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食疗养生:全世界都相信的十大健康水果美国杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。排在苹果之后的是杏,然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它们各自的优点如下:第一名:苹果传统医学认为,苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效,所以,苹果一向是大众水果。但是,对于苹果的进一步了解,尤其是它的营养价值,还有赖于现代科学的分析研究。苹果是一种很受欢迎的水果,医生都爱推荐食用苹果。苹果中含锌量很高,锌是人体中许多重要酶的组成部分,是促进儿童生长发育的重要元素,儿童常吃些苹果是有益的。锌还是组成核酸与蛋白质不可缺少的元素,多吃苹果能促进大脑发育,增强智力与记忆力。有些人在黄昏时视物不清,是因为缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。苹果含有维生素A和...
发布时间: 2021 - 01 - 19
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冬天到了,天气越来越冷。不少人心里琢磨着:吃点大鱼大肉暖暖身子,犒劳犒劳自己。这接连几顿下来,身体还没暖起来肚子倒是圆了一圈。不过,光吃荤可不行。水果也必须 C 位出道!尤其是在干燥的冬季,水果简直就是救星。水果不仅可以补充水分,而且还有很多人体必须的营养元素。虽说冬天的水果没有夏天那么丰富,但依旧有很多好吃又营养的水果在等着你。快来跟随丁香医生,看看哪些水果最好吃吧。图片来源:丁香医生设计团队这么多美味的水果,寒冷的冬季也不会乏味啦。在温暖的房间里躺在沙发上,桌上摆满了刚刚切好的水果,一边看剧,一边吃水果,既营养又美味。这感觉,简直不要太幸福!趁着今天过周末,快点和小伙伴一起去买水果吧!来源:丁香医生
发布时间: 2021 - 01 - 19
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冬天水果冷着给娃吃会拉肚子?水果热着吃会丢失营养?反季催熟的水果会让娃性早熟?掉色水果打了染色剂,不能给娃吃?打蜡的水果,不能给娃吃?……”进入冬天后,这些关于“如何吃水果”的“小贴士”就甚嚣尘上。“孩子如何吃水果才会不伤肠胃,营养又美味”成了许多宝妈们的冬季难题之一。其实,冬季天气干燥,孩子的身体抵抗力也相对较弱,更容易受到病毒细菌的侵袭。而水果中含有大量营养成分,有助于调节体内的新陈代谢,提高抵抗力,补充水分。但冬季如何吃水果可有大学问,想要让娃吃得营养又健康,赶快跟小编一起来看看~Part.01冬季这4种水果吃时要小心冬枣冬枣是维生素C含量比较高的水果,它的维生素C含量是猕猴桃的4倍、橙子的7倍。在冬季营养水果中,绝对占据一席之位。但是冬枣虽好,可要谨慎食用,一不下心就可能有卡喉、窒息、穿肠、肛周脓肿等风险。因此,吃冬枣时,一定要注意:孩子3岁以下,最好把果肉削下来;不要空腹吃;孩子6岁以下,吃的时候最好在家长监督下。杨桃杨桃含有一种有毒物质—杨桃毒素,严重时甚至能致死。不过,这种毒素对正常人没有威胁,我们通过肾脏就能把它排掉,但如果是肾功能不全的人,是坚决不能吃的!因此,3岁以下的孩子脏器处于“发育”阶段,肝肾功能本身不强,食用杨桃更要注意。橘子橘子维生素C含量丰富,很多宝爸妈和孩子都爱吃。但是,橘子可以常吃,不能多吃。因为其中的有机酸会刺激口腔、腐蚀牙齿,吃得过多还容易变...
发布时间: 2021 - 01 - 19
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这么快就进入了水果盛产的 5 月,最开心的事莫过于吃吃吃吃吃水果了!但无奈腰包缩水,总想买点又好吃又划算的水果来解解馋。别急,我们这就来了!这回我们研究了 27 种水果,其中包括苹果等 25 种常见水果,以及「水果蔬菜傻傻分不清」的黄瓜和番茄。帮你花最少的钱选到最合心意的水果!接着往下看吧。(为什么没有榴莲、山竹、牛油果、火龙果等等等等你最爱的水果?因为……没有数据!)图片来源:giphy.com少花钱吃更多「肉」该买谁?吃水果嘛,当然首先要满足自己「吃」的欲望对不对!西瓜清凉甘甜,草莓香甜柔软,葡萄酸甜多汁……我们曾经边流口水边思考,到底要怎么把「好吃」的感觉量化出来,最后发现自己做不到……(欢迎博学多才的大家提方案,我们去执行!)于是我们退而求其次,决定研究一下它们的「肉肉」:不管口感如何,能尽量多吃点总是好的。(水果一般由可食部和不可食部组成,可食部是指果肉、果汁等能吃的部分,不可食部是指果皮、果核、籽等不能吃的部分。)图片来源:自己做的根据《中国食物成分表(第 2 版)》,草莓和番茄的可食部占比都达到了 97%,黄瓜和李子也都在 90% 以上。表现「垫底」的是椰子,一只买回来的椰青,可以吃的椰肉只占 32%,这感觉有点亏啊!就算你再把椰子水喝完了,大概也只占整个椰子的 40% 左右,那些只喝椰子水的,真的是……其实,一个完整椰子的单价在这 27 种水果里面不算贵,只排在第 ...
发布时间: 2021 - 01 - 19
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新鲜水果富含维生素C、钾、镁和膳食纤维等营养素,对身体健康十分有好处,是人们健康生活的必备食物。水果的选择众多:草莓、樱桃、芒果、桃子、李子、山竹、榴莲、西瓜、荔枝、哈密瓜、菠萝蜜、木瓜、葡萄……在决定吃什么之前,先来看看水果们的小秘密吧。1、猕猴桃是不是奇异果?其实是同一种水果。中国是猕猴桃的故乡,它的英文名叫 Kiwi fruit,音译过来就是奇异果。无论是猕猴桃还是奇异果,都含有丰富的VC和膳食纤维,营养很不错。2、草莓减肥的时候也能吃?虽然草莓甜甜的,但减肥的时候也能吃。每100克草莓的热量是32千卡(大概5颗草莓的量)。和大部分水果相比,草莓的热量算比较低了。而且草莓富含维生素 C、叶酸和钾,减肥的时候吃,很完美了。3、葡萄上的白霜有害吗?白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,不仅对人体无害,反而说明葡萄很新鲜,不用非把它洗掉。4、喝柠檬水能美白?维生素C确实有美白功效,但那是化妆品里的,靠吃可不太行。而且柠檬的维生素C含量真没大家想象中那么高,都比不上大白菜,泡水喝每次就切几片,那就更少了。5、晚上吃苹果是“毒苹果”?其实,晚上的苹果还是苹果,我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。只要控制好量,苹果想什么时候吃,就什么时候吃。6、多吃木瓜能丰胸?不论是木瓜蛋白酶,还是木瓜里的类胡萝卜素,都不存在丰胸的效果。7、吃了荔枝会酒驾?荔枝成熟后会产生少量酒精,可能引起酒精测试的误报。吃完漱...
发布时间: 2021 - 01 - 19
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