)、新西兰的青提、泰国的莲雾、比利时的啤梨及烟台的番茄等品质优良;其他精品水果品质良好。其合格率均为100%。
发布时间: 2019 - 04 - 29
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“几日喜春晴,几夜愁春雨”,前一日还艳阳高照,后一日就刮风降温或者降雨来袭,济南春天的天气变化频率快得简直让人应接不暇,三月的济南就是这么“任性”,果市也随之起起伏伏,三月真是果市青黄不接的时期,冬季水果进入销售尾期,热度减弱,春季鲜果相继登场,本月果市整体价格水平继续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示,总体上市量环比上涨48.22%,具体分析如下:一、  南方水果挑大梁。进入三月,更多的鲜果陆续面市。新晋上市的海南椰子、奶椰;越南、缅甸、海南的西瓜和海南、济阳、潍坊的红果;福建枇杷;广西、四川桑葚;胶东的葡萄;海南、潍坊、聊城的甜瓜,再加上正当季热销的芒果、菠萝,还有缅甸及郑州的香瓜,南方水果的风头一时无两,芒果、菠萝、红果上市量环比分别上涨82.26%、356.76%和51.93%。二、  北方水果引领果市尚需时日。相较于南方水果的“人多势众”,月初北方水果除了大众果苹果和梨,几乎乏善可陈。苹果、梨本月表现稳定,由于去年苹果主产区受灾减产缘故,苹果自上市以来价格一直居高不下。本月上市水果品种少、单价高,市民选择余地的少,目前苹果价格稳中有涨。本月苹果上市量位居榜首,环比上涨90.74%。梨,本月整体来看,上市量环比上涨42.29%,价格稳中有涨,环比上涨6.25%,同比上涨50%。而大量上市的草莓,因是二茬、口感上也有酸头,价格节节下降。油桃、甜瓜,还处于...
发布时间: 2019 - 04 - 03
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本周济南的天气“过山车”般时高时低,春果上市的步伐亦在加快。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比减少9.15%。 重点监测的20种水果统计数据显示,苹果、梨、甘蔗、芒果、砂糖桔、猕猴桃、脐橙、山楂、蜜柚、菠萝、木瓜、甜瓜、葡萄、西瓜、红果、荸荠价格基本持平,樱桃、桃、油桃、草莓价格下降。水果上市交易特点:本周冷库水果苹果、梨的价格自春节后一直是平稳上涨的,现在毕竟还不如夏天的水果品种多,苹果味道好、有营养,欧洲谚语还有“一天一苹果,医生远离我”的说法。而去年全国苹果的整体受灾减产是造成苹果价格整体上涨的原因,正宗红富士苹果本周平均价格:80#在3.6-4.5元/斤,85#在5-8元/斤。梨是春天化燥的好水果,具有清肺养肺的作用。多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效。春季梨的需求量大增,梨本周的成交量环比上涨9.16%。目前北方水果开始“发力”,红果、油桃、毛桃、樱桃等大批量上市,价格让人仰望。市场上的南方水果品种有芒果、西瓜、木瓜、枇杷、椰子、菠萝蜜、菠萝、火龙果等等。南方水果普遍身价也在上涨,是由于南方大雨、冰雹等天气原因造成的,年后水果价格也跟着节节上涨。“托曼尼”榴莲、“荔枝”进入了上市期,价高量少。预计后期,随着气温的进一步回升及清明节小长假的日渐临近,果市交易也将迎来一个小高峰,果市价格也将有所波动。      堤口集团公司办公室
发布时间: 2019 - 04 - 03
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