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市场行情分析
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本周气温继续攀升,果市的销售呈现温和上涨态势。“鸡血李”9元/斤,“姑娘果”90元/件。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比下降11.36%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:大樱桃、葡萄、冬枣,价格下降的有11种,分别是:桃、荔枝、油桃、杏、红果、木瓜、李子、芒果、杨梅、甜瓜,梨、香蕉、橙、香瓜、西瓜、苹果、哈密瓜价格基本持平。水果上市交易特点:一、本地及周边地区露天水果李子、桃、油桃、杏等上市量持续增长,雨花露桃、关公脸杏、珍珠油杏……,叫得上来叫不上来品种名称的水果让人眼花缭乱。“泰国土豪柚—红宝石泰柚”隆重登场,泰国红宝石青柚是近2年非常火爆的青柚新品种,草绳装~肉质几乎是纯甜的,颗粒水分足,香味特别浓郁,是泰国当季最好吃的柚子品种~柚子在杀开那一刻,香味就非同一般了。入口化渣,水分充足,甜度达13度以上,果肉易剥离。是唯一专供泰国皇室享用的青柚。也是目前售价最贵的青柚,仅在高端进口水果超市有销售(国内售价甚至高达268元/个)。佟丽娅力荐款“新疆小白杏”70元/件,小白杏生长在天山脚下,是地方名优特水果。“六月来新疆,该一次吃过瘾的不是哈密瓜,不是葡萄,而是小白杏。” 小白杏果皮光滑、果肉厚、风味浓,甜度高、肉质紧、纤维少、果汁丰富。皮一咬就破。甘甜杏汁在齿缝间爆开。穿越喉咙,润在心田,连皮也是甜的,一口一个根本就停不下来。有测试表明,...
发布时间: 2022 - 06 - 22
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已进炎夏,我市气温一路走高,各类夏令鲜果不断涌市。本周正值“端午节”,端午节是我国的传统节日之一,是拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容,也积淀着博大精深的历史文化内涵。端午节是我国的法定节日,放假3天,水果的销售也迎来了一波小高峰。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨1.36%。重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有3种,分别是:樱桃、夏橙、葡萄,价格下降的8种,分别是:甜瓜、桃、荔枝、油桃、香瓜、杨梅、杏、西瓜、李子,苹果、梨、哈密瓜、猕猴桃、香蕉、木瓜、红果、芒果价格基本持平。水果上市交易特点:本周,露天水果上市量持续增大,桃、杏、李子等登场亮相,因而拉低了同类果品的价格。桃,上市量环比增长29.83%,价格环比下降30.65%;省内露天樱桃几不可见,烟台大樱桃“美早”上市中,上市量环比上涨43.9%,价格在20-28元/斤。 目前仍是棚种及露天水果共市,露天水果的上市持续增大中。棚种和露天水果种植成本的不同,也就决定着价格方面存在着不小的差距。棚种李子、桃子个头都要大一些,而露天产水果个头较之要小,价格方面以桃子为例:河北产棚种桃子要6元左右/斤,每个均在半斤以上,而本省露天小白桃才2-3.5元/斤,7个左右才一斤。至于葡萄,现在则是高温棚,上市品种增多,产地也多以本省及河北省为主...
发布时间: 2022 - 06 - 21
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